ISHIYA “ชิโรอิ โคอิบิโตะ”

ข้อมูลอย่างเป็นทางการ ข้อมูลนี้ได้รับการยืนยันอย่างเป็นทางการจากสถานประกอบการที่เกี่ยวข้องแล้ว

ISHIYA “ชิโรอิ โคอิบิโตะ”

“ชิโรอิ โคอิบิโตะ” ขนมขึ้นชื่อรสชาติละมุนเบา ๆ ที่ครองใจผู้คนมายาวนานกว่า 40 ปี

3.43 10

อัปเดต :

พูดถึงของฝากจากฮอกไกโด หลายคนน่าจะนึกถึง “ชิโรอิ โคอิบิโตะ” ขนมที่คนญี่ปุ่นรู้จักกันดี สินค้านี้ถือกำเนิดขึ้นเมื่อบริษัท อิชิยะ เซกะ จำกัด (Ishiya Seika) ซึ่งเดิมผลิตขนมพื้นบ้านแบบดั้งเดิม ตัดสินใจเริ่มผลิตขนมตะวันตกระดับพรีเมียมโดยใช้วัตถุดิบคุณภาพจากฮอกไกโด แม้ปัจจุบันจะผ่านมากว่า 40 ปีนับจากวันวางจำหน่าย ก็ยังคงเป็นของฝากยอดนิยมประจำฮอกไกโดอย่างไม่เสื่อมคลาย

จุดเด่นของ “ชิโรอิ โคอิบิโตะ” ที่นำขนมอบแบบดั้งเดิมของฝรั่งเศสอย่างล็องก์ เดอ ชา มาประกบกับไวต์ช็อกโกแลตสูตรผสมเฉพาะ ก็คือเนื้อสัมผัสที่ละลายในปากและความหวานนุ่มนวล ความกรอบเบาของตัวคุกกี้ตัดกับรสสัมผัสเนียนนุ่มของช็อกโกแลตได้อย่างลงตัว จนชวนให้หยิบชิมต่อเรื่อย ๆ

บนบรรจุภัณฑ์ยังคงใช้ภาพภูเขาริชิริ (Rishirizan) ยอดเขาอันมีชื่อเสียงของฮอกไกโดมาตั้งแต่ช่วงเริ่มวางจำหน่าย ว่ากันว่าผู้ออกแบบในเวลานั้นได้นำภาพภูเขาอันยิ่งใหญ่ของฮอกไกโดมาซ้อนทับกับภาพเทือกเขาในสวิตเซอร์แลนด์ เพื่อสื่อถึงความตั้งใจในช่วงพัฒนาสินค้าที่มุ่งสร้างสรรค์ขนมให้ได้มาตรฐานยุโรป พร้อมถ่ายทอดความรักที่มีต่อฮอกไกโดด้วย ลองสังเกตรายละเอียดของดีไซน์นี้กันดู แล้วคุณอาจยิ่งประทับใจมากขึ้น

จุดเด่น

  • ของฝากยอดคลาสสิกจากฮอกไกโดอย่าง “ชิโรอิ โคอิบิโตะ” ของ ISHIYA ที่ได้รับความรักต่อเนื่องมานานกว่า 40 ปี
  • จุดเริ่มต้นของขนมนี้มาจากคำพูดเพียงประโยคเดียวของผู้ก่อตั้ง แล้วค่อยกลายมาเป็นความหวานละมุนจากการผสานกันของล็องก์ เดอ ชา และช็อกโกแลตสูตรเฉพาะ
  • ในแพ็กเกจก็ยังมีความหมายซ่อนอยู่ ดีไซน์นี้สะท้อนทั้งความพิถีพิถันและความรักต่อฮอกไกโดในแบบฉบับของ ISHIYA

รูปภาพ

  • ชิโรอิ โคอิบิโตะ สอดไส้ช็อกโกแลตสูตรเฉพาะที่พัฒนาขึ้นให้เข้ากันอย่างลงตัวกับล็องก์ เดอ ชาที่กรอบเบา

    ชิโรอิ โคอิบิโตะ สอดไส้ช็อกโกแลตสูตรเฉพาะที่พัฒนาขึ้นให้เข้ากันอย่างลงตัวกับล็องก์ เดอ ชาที่กรอบเบา

  • การบรรจุแยกชิ้นทำให้แจกได้สะดวก จึงเป็นอีกเหตุผลที่ได้รับความนิยมในฐานะของฝาก

    การบรรจุแยกชิ้นทำให้แจกได้สะดวก จึงเป็นอีกเหตุผลที่ได้รับความนิยมในฐานะของฝาก

  • ดีไซน์บรรจุภัณฑ์ที่สวยงามก็เป็นอีกจุดที่น่าสนใจ

    ดีไซน์บรรจุภัณฑ์ที่สวยงามก็เป็นอีกจุดที่น่าสนใจ

รีวิว

10

มีการแปลบางส่วนด้วย AI

  • ของฝากสุดคลาสสิกจากฮอกไกโด พบเห็นได้ตามร้านค้าปลอดภาษีในสนามบินใหญ่ ๆ เช่นกัน คุกกี้แผ่นบางกรอบสองชิ้นที่หอมกลิ่นนมเข้มข้น สอดไส้ไวท์ช็อกโกแลตหวานหอมเนื้อเนียน พอเข้าปาก กลิ่นนมผงเข้มข้นก็กระจายออกมาทันที มีเอกลักษณ์โดดเด่นมาก

    นอกจากบรรจุภัณฑ์ทั่วไปแล้ว ยังมีแบบกล่องเหล็กให้เลือกด้วย หลังจากกินหมดแล้วสามารถเก็บกล่องเหล็กไว้สะสมหรือใช้เก็บของได้ อย่างตอนนี้ก็ใช้เป็นกล่องเก็บไหมพรม สะดวกมาก

  • หลังจากได้ลองชิมคุกกี้ชิโรอิ โคอิบิโตะแล้ว รู้สึกประทับใจมาก คุกกี้กรอบเข้ากันดีกับไวท์ช็อกโกแลตที่หอมเข้มข้นและเนียนนุ่ม เมื่อลิ้มรสแล้วจะค่อย ๆ ละลายในปาก มีกลิ่นนมหอมชัดแต่ไม่หวานเลี่ยนเกินไป เนื้อสัมผัสละเอียดมาก ทุกคำเต็มไปด้วยรสชาติแห่งความสุข จนอดไม่ได้ที่จะหยิบอีกชิ้นมาชิม

  • ชิโรอิ โคอิบิโตะเป็นของฝากสุดคลาสสิกที่ต้องซื้อเมื่อไปฮอกไกโดจริง ๆ!

    คุกกี้ลิ้นแมวกรอบ ๆ สอดไส้ไวท์ช็อกโกแลตเข้มข้น หอมนม เนื้อสัมผัสละเอียดและหวานกำลังดี ไม่เลี่ยนเลย แช่เย็นแล้วยิ่งอร่อย ช็อกโกแลตจะเนียนลื่นขึ้น เหมาะกับกินในหน้าร้อนด้วย

    แม้จะวางขายมาหลายปีแล้ว แต่ทุกครั้งที่ไปญี่ปุ่นก็ยังอยากซื้อกลับมาหลายกล่อง จะซื้อกินเองหรือเป็นของฝากก็ดูดีมีคุณภาพ สำหรับฉันนี่คือขนมตัวแทนฮอกไกโดที่ไม่มีอะไรมาแทนได้

  • ทุกครั้งที่ไปญี่ปุ่นก็บอกตัวเองว่า “ครั้งนี้จะไม่ซื้อ Shiroi Koibito แล้ว”

    แต่พอเดินไปถึงสนามบินแล้วเห็นมัน มือก็ซื่อตรงมาก หยิบมาหนึ่งกล่องอยู่ดี..

    ทั้งที่กินมาไม่รู้กี่ครั้งแล้ว คุกกี้กรอบ ๆ กับไวท์ช็อกโกแลตก็ยังทำให้หยุดกินไม่ได้จริง ๆ ซื้อฝากก็ดูดี กินเองก็เยียวยาใจ ไม่น่าแปลกใจที่ครองตำแหน่งราชาของฝากญี่ปุ่นมาได้หลายปีขนาดนี้

  • ตั้งแต่เด็ก แค่ได้รับของฝากชิ้นนี้ก็อารมณ์ดีขึ้นทันที พอโตขึ้น ทุกครั้งที่ไปญี่ปุ่นก็ต้องซื้อกลับบ้านสักกล่องเสมอ สำหรับฉัน มันไม่ใช่แค่ของฝากอีกต่อไป แต่เป็นความทรงจำที่ขาดไม่ได้ในการเดินทาง จนถึงตอนนี้ก็ยังรู้สึกว่าไม่มีคุกกี้สอดไส้ไวท์ช็อกโกแลตแบบไหนอร่อยเกินกว่านี้ได้เลย

ข้อมูลพื้นฐาน

ชื่อภาษาญี่ปุ่น
白い恋人
ชื่อผู้ผลิต
บริษัท อิชิยะ เซกะ จำกัด
ราคา
ชิโรอิ โคอิบิโตะ (9 ชิ้น) 777 เยน เป็นต้นไป
จุดจำหน่ายหลัก
ซื้อได้ที่ร้านสาขาบริหารเอง เช่น ISHIYA สาขาหลักซัปโปโระ โอโดริ และผ่านร้านค้าออนไลน์ของอิชิยะ
เว็บไซต์ทางการ
เว็บไซต์ทางการ (ภาษาญี่ปุ่น)