来到东京站地下街,发现了这家很有日本日常风情的立食荞麦面店!主打加入“布海带”制作的自制荞麦面,搭配现炸天妇罗,简单却很有魅力。
我的必点推荐就是什锦天妇罗荞麦面!热气腾腾的汤头搭配满满的金黄什锦天妇罗,吸收汤汁后更添风味,再配上爽滑有嚼劲的荞麦面,每一口都吃得很满足。
这里的面条制作也很讲究,煮熟后先用冷水冲洗,再重新汆烫加热,因此出餐需要稍微等一下。不过面条吃起来真的劲道爽滑、顺口好吃,让人忍不住一口接一口!
来到东京站地下街,发现了这家很有日本日常风情的立食荞麦面店!主打加入“布海带”制作的自制荞麦面,搭配现炸天妇罗,简单却很有魅力。
我的必点推荐就是什锦天妇罗荞麦面!热气腾腾的汤头搭配满满的金黄什锦天妇罗,吸收汤汁后更添风味,再配上爽滑有嚼劲的荞麦面,每一口都吃得很满足。
这里的面条制作也很讲究,煮熟后先用冷水冲洗,再重新汆烫加热,因此出餐需要稍微等一下。不过面条吃起来真的劲道爽滑、顺口好吃,让人忍不住一口接一口!

寿司大
该店坐落在众多生鲜食品汇集的「丰洲市场」内,是排队人潮络驿不绝的热门寿司店。也因位处市场内的优势,店家对食材的品质极为讲究。即使是相同鱼种,若不符合厨师高标准的眼光也不将就,会改以其他优质食材替代。不局限产地或品种,严选当季最美味的食材,在最佳季节提供最美味的菜色。
为了吃到这家知名寿司店,一大早就来排队,虽然需要花时间等待,但能品尝到新鲜美味的寿司,一切都值得了!
店内气氛热闹,师傅在吧台前现场捏制寿司,每一贯都能感受到匠人的用心。新鲜的鱼肉搭配香糯有嚼劲的日本米饭,入口鲜甜美味,让人忍不住一贯接着一贯,吃得非常满足!
坐在吧台前看着师傅熟练地制作寿司,也是享受美食的一大乐趣。来到丰洲市场,想感受日本市场的美食魅力,这家寿司大真的很值得安排进行程!



家系拉面 革新家 TOKYO
「家系拉面 革新家 TOKYO」是由经营「SORANOIRO」、曾3度荣获《米其林指南 - 东京必比登》推荐的店主打造的家系拉面专卖店。以「为家系拉面带来革新」为理念,在「东京拉面街」开设的店铺。
来到东京站地下街的拉面街,发现了这家很有特色的家系拉面!由曾经3次获得米其林必比登推荐的店主打造,将经典家系拉面融入全新风格,让人忍不住想来尝鲜。
店铺位于车站地下街,交通非常方便,即使安排在东京站逛街、吃美食的行程中也很合适。这次避开用餐高峰时段前来,不需要排队就能入座,省下了不少时间!
拉面汤底浓郁醇厚,猪骨香气扑鼻,搭配鲜明的酱油风味,每一口都能感受到家系拉面的经典魅力。虽然入口浓厚,余味却不会过于油腻,反而有种清爽的平衡感,让人一口接一口。
喜欢浓厚系拉面,又怕吃到最后太腻的人,可以把这家列入收藏清单!在车站地下街就能品尝到美味拉面,真的很方便。

东京圣玛利亚大教堂
位于文京区关口高地上的天主教堂。 1899年为当作圣母法语学校附属教堂所建的哥德式木造教堂,1900年转为关口小教区的教堂,1920年成为东京司教座教堂。
来到东京,除了热闹的购物商圈与人气景点,也可以安排一场不一样的建筑巡礼。
东京圣玛利亚大教堂由世界级建筑师丹下健三设计,以独特的曲面薄壳结构打造出充满未来感的建筑外观。从不同角度欣赏,都能感受到线条与光影交织的美感,庄严中又带着现代建筑的独特魅力。
走进这里,仿佛远离了东京市区的喧嚣,在宁静的氛围中感受建筑之美,也让心情沉淀下来。
如果喜欢欣赏特色建筑,或想在东京寻找一处不同于一般观光景点的地方,非常推荐来这里走走,感受建筑艺术与心灵的双重洗礼。



