Situé à environ 400 m d’altitude, ce jardin d’herbes aromatiques, l’un des plus grands du Japon, rassemble quelque 75 000 plantes de 200 espèces de fleurs et d’herbes au fil des saisons. Il se pare toute l’année de couleurs et de parfums rafraîchissants. Son vaste domaine comprend 12 jardins, dont une roseraie, un jardin de lavande et le Jardin des quatre saisons, ainsi que de nombreux endroits parfaits pour prendre des photos.
Le site compte également un restaurant, un café et des terrasses, proposant un large choix de plats préparés avec des herbes de saison et des fleurs comestibles, dont beaucoup sont cultivées sur place. Le café « The Veranda Kobe » propose, outre des tisanes, des créations originales telles que le savarin façon parfait et le célèbre burger aux herbes de Nunobiki.
Au Musée des senteurs, il est possible de découvrir l’histoire des parfums et de sentir des huiles essentielles naturelles. Des visites guidées gratuites consacrées aux herbes sont également organisées chaque jour, sans réservation.
Après avoir beaucoup marché dans le jardin, place à la détente dans les hamacs installés à différents endroits ou dans le bain de pieds gratuit aux herbes.
Le Jardin d’herbes de Kobe Nunobiki est accessible en environ 10 minutes par téléphérique. Depuis les cabines offrant une vue panoramique, le spectacle de la ville de Kobe et de la mer en contrebas donne l’impression de rêver.
Points clés
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L’un des plus grands jardins d’herbes aromatiques en altitude du Japon, baigné toute l’année de couleurs et de parfums rafraîchissants.
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Douze jardins où découvrir les herbes et les fleurs au fil des saisons.
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Le restaurant et le café proposent un large choix de plats inspirés des jardins d’herbes et de desserts originaux.
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Les hamacs disposés dans les jardins permettent également de savourer une élégante ambiance de villégiature.
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À l’aller comme au retour, le téléphérique offre une vue enchanteresse sur la ville de Kobe et la mer.