横濱 崎陽軒（シウマイBAR） 東京駅店

1908年創業の老舗「崎陽軒」が手がける、シウマイとお酒を楽しめる飲食業態「シウマイBAR」。「にっぽん、グルメ街道」内にある「横濱 崎陽軒（シウマイBAR） 東京駅店」ではイートインとテイクアウトの両形式で提供。豚肉と干帆立貝柱の組み合わせが生み出す風味のシウマイを味わえる。

看板メニューは「シウマイ6種盛り合わせ」。定番の「昔ながらのシウマイ」から「えびシウマイ」「かにシウマイ」など、蒸したてのシウマイを食べ比べられる盛り合わせだ。アルコールと合わせるとお得になるシウマイBARスタイルで楽しめる。辛みが際立つ「横濱シウマイ麻婆丼」も人気。花椒の辛さとしびれが特徴の当メニューには、シウマイも入っている。そのほか、日本で一番売れていると言われる駅弁「シウマイ弁当」でも人気の筍煮を単品のおつまみとして提供している。

テイクアウトにも対応しており、5カ月間保存できるお土産用のシウマイをその場で購入して持ち帰れる。イートインでアツアツのシウマイとお酒を楽しみ、帰りに手土産を選べる一軒だ。