L’ochazuke de Nagatanien est très pratique. En ouvrant le sachet, on découvre des granulés verts accompagnés de fines lamelles de nori. Une fois l’eau versée, le léger parfum de thé est très agréable. Il suffit de préparer un bol de riz blanc, de saupoudrer l’assaisonnement puis d’ajouter de l’eau chaude pour le déguster facilement, sans avoir à préparer d’autres ingrédients. C’est particulièrement pratique les jours de repos où l’on n’a pas envie de cuisiner : le repas est prêt en quelques minutes. Avec quelques légumes marinés en accompagnement, c’est salé, parfumé et léger, et cela rappelle vraiment un repas familial japonais.
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Ochazuke Nori de Nagatanien
Une préparation pour ochazuke aux savoureux araré et algues nori.
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Un produit phare et incontournable pour préparer l’ochazuke, apprécié des enfants comme des personnes âgées. Il suffit de verser la préparation sur du riz, puis d’ajouter de l’eau chaude.
Outre les algues nori, une large gamme de saveurs est proposée, notamment saumon, prune umeboshi, œufs de morue et wasabi.
Il est également possible de l’agrémenter des ingrédients de son choix ou de verser de l’eau froide pour préparer un ochazuke frais.
Idéal lorsque le temps manque, en cas de manque d’appétit ou pour combler une petite faim.
Points forts
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Prêt en un instant avec seulement du riz et de l’eau chaude.
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Idéal pour combler une petite faim.
Photos
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Ochazuke Nori
FAQ officielle
Les questions fréquentes ont été vérifiées et répondues directement par chaque établissement.
Q
Est-il possible de retourner ou d’échanger un produit défectueux après ouverture ?
A
Notre service clientèle prendra en charge la demande par l’intermédiaire de son guichet dédié aux demandes de renseignements, par téléphone ou via le formulaire du site Internet.
Avis
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Certains avis sont traduits par IA.
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L’ochazuke aux algues nori de Nagatanien fait partie des aliments pratiques que j’aime beaucoup rapporter du Japon. Le sachet très simple contient un assaisonnement pour ochazuke, des algues nori et quelques petites garnitures. Rien qu’en le regardant, on retrouve vraiment l’esprit de la cuisine familiale japonaise.
La préparation est vraiment très simple : il suffit de préparer un bol de riz blanc bien chaud, de verser le sachet d’assaisonnement dessus, puis d’ajouter de l’eau chaude. Le parfum des algues nori se diffuse peu à peu, et le bol paraît à la fois léger et appétissant.
Personnellement, j’aime beaucoup ajouter un peu de saumon, de viande séchée en filaments ou d’umeboshi pour apporter davantage de saveurs. Le bouillon légèrement salé associé au goût des algues nori n’est pas trop prononcé, ce qui en fait au contraire un repas simple tout à fait adapté.
Quand on est très occupé ou qu’on n’a pas vraiment envie de cuisiner, il suffit de sortir un sachet pour préparer rapidement quelque chose, c’est vraiment pratique ! Manger un bol d’ochazuke bien chaud lorsqu’il fait froid est aussi particulièrement réconfortant. C’est un petit produit qui mérite vraiment de figurer sur la liste des achats incontournables au Japon.
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Informations générales
- Nom japonais
- お茶づけ海苔
- Fabricant
- Nagatanien Co., Ltd.
- Points de vente
- Supermarchés, supérettes et autres commerces dans tout le Japon
- Prix
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300 yens les 8 sachets (hors taxes)
※ Le prix peut varier selon le point de vente. - Valeur énergétique
- 15 kcal par sachet (6 g)
- Durée de conservation
- 24 mois après fabrication
- Site officiel
- Site officiel