이누야마 조카마치
덴분 6년(1537)에 축성되어 국보로 지정된 명성 '이누야마성'에서 남쪽으로 뻗어 있는 조카마치. 480여 년 동안 기적적으로 전란의 피해를 입지 않아, 성과 조카마치 모두 소카마에라고 불리는 성곽 구조의 마을 구획이 그대로 남아 있다. 옛 정취가 감도는 거리 풍경은 규모도 적당해 느긋하게 산책하기에 안성맞춤이다.
이누야마역에서 이누야마성까지 쭉 걸어가다 보면 일본 정취가 가득한 조카마치 상점가를 지나게 된다. 길을 따라 고풍스러운 옛 거리 풍경이 그대로 남아 있고, 작은 가게마다 운치가 있어서 걸으며 구경해도 지루하지 않다. 길에서 대만 사람들도 많이 만났는데, 익숙한 중국어가 들리니 순간 반가운 느낌이 들었다😂 이누야마성은 역시 많은 사람이 나고야 여행 때 일정에 넣는 관광지인 것 같다. 가는 길에 간식과 기념품을 살 곳도 많아서, 작은 간식 하나 사서 걸으며 먹으니 여유롭고 좋았다.
이요칸밖에 없어!
에히메현의 유명 과자. 촉촉한 반죽에 새콤달콤한 이요칸 향이 퍼지는 마들렌입니다. 반죽에 이요칸 농축 과즙을 더해 감귤류 특유의 산뜻한 맛과 촉촉하고 주시한 식감을 표현했습니다. 또한 잘게 다진 이요칸 꿀절임 껍질도 반죽에 섞어 재료 본연의 풍미와 맛을 느낄 수 있습니다.
‘이요칸밖에 없어!’는 최근 출시된 기념품으로, 에히메 특산 감귤에서 영감을 받아 만든 마들렌입니다. 한입 먹으면 자연스러운 새콤달콤한 과일 향이 퍼지고, 케이크는 촉촉하고 부드러우며 산뜻하면서도 지나치게 달거나 느끼하지 않습니다. 흔히 볼 수 있는 에히메의 전통 기념품과 비교하면 신선한 느낌이 더해져 있어, 새로운 맛을 즐겨보고 싶다면 추천합니다. 저는 마침 현지 세븐일레븐 편의점에서 보고 바로 구매했습니다.
다니모토 가마보코텐 도고점
다니모토 가마보코텐은 1916년에 창업한 전통 있는 가마보코 가게다. 국가자격인 1급 수산 연제품 제조 기능사 자격을 가진 장인이 전통 기술을 계승하고 있다. 현재는 여러 매장을 운영하고 있으며, 도고점은 도고온천 본관 앞에 있다. 테이크아웃 전문점으로, 따뜻한 상품을 걸으며 맛보는 관광객도 많이 볼 수 있다.
에히메에 왔다면 현지 특색이 담긴 어묵 요리를 맛보길 추천합니다. 다니모토 가마보코텐은 신선한 생선살 반죽으로 다양한 어묵을 만들며, 굽거나 데우면 생선 풍미가 더욱 진해지고 겉은 살짝 그을리면서 탱탱하고 부드러운 식감을 냅니다. 이런 어묵은 세토나이카이 연안의 풍부한 수산물을 바탕으로 한 식문화에서 유래했습니다. 예전에는 신선한 생선살을 갈아 반죽한 뒤 가공해 보관하기 편하게 만들고, 잡은 생선도 충분히 활용했습니다. 지금은 다양한 맛으로 발전해 에히메를 대표하는 향토 음식으로 자리 잡았습니다.
다자이후 텐만구
덴진님 스가와라노 미치자네 공을 모시는 전국 10,000개 신사의 총본궁. 스가와라노 미치자네 공은 무고했지만 정략으로 인해 교토에서 다자이후로 좌천되어 이곳에서 세상을 떠났다. 고본전은 그 묘소 위에 세워졌으며, 1100년이 넘는 역사 속에서 덴진 신앙의 성지로 소중히 지켜져 왔다.
다자이후 텐만구는 학문의 신 스가와라노 미치자네를 모시는 곳으로, 후쿠오카를 대표하는 신사이자 많은 사람이 학업과 시험에서 좋은 결과를 기원하는 인기 명소입니다. 초봄에 방문하면 경내에 매화가 하나둘 피어나는데, 작고 단아한 꽃이 벚꽃과는 전혀 다른 매력을 보여줍니다. 참배한 뒤 활기찬 오모테산도를 따라 산책하며 달콤하고 맛있는 우메가에모치를 하나 사서 맛보고 거리를 구경하니, 여유롭고 편안했습니다. 반나절 정도 시간을 내어 다자이후의 분위기를 천천히 느끼기에 아주 좋습니다.
리쿠로 아저씨의 갓 구운 치즈케이크
1984년 판매 이후, 폭신폭신한 식감과 뛰어난 맛으로 현지에서 인기를 끌고 있는 「리쿠로 아저씨의 갓 구운 치즈케이크」. 이후 명성은 전국으로 퍼졌고, 이제는 오사카의 명과로 알려지게 되었다.
난바 본점을 지나가다가 입구에 길게 늘어선 줄을 보고 바로 호기심이 생겨, 참지 못하고 하나 사서 먹어 봤어요. 갓 구운 치즈케이크는 따끈따끈했고, 김과 함께 우유 향이 퍼져 냄새만 맡아도 군침이 돌았어요. 가장 귀여웠던 건 직원이 케이크 표면에 간판인 ‘리쿠로 아저씨’ 낙인을 찍어 주는 것이었는데, 정말 귀여운 디테일이었어요. 케이크는 보기에는 양이 푸짐하지만 실제로 먹어 보면 의외로 가볍고 폭신해요. 두세 명이 함께 나눠 먹으면 금세 깨끗이 비울 수 있으니, 역시 줄 서서 먹는 맛집답네요.
히메지성
세계유산에도 등재된 일본 최고의 명성. 에도 시대 초기 이케다 데루마사에 의해 세워진 대천수는 5층 6계·지하 1층 구조로, 현존하는 에도 시대 건축 천수각 가운데 최대 규모를 자랑한다. 또한 조카마치 자체가 해자 안쪽에 있는 이른바 ‘소가마에’의 성으로, 현재 히메지 시가지 중심부가 통째로 들어갈 정도의 크기다. 바깥 해자는 지금의 히메지역 부근에 있었다고 전해진다.
히메지성은 새하얀 성벽과 우아한 외관 덕분에 ‘백로성’이라 불리며, 일본에 현존하는 성곽 가운데 매우 대표적인 명성입니다. 일본 국보로 지정되었을 뿐만 아니라 일본에서 최초로 세계문화유산에 등재된 성 가운데 하나로, 일본 성곽 역사에서 중요한 위치를 차지하고 있습니다. 실제로 성 안에 들어가 보면 층층이 쌓인 돌담과 구불구불한 통로, 온전히 보존된 목조 구조 덕분에 옛 성의 방어 설계를 더욱 생생하게 상상할 수 있습니다. 멀리서 새하얀 천수각을 바라보면 오랜 세월을 거치고도 간직한 우아한 기세를 더욱 잘 느낄 수 있습니다.
특히 봄 벚꽃철이 되면 모두가 서로 약속이라도 한 듯 히메지성으로 몰려와 꽃구경을 합니다. 멀리서부터 다리 위가 사람들로 발 디딜 틈 없이 붐비는 모습이 보이는데, 다 함께 잔치에 온 듯 정말 활기찹니다. 정원 안의 벚꽃도 마침 만개해 있었고, 연분홍 벚꽃과 우아한 히메지성이 어우러진 풍경은 잊을 수 없을 만큼 아름다웠습니다!
긴카쿠지
무로마치 막부의 제8대 쇼군 아시카가 요시마사가 세운 산장 ‘히가시야마도노’를 바탕으로 한 사찰이다. 긴카쿠지와 함께 쇼코쿠지의 산외 탓추 사원(=본원과는 다른 장소에 지은 은거 후의 암자를 사찰로 만든 것)으로 되어 있다. 요시마사의 사후, 법명에서 따와 지쇼지라는 이름이 붙었다.
화려하고 눈부신 금빛 외관의 긴카쿠지와 달리, 은각사는 실제로 은박을 입히지 않은 소박하고 우아한 목조 건축물로 일본의 ‘와비사비’ 미학을 더욱 잘 느낄 수 있습니다. 정원의 긴샤단과 고게츠다이도 상당히 특색 있으며, 사계절 풍경과 어우러져 조용하고 차분한 분위기를 자아냅니다. 긴카쿠지가 화려함의 대표라면, 은각사는 간결하고 절제된 또 다른 교토의 미학을 보여줍니다.
기타노 덴만 신사
기타노자카의 고지대에 세워진 덴만구로, 주홍빛으로 칠한 사전이 인상적이다. 창건은 헤이안 시대 말기인 지쇼 4년(1180년)으로, 다이라노 기요모리 공이 후쿠하라 천도 때 교토의 기타노 덴만구를 권청한 것이 시작으로 전해진다. 학문의 신으로 알려진 스가와라노 미치자네 공을 모시며, 입시와 자격시험 합격을 기원하는 참배객들로 1년 내내 붐빈다.
고베 기타노 이진칸 거리 근처에 있는 기타노 덴만 신사는 산비탈에 자리 잡은 학문의 신 스가와라노 미치자네를 모시는 신사입니다. 돌계단을 따라 올라가면 고베 시내와 거리 풍경을 내려다볼 수 있어 전망이 상당히 탁 트여 있습니다. 신사 규모는 크지 않지만 주홍색 도리이와 전통 신전에서 일본 특유의 정취가 느껴지며, 주변의 이국적인 서양식 건물들과 흥미로운 대비를 이룹니다. 이진칸을 둘러보는 김에 들러서 걸어보는 것도 좋습니다.
구로유리
‘구로유리’는 1953년에 창업했다. 가나자와 오뎅을 중심으로 가가의 향토 요리와 지역 사케를 즐길 수 있는 가게다. JR 각 노선 ‘가나자와’역과 바로 연결된 가나자와 햐쿠반가이 ‘안토’ 안에 있다.
‘구로유리’는 가나자와의 유명한 오뎅 가게로, 오뎅 팬인 나도 당연히 성지순례를 하러 와 봤다. 가게 안은 따뜻하고 아늑한 분위기였고, 가장 좋아하는 무와 두부 같은 기본 메뉴를 주문했는데 하나하나 국물이 푹 배어 있어 먹으니 몸이 따뜻해졌다. 그중에는 대만에서 비교적 보기 드문 ‘한펜(半片)’도 있었다. 하얗고 폭신폭신하며 부드러운 어묵 제품으로, 익힌 뒤에는 가벼우면서도 탄력 있는 식감이 난다. 대만에서는 비교적 보기 드문 숨은 메뉴라고 할 수 있다.
쓰텐카쿠
1912년에 개선문을 모티프로 한 건물 위에 에펠탑과 같은 높이 75m의 철탑이 세워졌고, ‘하늘에 닿는 높은 건물’이라는 뜻으로 메이지 초기의 유학자 후지사와 난가쿠가 ‘쓰텐카쿠’라고 이름 붙였다고 전해진다. 이후 화재를 겪어 해체되었지만, 1956년에 시민들의 강한 요청을 받아 현재의 2대째 쓰텐카쿠가 재건되었다. 이 2대째는 높이 108m로, 초대보다 33m 더 높다.
쓰텐카쿠는 오사카 신세카이에서 놓칠 수 없는 랜드마크다. 전망대에 오르면 높은 곳에서 오사카 시내 풍경을 내려다볼 수 있다. 가장 인상 깊었던 것은 역시 관내에 모셔진 ‘빌리켄(比利肯)상’이다. 금발에 입을 벌리고 웃는 이 복신은 유난히 튀어나온 발바닥을 가지고 있는데, 발바닥을 만지며 소원을 빌면 행운과 복을 가져다준다고 전해진다. 장사 번창, 시험 합격, 좋은 인연 등 다양한 복도 빌 수 있다.
