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    가을과 겨울에 가루이자와를 찾으면 밤 기온이 확실히 낮습니다. 온천을 마친 뒤 호시노 가루이자와 리조트의 손민식당에서 저녁을 먹으며 추위도 피했습니다. 일식 가정식이 중심이며, 덮밥과 정식, 면 요리, 다양한 반찬 등 메뉴가 풍부하고 일본 향토 요리에 가깝습니다.

    현지 식재료를 많이 사용하며 간단한 일본식 양념을 곁들여 식재료 본연의 맛을 느낄 수 있습니다. 따끈한 밥과 전골 요리는 쌀쌀한 가을과 겨울밤에 특히 좋았고, 식당 분위기도 편안합니다.

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