Tận hưởng hiệu quả nhiều nét hấp dẫn! Cẩm nang du lịch Wakayama

Cách đi từ Ga Osaka đến Ga Wakayama như sau.
Do không cần chuyển tàu nên Osaka có thể xem là nơi có giao thông thuận tiện nhất để đến Wakayama.
Số chuyến tàu cũng tương đối nhiều, phù hợp với cả những lịch trình cần điều chỉnh linh hoạt.
Tàu tốc hành đặc biệt JR Kuroshio chỉ chạy khoảng 1 chuyến mỗi giờ nhưng có thể đến nơi nhanh nhất trong 57 phút.
Nếu muốn tiết kiệm chi phí, nên đi tàu nhanh hoặc xe buýt cao tốc.

Cách đi từ Ga Kyoto đến Ga Wakayama như sau.
Lộ trình tương tự như khi đi từ Osaka, vì vậy hãy cân nhắc thời gian và giá vé để chọn phương án phù hợp nhất.
Nếu đến khu vực núi Koya, nên sử dụng xe buýt cao tốc chạy thẳng để di chuyển thuận tiện.

Nếu xuất phát từ Tokyo, phương án tốt nhất là bay từ Sân bay Haneda đến Sân bay Nanki-Shirahama như hướng dẫn dưới đây.
Tuy nhiên, mỗi ngày chỉ có vài chuyến bay nên cần kiểm tra trước lịch bay và tình trạng chỗ trống.
Nếu điểm đến là khu vực Shirahama–Kushimoto, bạn có thể đi từ Ga Shirahama đến các điểm tham quan lân cận.
Ngoài ra, xe buýt limousine sân bay chạy thẳng từ Sân bay Nanki-Shirahama đến khu vực Kumano (Kumano Sanzan), nên tùy điểm tham quan mà không nhất thiết phải đi đến Ga Wakayama.

Vé tham quan Wakayama do Nankai Electric Railway phát hành (người lớn 2.080 yên, trẻ em 1.040 yên) rất tiện lợi vì bao gồm vé tàu khứ hồi giảm giá và vé xe buýt tự do trong 1 ngày.
Vé tàu áp dụng từ các ga bán vé (Namba, Shin-Imamiya, Tengachaya, Sumiyoshi Taisha, Sakai) đến Ga Wakayamashi.
Vé xe buýt áp dụng cho tất cả các tuyến của Wakayama Bus và Wakayama Bus Naga (trừ một số tuyến như xe buýt cao tốc và xe buýt limousine).

Nằm ở phía Bắc Wakayama và giáp tỉnh Osaka, khu vực lân cận thành phố Wakayama có giao thông thuận tiện tới vùng Kansai cũng như các địa phương trong và ngoài Nhật Bản.
Đây là khu vực có dân số đông vượt trội trong tỉnh, nhộn nhịp với người dân địa phương và du khách, có thể xem là trung tâm của Wakayama.
Toàn thành phố xoay quanh biểu tượng Thành Wakayama mang nhịp sống thư thái, với bầu không khí kết hợp những ưu điểm của cả đô thị và nông thôn.
Phong cảnh đồng quê yên bình cũng gợi lên nhiều cảm xúc về chuyến đi.
Trong thành phố có 5 bãi biển, bao gồm Bãi biển Kada, nên các môn thể thao biển như lướt sóng và du thuyền rất phát triển, đồng thời có nguồn hải sản tươi ngon phong phú.
Nơi đây còn có nhiều đặc sản và hương vị riêng của Wakayama, phù hợp với người muốn thưởng thức ẩm thực.
Ngoài ra còn có nhiều địa điểm để tận hưởng vẻ đẹp thiên nhiên như chùa Negoroji và những danh thắng được nhắc đến trong tuyển tập thơ Manyoshu.
Một điểm đáng chú ý khác là tuyến đường sắt địa phương Kishigawa, nơi có trưởng ga mèo Tama dẫn lối.

Nằm ở phía Đông Bắc Wakayama, cạnh khu vực lân cận thành phố Wakayama, khu vực núi Koya mang bầu không khí trang nghiêm với nhiều đền, chùa và di tích lịch sử tập trung.
Nơi đây có nhiều thắng cảnh thiên nhiên và địa điểm linh thiêng mang lại cảm giác tĩnh lặng, bình yên cho du khách, đồng thời là khu vực hấp dẫn nơi văn hóa Phật giáo và truyền thống Nhật Bản vẫn hiện hữu.
Trung tâm của khu vực là núi Koya với lịch sử hơn 1.200 năm, thánh địa của Phật giáo Chân Ngôn Mật tông do Kobo Daishi Kukai khai sáng.
Trong khuôn viên rộng lớn thuộc Di sản Thế giới “Các địa điểm linh thiêng và tuyến đường hành hương trên dãy Kii” có 117 ngôi chùa tập trung, nơi các nhà sư vẫn tiếp tục tu hành.
Danjo Garan và Okunoin, hai thánh địa được đông đảo tín đồ tôn kính, là những nơi rất đáng ghé thăm.
Nếu có thể lưu trú, bạn nên trực tiếp trải nghiệm văn hóa đền chùa tại shukubo (cơ sở lưu trú được xây trong khuôn viên chùa hoặc đền Thần đạo).
Các trải nghiệm tu tập như chép kinh và thiền tọa sẽ mang lại cảm giác phong phú về tinh thần.
Đừng quên thưởng thức shojin ryori truyền thống, món chay chủ yếu làm từ rau và đậu, không sử dụng thịt, cá hay hải sản.

Nằm ở miền Trung Wakayama, khu vực Arida–Hidaka là nơi có phong cảnh hữu tình nhờ những ưu đãi của thiên nhiên.
Cảnh quan thể hiện sự chuyển mùa rất đáng để ghé thăm.
Nơi đây có nhiều đặc sản địa phương như quýt Arida và mơ Nanko, đồng thời các hoạt động hái trái cây như nho và lê cũng rất phổ biến.
Mỗi địa phương có nét hấp dẫn riêng. Công viên Hải dương Shirasaki ở Hidaka nổi bật với khung cảnh tương phản tuyệt đẹp giữa những khối đá vôi trắng khổng lồ và biển xanh thẫm.
Bờ biển nhìn từ công viên, được cho là hình thành khoảng 250 triệu năm trước, còn được gọi là “biển Aegean của Nhật Bản”. Đây là điểm du lịch phù hợp để cắm trại bằng ô tô và lặn biển.
Trong khi đó, phố cổ Yuasa ở Arida là Khu bảo tồn quần thể kiến trúc truyền thống quan trọng duy nhất trong tỉnh, với nhiều công trình lịch sử từ thời cận thế đến hiện đại.
Đây cũng nổi tiếng là nơi khai sinh nước tương, với phố cổ mang vẻ đẹp xưa rất thích hợp để tản bộ.
Biểu tượng ruộng bậc thang Aragijima cũng là một điểm nổi tiếng không nên bỏ qua.
Hãy tận mắt chiêm ngưỡng hình dáng tuyệt đẹp đã được công nhận là Cảnh quan văn hóa quan trọng cấp quốc gia.

Chiếm phần phía Nam Wakayama, khu vực Shirahama–Kushimoto là một trong những khu nghỉ dưỡng hàng đầu vùng Kansai, nơi có thể tận hưởng biển, sông tuyệt đẹp và suối nước nóng.
Bãi biển Shirarahama hình vòng cung kéo dài khoảng 640 m nổi bật với cát trắng mịn, là địa danh tiêu biểu gợi nhớ đến Bãi biển Waikiki.
Những chiếc ô làm từ lá càng làm tăng bầu không khí nghỉ dưỡng; mùa hè còn có các sự kiện như pháo hoa và lễ hội đèn lồng.
Khu vực xung quanh có nhiều cơ sở suối nước nóng, lý tưởng để thư giãn vào buổi tối.
Đặc biệt nổi tiếng là Shirahama Onsen, một trong ba suối nước nóng cổ nhất Nhật Bản, và Ryujin Onsen, được biết đến với làn nước giúp làm đẹp da.
Adventure World còn có khu thủy cung và công viên giải trí, phù hợp cho cả người lớn lẫn trẻ em.
Ngoài ra, nhiều thắng cảnh ngoạn mục nằm rải rác như Hashigui-iwa, Engetsuto nổi tiếng với hoàng hôn đẹp và vách đá Senjojiki đầy ấn tượng.
Với vô số thắng cảnh do thiên nhiên tạo nên, khu vực này có rất nhiều điều để khám phá.

Trải dài từ miền Trung đến phía Tây Nam Wakayama, khu vực Kumano được bao quanh bởi thiên nhiên hùng vĩ, huyền bí và mang trong mình lịch sử lâu đời.
Nổi bật hơn cả là Kumano Kodo (Kumano Sanzan), nơi được tôn kính sâu sắc từ thời cổ đại và đã được công nhận là Di sản Văn hóa Thế giới.
Con đường hành hương từng được các thượng hoàng và quý tộc thời Heian (794–1185) đi bộ và đến lễ bái là chốn linh thiêng thu hút nhiều người hành hương.
Nơi đây cũng được chú ý như một địa điểm linh thiêng được cho là mang lại nhiều điều tốt lành.
Tại Kumano Hayatama Taisha, một trong ba ngôi đền của Kumano Sanzan, du khách có thể chiêm ngưỡng cây nagi khổng lồ hơn 1.000 năm tuổi, được công nhận là Di tích thiên nhiên.
Hàng cây tuyết tùng và các chính điện lợp vỏ cây bách tại Kumano Hongu Taisha, nơi mang bầu không khí cổ kính đặc biệt, sẽ giúp bạn cảm nhận chiều sâu lịch sử.
Khu vực được du khách quốc tế yêu thích này chào đón khách từ khắp thế giới, với hệ thống hỗ trợ đa ngôn ngữ và biển chỉ dẫn bằng tiếng Anh được trang bị đầy đủ.
Ngoài ra còn có các chương trình du lịch trải nghiệm nét hấp dẫn của Kumano, rất đáng sử dụng nếu có cơ hội.

Trong ngày đầu tiên, hãy đến khu vực Shirahama–Kushimoto để tận hưởng trọn vẹn cảnh đẹp do thiên nhiên tạo nên và suối nước nóng.
Lịch trình bắt đầu và kết thúc bằng những suối nước nóng đặc biệt khó tìm thấy ở nơi khác, mang đến trải nghiệm khác biệt suốt cả ngày.
Trên đường đi, bạn còn ghé Adventure World để trải nghiệm tàu lượn siêu tốc và các màn biểu diễn của cá heo, sư tử biển, thỏa sức tận hưởng nhiều hoạt động.
Phong cảnh và phố xá thú vị trong quá trình di chuyển cũng là điểm đáng chú ý, tạo nên một ngày trọn vẹn từ sáng đến tối.

Ngày thứ hai của lịch trình mẫu dành để khám phá khu vực Kumano, cảm nhận văn hóa truyền thống tốt đẹp và thiên nhiên Nhật Bản.
Bạn sẽ lần lượt viếng thăm Kumano Sanzan, biểu tượng của tín ngưỡng Kumano với thế giới quan độc đáo, để đón nhận năng lượng huyền bí và những điều tốt lành.
Cuối ngày, hãy xoa dịu mệt mỏi tại suối nước nóng từng phục vụ những người hành hương Kumano và tận hưởng thị trấn suối nước nóng lâu đời.
Lịch trình bắt đầu từ sáng sớm, quãng đường di chuyển và đi bộ đều dài, vì vậy hãy đi ngủ sớm vào đêm trước để giữ sức.

Kumano Kodo được chia thành 6 tuyến chính: Kii-ji, Kohechi, Nakahechi, Ohechi, Iseji và Omine Okugakemichi.
Thời gian và độ khó của mỗi tuyến khác nhau, nhưng cần ít nhất 4–5 ngày để hoàn thành toàn bộ.
Vì vậy, bạn cũng có thể chỉ đi bộ đường dài trên một phần tuyến đường.
Nơi đây có lịch sử lâu đời về sự dung nạp đa dạng và đón nhận mọi người, nên bạn có thể tự do lựa chọn cách đi.
Bạn cũng có thể kết hợp lịch trình mẫu ở khu vực Kumano với các tuyến Kumano Kodo để tạo nên hành trình riêng.

Mehari-zushi, món ăn địa phương của tỉnh Wakayama (vùng Kumano), là cơm nắm hình bầu dục được bọc bằng lá cải takana muối sơ.
Ban đầu món này dùng cơm lúa mạch, nhưng hiện nay chủ yếu dùng cơm trắng và thường cho phần cuống cải takana cùng đồ muối chua vào làm nhân.
Có nhiều giả thuyết về nguồn gốc tên gọi, như “ngon đến mức mở to mắt” hoặc “há miệng thật to để ăn”, nhưng từ lâu món này đã được người dân trong tỉnh yêu thích như một loại cơm hộp.
Ngày nay, món ăn vẫn được làm trong các gia đình và còn được tỉnh Wakayama công nhận là sản phẩm quà tặng chất lượng cao, rất đáng thử khi du lịch.
Nguyên liệu chính là cơm và cải takana muối chua quen thuộc với người Nhật, được nêm bằng nước sốt nền nước tương.
Đây là món ăn đơn giản nhưng sâu sắc, mang hương vị gợi nhớ ngày xưa, kết hợp mùi thơm của cải takana và độ giòn của phần cuống.

Ramen Wakayama là món ramen đặc sản của Wakayama, được người địa phương gọi là chuka soba.
Ngoài các nguyên liệu phổ biến như thịt heo xá xíu, măng menma và hành lá, món này còn có chả cá kamaboko.
Đặc điểm lớn nhất là được chia thành hai dòng chính dựa trên loại nước dùng quyết định hương vị: Shakomae và Ide.
Dòng Shakomae có nước dùng nước tương trong, vị thanh nhẹ.
Trong khi đó, dòng Ide sử dụng nước dùng xương heo pha nước tương màu trắng đục, đậm đà nhưng hậu vị thanh thoát.
Cả hai đều rất được yêu thích, vì vậy bạn có thể thưởng thức và so sánh những hương vị truyền thống này.
Ngoài ra, trứng luộc và haya-narezushi thường được đặt trên bàn như món ăn kèm.
Đây là những món được ăn trong lúc chờ ramen Wakayama, một nét văn hóa thưởng thức đáng ghi nhớ.

Kue, loài cá được mệnh danh là “cá huyền thoại”, là cá biển thuộc họ cá mú và là nguyên liệu siêu cao cấp vì mỗi tháng chỉ đánh bắt được vài con.
Những con lớn có thể dài hơn 2 m; phần thịt trắng quý hiếm, săn chắc như thịt, được cho là ngon không kém cá nóc.
Có nhiều cách chế biến như chiên giòn và nướng than, nhưng món làm nổi bật tối đa vị ngon của cá là lẩu kue.
Khi nấu lẩu, lượng mỡ vừa phải được loại bỏ, làm nổi bật vị đậm đà và ngọt của cá; chấm cùng nước tương ponzu khiến thực khách khó lòng dừng đũa.
Phần da có kết cấu gelatin dai giòn cũng là một nét hấp dẫn. Hàm lượng collagen và protein dồi dào khiến món này phù hợp với chuyến đi của các bạn nữ.
Nước dùng cũng rất đậm đà; không chỉ rau nấu cùng cá ngon mà cháo hoặc mì udon dùng để kết thúc bữa ăn cũng tuyệt hảo.
Hãy thưởng thức kue, nguyên liệu thượng hạng khiến cả những người sành ăn phải tán thưởng, ngay tại Wakayama.