大阪に来ると、ついついたこ焼きを探して食べ続けてしまうXD
玉屋のたこ焼きは、運ばれてきたときもまだ湯気が立っていて、外はほんのり焦げ目がつき、中はふんわりやわらか。タコもしっかり存在感がある。ソース、かつお節、マヨネーズが加わると香りもよく、熱いうちに一つ、また一つと食べていると、あっという間になくなった。大阪のたこ焼きはそれぞれに特色があり、玉屋の味にも大満足!
たこ焼「玉屋」本店の口コミ一覧
3.20
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大阪に来たらたこ焼きを外すわけにはいかない!
玉屋のたこ焼きは一般的なイメージとは少し違って、外はほんのりカリッと、中はやわらかくてとろっとろ。何より生地自体に旨みがぎゅっと詰まっていて、噛むほどに香りが広がります。
秘密兵器は、長時間煮込んだ出汁にロブスタースープを加えていることらしく、ひと口目からほのかな海鮮の香りがするのも納得。
地元の人に人気なだけでなく、グルメガイドでも紹介されているので、行列してでも食べたい一品です。 -



