说到鹿儿岛美食,优质的黑猪肉绝对榜上有名!肉质鲜甜细嫩,几乎没有恼人的腥味,无论涮涮锅还是炸猪排都各有魅力。而“黑胜亭”更是我每次造访鹿儿岛都想再去的猪排店。外层炸衣金黄酥脆,切开后能看到厚实的猪肉,入口柔嫩多汁,搭配清爽的卷心菜丝和特调酱汁,咸香滋味让人忍不住一口接一口,连米饭都格外对味!原本以为只有到了鹿儿岛才能吃到这份熟悉的美味,没想到现在东京也有机会品尝,想念黑猪肉时又多了一个选择。
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游览船弁天丸
连接江之岛入口处的江之岛弁天桥,和西侧海蚀台地稚儿之渊的游览船。两地间步行约30分钟,搭乘游览船只需10分钟就能抵达,对不胜脚力的人而言是方便的好选择。游览船弁天丸的沿途景点众多,有壮阔的海景、陡峭悬崖与苍翠绿意形成的美丽对比,天气晴朗时还能望见富士山的身影。
如果也和我一样,已经去过江之岛好几次,不妨换个角度,搭乘游览船“弁天丸号”,来一趟不一样的海上巡游。从江之岛站下车后,步行约10分钟即可抵达乘船处,单程票价400日元,价格相当亲民。搭上小船迎着海风出航,沿途可以从海面欣赏江之岛独特的地貌与沿岸风光,和陆地观光截然不同。如果碰上天气晴朗、海浪适中的日子,还能看到不少冲浪者和帆船爱好者在海上活动,热闹又充满活力。看着湛蓝的海面与悠闲的海上身影,度假氛围十足,也为熟悉的江之岛增添了新鲜感。
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御果子御殿「元祖红芋塔」
紫心地瓜泥的紫色视觉让人印象深刻的甜塔点心。在塔皮上挤上100%紫心地瓜泥,是用140多家契约农场进货的冲绳紫心地瓜制成的。口感湿润的塔皮搭配紫心地瓜饱满的甜味堪称绝品。为了展现紫心地瓜原本的色泽和味道,制作时不时用任何防腐剂和色素。
在国际通商店街逛街时,无意间发现御果子御殿的招牌伴手礼“元祖红芋塔”,立刻被那鲜艳亮紫色的外观吸引,忍不住停下脚步仔细看看。用冲绳特产红芋制作的内馅色泽漂亮,吃起来香甜绵密,带有浓浓的红薯香气。更让我心动的是,这次竟然遇到了附赠可爱购物袋的限定套装,还有蓝色、粉色两种颜色可以挑选!这种结合美味与实用小赠品的营销方式实在太厉害,为了收藏可爱的袋子,当下毫不犹豫就掏钱买下。当然,这么多红芋塔一个人怎么可能吃得完,最后决定带回公司和同事分享,也把冲绳的甜蜜滋味一起带给大家。
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鲷幸房 国领店
使用很讲究的素材、细心烤制的鲷鱼烧专卖店。面皮用的是独家调配的北海道小麦粉,在保留Q弹感的同时,为了能烤出酥脆口感,也尽可能越薄越好。
经过调布站附近时,突然被一阵香喷喷的鲷鱼烧香味吸引,刚好到了下午茶时间,决定买一个尝尝看~作为忠实的红豆派,最爱那绵密松软的红豆馅,搭配甜度恰到好处的饼皮,每一口都充满幸福感,吃完还有点意犹未尽。天气冷的时候,反而会比较想点罪恶的卡仕达酱口味,浓郁顺滑的内馅配上热腾腾的外皮,是冬日治愈系美食。
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