東京ラスク　東京ギフトパレット店

サクッと軽い食感が特徴のラスク専門店「東京ラスク」。「東京」駅構内の商業施設「東京ギフトパレット」に、お土産やギフト向けの店舗を構えている。

代表作は「キャラメルアマンド」。キャラメルとカリフォルニア産アーモンドを絡めたラスクだ。カリッとした歯ごたえと、コクのある上品な甘みが口の中に広がる。甘いフレーバーだけでなく、おつまみにも向く大人の味わいの「青森県産ガーリック」も展開。専用に開発したデュラム粉のフランスパンを使用したラスクは、小麦本来のうまみを感じられる。そのほか、「ケベック州メープル」「ヘーゼルナッツカフェプラリネ」など、数十種のフレーバーが揃う。

色鮮やかで華やかなパッケージに包まれたラスクがぎっしりと並ぶショーケース。ほかでは手に入らない東京駅限定のパッケージも展開している。個包装の商品が多く、帰省の手土産やオフィスへの配り菓子にも使いやすい。