SCHMATZ Lumine Ikebukuro

Une brasserie-restaurant où déguster des plats traditionnels allemands authentiques, des recettes revisitées et des bières allemandes.
À ne pas manquer : les bières artisanales allemandes originales, disponibles uniquement ici. Deux Allemands les ont créées avec l’ambition d’« apporter d’authentiques bières allemandes au Japon ». Elles sont produites dans de petites brasseries locales, puis importées directement par l’établissement.
La carte variée comprend notamment des spécialités régionales préparées selon les recettes du propriétaire allemand, des plats allemands qui accompagnent parfaitement la bière ainsi que des mets revisités à la japonaise.
Avec son intérieur élégant et son emplacement pratique à une minute de la gare d’Ikebukuro, l’établissement permet de passer un agréable moment de détente.