• 詳しく見る

    おなじみの矢場とんのとんかつを食べた後は、気分を変えて「昔の矢場とん」で、ひと味違う名古屋グルメを試してみるのもおすすめです。こちらのメニューは一般的な看板メニューのとんかつとは少し異なり、串カツやおでんなどが中心です。串カツは衣がサクッと香ばしく揚がっていて、さまざまな食材と特製ソースが合わさり、サクサクでつい食べ進めてしまいます。おでんはだしでじっくり煮込まれ、具材に汁が染み込んでまろやかな味わい。味付けも濃すぎず、素材そのものの風味を楽しめます。すでに矢場とんを訪れたことがある人にも、こちらの店舗でひと味違う名古屋の庶民的なグルメの雰囲気を味わってみることをぜひおすすめします!

  • 詳しく見る

    名古屋に来たら、もちろん定番の矢場とんを食べたい。厚みのあるとんかつは衣がサクサクで、中の肉は柔らかな食感を保っている。熱々の状態で運ばれてくると、見ているだけで食欲をそそられる。

    一番の特徴は、たっぷりかけられた味噌だれ。濃厚な赤味噌には甘辛い香りがあり、サクサクのとんかつと合わさると味に深みが出る。千切りキャベツと一緒に食べると、味噌の濃厚さが少し和らぐ。

    名古屋名物の味噌カツを初めて食べたが、普通のとんかつとはかなり違うと感じた。とんかつから味噌だれまで地域ならではの特色がはっきりしていて、食べ終わると名古屋を代表するグルメを一つ制覇できた気分になった。

北海道地方 東北地方 関東地方 中部地方 北陸地方 関西地方 中国地方 四国地方 九州地方 沖縄地方