Tokyo Milk Cheese Factory « Milk Cheese Bouchée »
Tokyo Milk Cheese Factory est une marque de pâtisseries occidentales qui sélectionne rigoureusement ses ingrédients, notamment le lait et des fromages de qualité, afin de créer des douceurs originales aussi délicieuses que surprenantes. Lancé en 2022, le « Milk Cheese Bouchée », vendu exclusivement à l’aéroport de Haneda, fait beaucoup parler de lui.
Encore une nouvelle saveur découverte : fraise-fromage.
Ashikaga Flower Park
À l’Ashikaga Flower Park, les fleurs de saison se déclinent autour de huit thèmes : « Début du printemps », « Festival des fleurs de printemps », « Conte des glycines », « Jardin arc-en-ciel », « Jardin bleu & blanc », « Fées des fleurs flottant sur l’eau », « Jardin pourpre » et « Jardin de fleurs illuminé ». Ce site très prisé attire de nombreux visiteurs du Japon comme de l’étranger.
Les cascades de glycines de l'Ashikaga Flower Park méritent vraiment leur réputation de « paysage de classe mondiale » ! Lorsque ces glycines géantes centenaires sont en pleine floraison et retombent comme des cascades depuis d'immenses treilles, la brise fait onduler partout de romantiques vagues violettes, tandis qu'un léger parfum flotte dans l'air. Se retrouver ainsi totalement enveloppé par la beauté de la nature est si saisissant qu'on en oublie complètement le temps.
Un paysage exceptionnel à voir absolument une fois dans sa vie, mais la foule est vraiment une épreuve. Surtout pendant la floraison des glycines, non seulement la circulation est congestionnée, mais il est également très difficile de trouver une place dans les restaurants et aux stands de restauration du parc. Rien que faire la queue pour manger demande souvent d'attendre
Rivière Meguro
La rivière Meguro traverse les arrondissements de Setagaya, Meguro et Shinagawa, à Tokyo, avant de se jeter dans la baie de Tokyo. Sur environ 4 km, entre les environs de la gare d’Ikejiri-ōhashi, sur la ligne Tōkyū Den-en-toshi, et ceux de Shimomeguro, ses rives sont bordées d’environ 800 cerisiers, principalement de la variété Somei-Yoshino.
À chaque saison des cerisiers en fleurs, c’est un lieu très fréquenté pour les admirer. J’en ai profité pour acheter au célèbre Starbucks voisin un porte-clés pendentif fleurs de cerisier 2026, vendu en exclusivité dans cette boutique. Pendant la saison des cerisiers en fleurs, il faut réserver pour pouvoir s’installer dans ce Starbucks et admirer la beauté des fleurs de cerisier 🌸
SHIBUYA SKY
Un observatoire situé à environ 230 m au-dessus du sol, offrant une vue à 360 degrés sur Tokyo. Il se compose de trois zones, « SKY GATE », « SKY STAGE » et « SKY GALLERY », réparties entre les 14e, 45e et 46e étages et le toit de Shibuya Scramble Square, le plus haut immeuble du quartier de Shibuya.
Une vue à 360 degrés sans aucun angle mort. Par temps clair, on peut voir le mont Fuji.
Le créneau du soir est le plus prisé. Il faut réserver et acheter ses billets en ligne à l’avance, car il est difficile d’en obtenir le jour même. Ceux qui souhaitent venir doivent y faire attention.
Azabudai Hills
Ce complexe polyvalent ouvert à Azabu en novembre 2023 compte environ 150 boutiques de tous genres dans ses espaces commerciaux, notamment dédiées à la mode, à la culture et à la gastronomie. Vaste et verdoyant, le site, notamment sa place centrale, permet de profiter des boutiques et des restaurants dans une atmosphère ouverte.
L'aménagement végétal est vraiment très réussi ici.
L'ensemble des bâtiments urbains s'intègre parfaitement à la nature, créant l'impression de faire du shopping dans une forêt.
Dans le centre animé de Tokyo, disposer d'un tel espace où l'on peut respirer profondément, mêlant design moderne et verdure naturelle, est apaisant pour le corps et l'esprit, que ce soit pour se promener, boire un café ou simplement ne rien faire.
Aéroport de Haneda (aéroport international de Tokyo)
L’aéroport de Haneda est le plus grand du Japon. Son nom officiel est « aéroport international de Tokyo ». Il compte trois terminaux, chacun doté d’une terrasse d’observation permettant de voir de près les décollages et les atterrissages, ainsi que d’espaces commerciaux et de restaurants de différents genres.
Depuis l’aéroport de Haneda, on peut prendre des vols intérieurs vers toutes les régions du Japon.
J’aime aussi prendre l’avion ici parce que l’aéroport est proche du centre-ville : après l’atterrissage, on rejoint rapidement et facilement l’agglomération de Tokyo.
Récit des quatre saisons au château de Kanazawa et au Kenroku-en
Le château de Kanazawa, connu pour avoir été la résidence des 14 générations de la famille Maeda du domaine de Kaga, et le Kenroku-en, jardin de daimyo aménagé dans son enceinte extérieure, comptent parmi les sites touristiques emblématiques de Kanazawa et de la préfecture d’Ishikawa. Également réputé comme l’un des trois plus beaux jardins du Japon, le Kenroku-en est classé site exceptionnel pour la beauté de son paysage par l’État.
J'ai enfin pu venir un soir où le parc était ouvert, et cela coïncidait justement avec l'observation des lucioles.
Le Kenroku-en est normalement fermé au public après la tombée de la nuit. Une soirée d'observation des lucioles n'est organisée que certains jours très rares au début de l'été chaque année.
C'est une occasion rare : si elle se présente, il faut absolument aller admirer ce grand événement estival du Kenroku-en.
Galerie commerçante Takamatsu Marugamemachi
Longue de 470 m, la galerie commerçante Takamatsu Marugamemachi se situe au cœur du quartier commerçant central de Takamatsu, dans la préfecture de Kagawa. Elle fait partie des galeries commerçantes centrales de Takamatsu, qui s’étendent sur 2,7 km au total, et possède plus de 400 ans d’histoire.
Cette galerie commerçante est vraiment l’exemple ultime de revitalisation des galeries commerçantes locales dans tout le Japon.
Impossible de ne pas admirer son urbanisme : l’espace est non seulement vaste et lumineux, mais l’immense dôme de verre aux formes géométriques modernes, évoquant une cathédrale européenne, laisse parfaitement entrer la lumière du soleil tout en empêchant totalement la pluie de pénétrer. Pendant la saison des pluies ou les jours où une forte averse survient soudainement, il suffit d’entrer dans la galerie commerçante Marugamemachi : on y trouve tout pour manger, boire et se divertir, et l’on peut facilement y passer toute une journée avec élégance et sérénité.
Train Botchan
Le train Botchan a été conçu sur le modèle d’une locomotive à vapeur qui circula pendant 67 ans à partir de 1888, peu après l’ouverture de la compagnie Iyo Railway. Son nom vient du roman « Botchan » de Natsume Sōseki, dans lequel les personnages empruntent ce train.
Il faut que les horaires coïncident parfaitement, sinon on ne peut que le regarder sans pouvoir monter à bord. Faute de temps, nous n'avons pu prendre qu'un train ordinaire.
Galerie commerçante de Dogo (Dogo Haikara Dori)
Située à côté du bâtiment principal de Dogo Onsen, la galerie commerçante de Dogo est connue sous le nom de « Dogo Haikara Dori ». Cette galerie couverte en forme de L, longue d’environ 250 m, relie la gare de Dogo Onsen, terminus du tramway d’Iyotetsu, au bâtiment principal de Dogo Onsen.
Cette rue en forme de L, longue d’environ 250 mètres, protège parfaitement et avec attention les voyageurs du vent et de la pluie.
De chaque côté, les vieux bâtiments en bois côtoient des boutiques modernes et élégantes, tandis que flottent parfois dans l’air les parfums délicats des senbei fraîchement grillés et des agrumes.
Le mieux, c’est que cet endroit est un véritable paradis des spécialités locales : toutes celles dont la préfecture d’Ehime est fière y sont vendues.
