Marché matinal de Hakodate
Le marché matinal de Hakodate est un immense marché d’environ 33 000 m². Quelque 250 commerces, dont environ 150 membres de la fédération et 100 autres établissements, y vendent des produits de Hokkaido et proposent des plats préparés. Les commerces adhérents arborent un autocollant représentant Asaicchan, la mascotte du marché de Hakodate, qui signale les établissements recommandés.
Pour découvrir une autre facette de Hakodate, il faut absolument faire un tour au marché matinal de Hakodate ! L’abondance de fruits de mer frais et de produits séchés en tout genre donne le tournis, et les marchands chaleureux et sympathiques rendent la visite du marché encore plus agréable. Je recommande d’acheter des « bonbons de noix de Saint-Jacques » en souvenir. En s’éloignant un peu de l’entrée, les prix sont parfois plus avantageux. De quoi rapporter chez soi les saveurs de Hokkaido et de beaux souvenirs !









