Les prix sont ceux d’un quartier touristique, donc ce n’est pas donné, mais je finis quand même parfois par acheter. Le bœuf wagyu, les oursins et les coquilles Saint-Jacques grillées sont tous beaucoup trop tentants, et il est très facile de perdre toute raison.
Marché de Kuromon | Avis de Nelson Char
Autres avis de Nelson Char
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Tsūtenkaku
En 1912, une tour métallique de 75 m de haut évoquant la tour Eiffel fut construite au-dessus d’un bâtiment inspiré de l’Arc de Triomphe. Elle aurait été baptisée « Tsūtenkaku », qui signifie « haut bâtiment menant au ciel », par Fujisawa Nangaku, érudit confucéen du début de l’ère Meiji. Endommagée par un incendie, elle fut ensuite démantelée, mais à la demande pressante des habitants, l’actuelle deuxième tour Tsūtenkaku fut reconstruite en 1956. Haute de 108 m, elle dépasse la première de 33 m.
Dès qu’on arrive à Shinsekai, on voit le Tsūtenkaku, impossible de le rater. La montée jusqu’à l’observatoire est plutôt sympa, mais le principal intérêt, en fait, c’est de se promener dans les rues commerçantes en bas.
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Château d’Osaka
Le donjon du château d’Osaka fut construit par Toyotomi Hideyoshi, qui unifia le Japon durant l’époque Azuchi-Momoyama (1568-1600). Sa construction débuta en 1583 et s’acheva en 1585. Le château tomba ensuite lors de la campagne d’été du siège d’Osaka en 1615, avant d’être reconstruit par le shogunat Tokugawa en 1626. Cependant, le donjon principal fut détruit par la foudre en 1665. Après une longue période sans donjon, celui de l’époque de Toyotomi fut reconstitué et reconstruit en 1931 grâce aux dons des habitants d’Osaka.
Le donjon attire vraiment le regard, on le voit de loin. On a vraiment l’impression d’avoir fait le passage obligé à Osaka.
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Toyosu Ramen
Ce restaurant de ramen à l’enseigne rouge bien visible se trouve au coin d’un carrefour, juste à côté de la gare de Toyosu. Parmi ses nombreuses nouilles, les tantanmen sont particulièrement appréciées, mais la carte propose aussi des ramen à la sauce soja ou au miso ainsi que des tsukemen. Les ramen sont proposés à partir de 800 ¥ et les tantanmen à 1 050 ¥ : des prix abordables qui contribuent également à sa popularité.
La viande hachée est parfumée et légèrement épicée. Je recommande les tantanmen.
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