Đánh giá của 王小鈞 Trang 2/14

Đền Sumiyoshi Taisha

Là tổng đền của khoảng 2.300 đền Sumiyoshi trên toàn quốc, nơi được tôn kính là thần thanh tẩy, thần phù hộ an toàn hàng hải và thần thơ waka. Lễ hội “Sumiyoshi Matsuri” được tổ chức vào mùa hè hằng năm là một trong ba lễ hội mùa hè lớn của Osaka, và người ta thường nói “lễ hội mùa hè ở Osaka bắt đầu với Aizen Matsuri, qua Tenjin Matsuri và khép lại bằng Sumiyoshi Matsuri”.

• Osaka
• Đền & Chùa

Ngoài Shinsaibashi và Dotonbori náo nhiệt, Osaka thực ra còn ẩn chứa nhiều nơi mang đậm dấu ấn lịch sử. Sumiyoshi Taisha là một điểm rất đáng ghé thăm. Lần đầu đến đây, điều thu hút ánh nhìn nhất là cây cầu trống màu đỏ. Khoảnh khắc bước qua cầu và vào đền, bầu không khí xung quanh cũng trở nên yên tĩnh, hoàn toàn khác với sự nhộn nhịp của khu trung tâm.

Nankinmachi

“Nankinmachi” ở Kobe được xem là một trong ba khu phố Tàu lớn nhất Nhật Bản cùng với Yokohama Chinatown và Nagasaki Shinchi Chinatown. Hơn 100 cửa hàng đa dạng như nhà hàng món Hoa, nhà hàng món Nhật và phương Tây, cửa hàng thực phẩm, cửa hàng đồ tạp hóa… san sát nhau, cho phép du khách vừa ngắm khung cảnh phố xá sôi động vừa thưởng thức các món Trung Hoa chính thống như bánh bao thịt heo, vi cá mập, tiểu long bao áp chảo và vịt quay Bắc Kinh.

• Kobe
• Phố mua sắm

Một nơi nhất định không thể bỏ qua khi đến Kobe chính là “Nankinmachi” mang đậm không khí ngoại quốc!
Đây là một trong những khu phố Tàu lớn nhất miền Tây Nhật Bản, dọc phố có rất nhiều món ngon hấp dẫn như tiểu long bao, bánh bao thịt heo, vịt quay Bắc Kinh, bánh mè... Vừa đi vừa ăn thực sự mang lại cảm giác đang du lịch. Đặc biệt khuyên bạn đừng vội tìm nhà hàng để ngồi xuống, cứ dạo phố và ăn các món ăn vặt, thấy món gì muốn ăn thì mua một phần, từ từ cảm nhận dòng người và sức sống nơi đây.
Dù đang ở Kobe, Nhật Bản, nhưng không khí Trung Hoa đậm nét của Nankinmachi mang lại cảm giác vừa quen thuộc vừa mới mẻ. Ban ngày nhộn nhịp, buổi tối sau khi lên đèn lại càng có không khí hơn, rất thích hợp để đi dạo, chụp ảnh và tìm món ngon khi đến Kobe.

Setsugetsuka Honten

Nhà hàng teppanyaki nổi tiếng, nơi đầu bếp dày dạn kinh nghiệm nướng những phần thịt bò Kobe được tuyển chọn kỹ lưỡng ngay trước mắt thực khách. Bò Kobe được nhập chủ yếu từ bò cái chưa sinh sản, được chăm sóc cẩn thận trong hơn 30 tháng. Phần thịt thượng hạng với màu thịt đậm, vân mỡ mịn đặc trưng tiếp tục được ủ chín lâu ngày để loại bỏ lượng nước dư thừa và cô đọng vị ngon.

• Kobe
• Món thịt

Nếu đến Kobe và muốn thưởng thức một bữa bò Kobe khó quên, bạn thật sự có thể cân nhắc “Setsugetsuka”. Nhà hàng nằm gần ga Sannomiya nên đi lại rất thuận tiện. Tuy giá không rẻ, nhưng đã đến Kobe rồi thì thỉnh thoảng tự thưởng cho mình một bữa cũng rất đáng!
Ngồi trước bàn teppanyaki, xem đầu bếp trực tiếp chế biến bò Kobe và hải sản tươi sống, từ thái thịt, áp chảo đến khi thưởng thức, mỗi công đoạn đều mang lại cảm giác đầy nghi thức. Thịt bò thật sự siêu mềm, hương thơm của vân mỡ từ từ lan tỏa, chỉ cần nêm nếm đơn giản thôi cũng đã ngon không thể tả.
Không phải ngẫu nhiên mà nhà hàng được trao một sao Michelin. Toàn bộ bữa ăn không chỉ là thưởng thức món ngon mà còn giống như một trải nghiệm mãn nhãn và thỏa mãn vị giác.
Dù ăn xong ví tiền sẽ hơi đau, nhưng khi nhớ lại hương vị ấy, vẫn sẽ thấy rằng: “Đã đến rồi thì rất đáng!”

Arima Onsen

Suối nước nóng nổi tiếng tiêu biểu của vùng Kansai, nằm ở chân phía bắc núi Rokko. Đây là khu suối nước nóng có lịch sử lâu đời, xuất hiện cả trong “Nihon Shoki” và “Fudoki”, đồng thời được xếp vào “ba suối nước nóng cổ nhất Nhật Bản”. Nơi đây được nhiều nhân vật nổi tiếng như thiên hoàng, daimyo, nhà văn và nghệ sĩ yêu mến; đặc biệt, việc Toyotomi Hideyoshi thường xuyên đến đây để dưỡng bệnh bằng tắm suối nước nóng là điều rất nổi tiếng.

• Kobe
• Suối nước nóng & Khu nghỉ dưỡng onsen

Ban đầu tôi chỉ định đến Arima Onsen để ngâm mình trong suối nước nóng, nhưng cuối cùng lại thích nơi này hơn tưởng tượng.
Cả khu phố suối nước nóng rất có nét riêng. Đi trên những con đường lát đá, hai bên là các cửa hàng nhỏ đậm phong cách Nhật Bản, vừa đi dạo, mua sắm, vừa ăn vặt nên hoàn toàn không thấy chán. Chẳng trách đây là một trong ba suối nước nóng cổ nhất Nhật Bản, đến Toyotomi Hideyoshi cũng rất thích tới đây ngâm mình thư giãn.
Tôi thấy điều cuốn hút nhất ở Arima Onsen không chỉ là suối nước nóng, mà còn là nhịp sống chậm rãi. Không cần phải vội vàng làm gì, chỉ cần tìm một quán ngồi nghỉ, ngâm chân rồi thong thả tắm suối nước nóng thêm một lần nữa, cả ngày đều cảm thấy rất thư giãn.
Nếu đến Kobe chơi, tôi thật sự khuyên nên đưa Arima Onsen vào lịch trình. Dù muốn tắm suối nước nóng, đi dạo hay chỉ đơn giản là thả lỏng đầu óc, nơi này đều rất đáng để ghé qua, bảo đảm sẽ khiến bạn muốn ở lại lâu thêm một chút.

Kobe Kitano Ijinkan

Khu phố Kobe Kitano Ijinkan phát triển như một khu cư trú dành cho người nước ngoài khi cảng Kobe mở cửa vào năm 1868. Trên vùng đồi cao nhìn ra biển là khung cảnh phố xá độc đáo, nơi các công trình kiến trúc kiểu Tây và kiểu Nhật cùng tồn tại. Khoảng 30 tòa nhà kiểu Tây vẫn còn giữ được dáng vẻ của thời đó, trong đó có 16 căn mở cửa cho công chúng tham quan bên trong.

• Kobe
• Địa danh nổi tiếng

Ban đầu tôi định tham quan hết từng dinh thự ở Kobe Kitano Ijinkan, nhưng thực sự không đủ thời gian. Cuối cùng chỉ thong thả dạo bộ bên ngoài và chụp ảnh, không ngờ chỉ riêng cảnh phố xá đã rất cuốn hút! Dãy nhà kiểu Tây kết hợp với những con phố dốc khiến tôi có cảm giác như bước vào một thị trấn nhỏ ở châu Âu, góc nào cũng cực kỳ ăn ảnh. Dù phải mua vé để vào bên trong các dinh thự, lần này tôi đành để dành đến lần sau mới khám phá. Nhưng nếu thời gian cũng có hạn như tôi, tôi thấy chỉ đi dạo bên ngoài thôi cũng rất đáng, vừa thư thái vừa đậm nét đặc trưng của Kobe.

Núi Rokko

Núi Rokko, ngọn núi chính của dãy Rokko, cao 931m. Có thể dễ dàng lên đến đỉnh núi bằng cáp treo, và xung quanh có nhiều cơ sở đa dạng như nơi vận động ngoài trời hay nơi ngắm cảnh đêm lãng mạn. Từ ga Rokko Cable Sanjo còn có xe buýt chạy quanh Núi Rokko, thuận tiện để di chuyển đến các điểm tham quan mong muốn.

• Kobe
• Cảnh quan thiên nhiên

Ban đầu cứ nghĩ núi Rokko phải đến vào buổi tối mới ấn tượng, không ngờ lên núi ban ngày lại mê luôn! Đi cáp treo lên cao dần, cảnh sắc ngoài cửa sổ càng lúc càng đẹp. Đến đỉnh núi, không khí vô cùng dễ chịu, phóng tầm mắt ra xa là cảnh núi non hòa cùng thành phố, khiến người ta không kìm được mà chụp ảnh liên tục. Dù không được ngắm cảnh đêm triệu đô nổi tiếng, nhưng núi Rokko ban ngày hoàn toàn không làm người ta thất vọng. Thong thả đi dạo, hóng gió thôi cũng rất thư thái. Lần sau có dịp, nhất định sẽ quay lại để trải nghiệm cả cảnh ban ngày lẫn cảnh đêm!

Đền Osaka Temmangu

Ngôi đền thờ Sugawara no Michizane, vị thần học vấn nổi tiếng. Từ lâu, nơi đây được người dân Osaka trìu mến gọi là “Tenma no Tenjin-san”, và kể từ khi được sáng lập vào năm 949 (Tenryaku 3), đền đã là nơi gửi gắm đủ loại nguyện ước như phòng chống dịch bệnh, học hành và nghệ thuật biểu diễn. Vào mùa thi, nơi đây thu hút rất đông thí sinh đến cầu nguyện. “Daishogunsha”, công trình có lịch sử lâu đời nhất trong khuôn viên, là nơi Michizane từng ghé lại để lễ bái trên đường bị đày đến Dazaifu.

• Osaka
• Đền & Chùa

Đền Osaka Temmangu là một ngôi đền rất nổi tiếng ở Osaka, đồng thời cũng là nơi nhiều thí sinh nhất định sẽ đến lễ bái trước kỳ thi. Đền thờ Sugawara no Michizane, “vị thần học vấn”, nên quanh năm đều có khá nhiều người đến cầu thi cử thuận lợi, học hành tiến bộ.
“Daishogunsha” nổi tiếng nhất trong đền được cho là một địa điểm linh thiêng, khiến toàn bộ khuôn viên thêm phần trang nghiêm và tĩnh lặng. Tiếc là lần này khi đến, một phần khu vực đang được sửa chữa nên không thể ngắm trọn vẹn diện mạo của ngôi đền, hơi đáng tiếc. Tuy vậy, khi tản bộ bên trong vẫn có thể cảm nhận rõ bầu không khí lịch sử. Nếu lần sau có dịp quay lại, hy vọng sẽ được thấy Đền Osaka Temmangu trọn vẹn.

Nakanoshima

Khu vực đảo giữa sông nằm giữa sông Dojimagawa và sông Tosaborigawa, là một đô thị tiêu biểu của Osaka - thành phố của nước, được bao quanh bởi nước và cây xanh. Giữa quần thể kiến trúc hiện đại là những tòa nhà cao tầng và văn phòng san sát, tạo nên diện mạo của một khu thương mại tiêu biểu của Osaka.

• Osaka
• Địa danh nổi tiếng

Nếu đi mua sắm đến mỏi chân, hãy thử trốn đến Nakanoshima để thư giãn một chút! Nơi đây được bao quanh bởi hai con sông, đi dạo một lúc sẽ khiến người ta quên mất mình vẫn đang ở trung tâm Osaka. Bên trái là những công trình kiến trúc cổ điển, bên phải là các tòa nhà cao tầng, hai phong cách lại hợp nhau đến bất ngờ. Tản bộ dọc bờ sông, hóng gió, nhìn người ta chạy bộ, dắt chó đi dạo, rồi cả thuyền du lịch chầm chậm lướt qua, nhịp sống dường như cũng chậm lại. Không nhất thiết phải đến điểm tham quan nào, chỉ tùy ý đi dạo, tiện đâu chụp đó, góc nào cũng dễ chịu, và nơi đây bất ngờ trở thành điểm dừng chân thư giãn nhất trong chuyến đi này.

Oasis 21

Công viên đô thị dạng lập thể với biểu tượng là mái kính khổng lồ “Spaceship-Aqua”. Bên trong có bến xe buýt, đồng thời kết nối trực tiếp với tàu điện ngầm và tuyến Meitetsu, đóng vai trò là một đầu mối giao thông thuận tiện. Những năm gần đây, hệ thống chiếu sáng về đêm làm cho khu Sakae - trung tâm Nagoya - trở nên rực rỡ hơn, và được chú ý như một điểm chụp ảnh đẹp.

• Nagoya
• Trung tâm thương mại

Ban đầu mình rất mong được đến Oasis 21 đi dạo, nhưng hôm đó lại mưa nên chỉ có thể vừa che ô vừa nhanh chóng đi một vòng, hơi tiếc một chút,
Dù thời tiết không chiều lòng người, mái kính “Tàu vũ trụ nước” vẫn rất đặc sắc, trời mưa lại tạo nên một bầu không khí khác biệt. Nghe nói buổi tối lên đèn cực đẹp, còn có thể chụp cùng Tháp truyền hình Nagoya bên cạnh, tiếc là lần này không thể nán lại lâu. Có lẽ đành để sự tiếc nuối này đến lần sau, chọn một ngày đẹp trời quay lại thong thả đi dạo và chụp ảnh bù vậy.

Menya Itto

Mì tsukemen hải sản đậm vị đặc biệt là món nổi tiếng nhất trong rất nhiều món của quán, gần như đã trở thành biểu tượng của “Itto”. Ngoài ra, nếu gọi cỡ lớn trở lên thì có thể xin thêm nước chấm miễn phí. Sợi mì thẳng làm từ bột mì nguyên cám, dày gần bằng mì udon. Mì được làm lạnh kỹ bằng nước nên có cảm giác trơn mượt. Khi nhai sẽ cảm nhận được độ dai đàn hồi cùng hương thơm và vị ngọt của lúa mì.

• Ryogoku, Ningyocho, Kiyosumi-Shirakawa, Kinshicho
• Ramen

Quán này thật sự không phải kiểu “tiện đường ghé ăn”, mà là “đặc biệt đến để ăn”! Tuy hơi xa trung tâm Tokyo, nhưng đến nơi thấy dòng người xếp hàng là biết ai cũng nhắm đến tô mì này. Món tsukemen hải sản đậm vị trứ danh có sợi mì dai không thể tả, chấm với nước dùng hải sản sánh đậm thì cực kỳ cuốn, ăn hết miếng này đến miếng khác không dừng được. Tuyệt nhất là có thể gọi thêm mì tùy sức ăn, cỡ vừa, lớn hay đặc biệt lớn chỉ cần thêm một ít tiền, đảm bảo ăn no. Lúc xếp hàng thấy hơi lâu, nhưng ăn xong chỉ muốn nói: “May mà mình đã đến, không thì thật sự sẽ hối hận!”