La viande est savoureuse et juteuse,
la soupe servie en accompagnement est délicieuse,
et les prix sont abordables.

Vérifié [Vérifié] désigne les informations publiées avec la confirmation des établissements concernés.
Un steakhouse new-yorkais réputé pour son T-bone préparé avec du bœuf maturé à sec.
Sugimoto, boucherie historique de Nagoya, connaît la viande sur le bout des doigts. C’est après avoir découvert la viande maturée à New York qu’elle a créé Old Manhattan afin de faire connaître tout l’attrait de l’authentique bœuf maturé.
La grande spécialité est le T-bone, qui se distingue par sa saveur dite « nutty », un arôme doux et riche rappelant les fruits à coque. Les steaks de viande maturée à température de glace et les steaks hachés de bœuf maturé sont également très appréciés.

Situé au 11e étage du grand magasin Tobu d’Ikebukuro

Le restaurant dispose aussi de places au comptoir et accueille volontiers les personnes seules

Des viandes maturées préparées par une maison historique
Certains avis sont traduits par IA.
La viande est savoureuse et juteuse,
la soupe servie en accompagnement est délicieuse,
et les prix sont abordables.


