VANILLABEANS THE ROASTERY TOKYO

横浜発のクラフトチョコレートブランド「VANILLABEANS」。「チョコレートで世界の幸せをデザインする」をコンセプトに、本格チョコレートスイーツを展開している。東京都内初の店舗として「東京」駅に誕生したのが、「VANILLABEANS THE ROASTERY TOKYO」だ。

看板商品は1秒で77個売れたブランドを代表する「ショーコラ」。サクッとしたクッキーで、チョコレートコーティングした濃厚な生チョコレートをサンド。クラシックショコラと生チョコレートをチョコレートでコーティングした「パリトロ」も人気商品だ。表面のパリッとした食感と中のしっとりさが織りなす食感の違いを楽しめる。このほか、コロンビア・ドミニカ・エクアドルなど、産地ごとに異なる味わいのタブレットチョコレートも揃う。

店舗は、タブレットチョコレートがずらりと並ぶ壁面ディスプレイが印象的。チョコレート好きな方への手土産や自分へのご褒美として選ばれている。