가와고에에 와 보니 거리에는 장어 요리 전문점이 많았습니다. 알고 보니 이곳은 아라카와강과 이루마강에 인접해 있고, 에도 시대에는 강에서 장어가 많이 잡혀 깊이 있는 장어 음식 문화가 발달했다고 합니다. 이번에 찾은 우나기 고히나타는 살이 두툼한 일본산 장어를 엄선해 간토식으로 먼저 찐 뒤 굽는 방식으로 조리하여, 장어 살이 폭신하고 부드러운 식감을 냅니다. 대표 메뉴인 장어덮밥에는 오래된 간장 양조장과 공동 개발한 특제 소스가 곁들여지며, 가게 안은 구운 장어 향으로 가득했습니다. 한참 기다린 끝에 음식이 나왔는데, 달콤하고 향긋하면서도 깊고 풍부한 맛이 느껴졌습니다. 따끈한 흰밥과 함께 먹으니 식욕을 돋우고 오래도록 여운이 남았습니다~
우나기 고히나타 | Linda Liao님의 리뷰
Linda Liao님의 다른 리뷰
-
시세이도 뷰티 파크
미나토미라이선 ‘신타카시마’ 역에 있는 ‘시세이도 뷰티 파크’. ‘피부·몸·마음이 연결되는 사이언스로 오직 당신만의 아름다움이 깨어난다.’를 콘셉트로 한 시세이도의 체험형 뷰티 시설이다.
只要到東京銀座逛街，總習慣到資生堂專櫃看看有什麼新品上市，也喜歡親自試用各種保養與彩妝產品。沒想到在橫濱港未來還有如此特別的Shiseido Beauty Park！這裡不只是展示商品，更結合美容科技與互動體驗，設有肌膚檢測、創新美妝實驗室，還有結合美麗與健康概念的特色餐飲，以及充滿視覺震撼的藝術影像空間。最吸引我的是能從科學角度探索肌膚與身心的關係，顛覆傳統逛美妝店的體驗，資生堂愛好者絕對值得來訪！
-
-
오도리 비세
‘북쪽의 좋은 삶-Northern Good Life-’을 콘셉트로 설계된 5개 층 규모의 상업시설. 홋카이도 각지의 유명 맛집과 숍을 중심으로 구성되어 있으며, 식사와 디저트, 쇼핑과 뷰티 등 폭넓은 장르를 즐길 수 있다.
冬季來到北海道札幌旅遊，當然不能錯過大通公園的銀白雪景~漫步在雪白的公園裡，雖然景色迷人，但室外寒風實在刺骨，於是趕緊躲進旁邊的大通BISSE商場取暖，順便逛逛街。這裡最有特色的是一樓的BISSE甜點街，集結KINOTOYA、町村農場等北海道人氣甜點名店，還有二樓的生活雜貨與咖啡店，可以慢慢挖寶。沒想到這裡竟然也有KINOTOYA冰淇淋！之前品嚐過一次就念念不忘，這次意外重逢，當然立刻買上一支，濃郁香醇的奶香入口即化，吃完真的好滿足！
-
-
기린 iMUSE 면역 케어 워터
기린이 40년 이상 이어온 ‘면역’ 연구에서 탄생한 브랜드 ‘iMUSE’. iMUSE는 기린그룹의 독자 소재인 ‘플라즈마 유산균’을 1,000억 개 함유하고 있습니다. 무당·칼로리 제로로 달지 않아, 미네랄워터처럼 매일 꾸준히 마실 수 있습니다.
아주 특별한 음료로, 독자적인 유산균 성분도 들어 있어 수분을 보충하면서 일상적인 건강 관리도 챙길 수 있습니다. 일본 여행 중에는 외식이 잦아 채소와 식이섬유 섭취가 부족해지기 쉬운데, 가끔 유산균을 보충하는 것도 괜찮은 선택이며 장 기능 유지에도 도움이 됩니다. 산뜻하고 목 넘김이 좋으며 부담감도 크지 않아 쇼핑하거나 이동할 때, 일정을 소화할 때 한 병씩 간편하게 들고 다니기 좋습니다. 여행 중 수분과 건강을 함께 챙겨 주는 작은 도우미입니다!
-
