Le débit des sources thermales de Beppu est vraiment impressionnant. Dans toute la ville de Beppu, on voit partout d’imposants panaches de vapeur thermale.
Beppu Onsen | Avis de ChenChen1983
Autres avis de ChenChen1983
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Tokyo Solamachi
Un complexe commercial qui évoque l’animation des quartiers populaires de Tokyo et rassemble plus de 300 boutiques très variées. L’ensemble comprenant la tour de télécommunications Tokyo Skytree, haute de 634 m, est appelé Tokyo Skytree Town, tandis que sa partie commerciale porte le nom de Tokyo Solamachi.
Il y a un grand choix de cadeaux à rapporter et beaucoup de boutiques de souvenirs, dont le Disney Store.
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Kushitei Lumine Ikebukuro
Un restaurant où déguster tranquillement des brochettes frites préparées avec des ingrédients soigneusement sélectionnés, selon la formule « omakase » de l’établissement. Originaire d’Osaka, le berceau de cette spécialité, l’« omakase » permet de découvrir de nouveaux ingrédients. Les brochettes frites choisies par le personnel sont servies les unes après les autres jusqu’à ce que le client dise « stop ». Leur panure fine et leur texture légère permettent d’en manger autant que l’on souhaite, ce qui fait leur succès.
Les ingrédients sont frits jusqu’à être bien croustillants, la pâte est très fine et ce n’est pas gras. Tant qu’on ne dit pas d’arrêter, le restaurant continue d’apporter des plats.
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Go no Go Ueno 6-chome
Occupant les trois premiers étages d’un immeuble, cet établissement permet de découvrir l’ambiance nostalgique d’un izakaya populaire japonais. Il propose une sélection de spécialités qui accompagnent parfaitement les boissons, comme les « brochettes de tendon de bœuf mijoté au miso » et le « cœur et foie de requin frais de Kesennuma façon sashimi ». Le shochu « Kachikachi Lemon Sour », servi avec un citron entier congelé, se marie parfaitement aux plats grâce à son acidité et à sa saveur rafraîchissante. Une boisson incontournable de l’établissement.
À part l’attente assez longue pour les plats parce que l’établissement a beaucoup de succès, on peut aussi y fumer et même une personne seule peut très bien y manger.
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