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Una crema de intenso aroma lácteo envuelta en una sola vuelta de bizcocho húmedo. El «Dojima Roll», nacido en Osaka.
En el «Dojima Roll», una sola vuelta de un bizcocho húmedo con intenso sabor a huevo envuelve una crema cuyo aroma lácteo recuerda a la leche recién ordeñada. Con cada bocado, su suave textura se funde en la boca y esta se llena de un delicado aroma a leche. A diferencia de los rollos de bizcocho convencionales con forma de espiral, el «Dojima Roll», enrollado una sola vez, permite disfrutar de una generosa cantidad de crema en su interior. Aunque posee un sabor y un aroma intensos, la crema resulta tan ligera que se dice que «incluso quienes no disfrutan de la crema de leche pueden comer el Dojima Roll». Una vez que lo pruebes, seguro que querrás repetir.
El «Dojima Roll» nació en 2003 en Dojima, el distrito financiero de Osaka. Su popularidad se extendió de boca en boca hasta convertirlo en uno de los recuerdos más representativos de Osaka. También puede comprarse en grandes almacenes, edificios comerciales de estaciones y aeropuertos, entre otros lugares. Existe una amplia variedad, que incluye versiones de temporada elaboradas con frutas en su mejor momento y rollos de chocolate. También resulta práctico poder elegir entre un rollo entero, medio rollo o una porción.
El «Dojima Roll», con una generosa cantidad de crema envuelta en una sola vuelta de bizcocho
El «Dojima Roll Hossori», cortado en un formato más estrecho
El elegante exterior de la tienda principal Mon cher Dojima
Las preguntas frecuentes han sido verificadas y respondidas directamente por cada establecimiento.
Q
Si un producto presenta algún defecto después de abrirlo, ¿es posible devolverlo o cambiarlo?
Sí, es posible.
Q
¿Es posible hacer una reserva o solicitar que guarden un producto?
Sí, es posible.
Q
¿Se puede añadir una placa de cumpleaños o velas al Dojima Roll?
La placa cuesta 108 yenes, impuestos incluidos.
Q
¿Se puede comprar el Dojima Roll en línea?
El Dojima Roll no se vende en línea. Sí se venden rollos de bizcocho congelados.
Q
¿Se puede preparar una tarta entera, como una tarta de cumpleaños, con el Dojima Roll?
Las tartas enteras disponibles en las tiendas utilizan los mismos ingredientes que el Dojima Roll tanto para el bizcocho como para la crema.
