En venant au lac Kawaguchi voir le mont Fuji 🗻, il faut absolument goûter à cette spécialité traditionnelle !
Je recommande aussi de partir à l’aventure tôt le matin et de suivre la route vers les montagnes en direction du mont Fuji 🗻.
Nous sommes même tombés sur des nuages flottant au-dessus du mont Fuji 🗻.
Le restaurant Houtou Fudou Higashikoiji (ほうとう不動 東恋路店) est vraiment impressionnant ! La lumière du lever du soleil se reflétait sur le Fuji rouge.
Les deux dans le même cadre, c’était super romantique ! Je recommande vivement.
C’est un célèbre restaurant de cuisine régionale situé à Fujikawaguchiko, dans la préfecture de Yamanashi, au Japon.
Caractéristiques du restaurant
• Une apparence de nuage blanc : conçu par l’architecte japonais Takeshi Hosaka, le bâtiment s’inspire des nuages flottant au-dessus du mont Fuji. Cette construction blanche en forme de grotte, sans piliers ni poutres, est un monument emblématique de la région.
