레스토랑 가도타
에히메·마쓰야마 중심부에 위치한 ‘레스토랑 가도타’는 창업 30년 이상의 역사를 지닌, 현지에서 꾸준히 사랑받는 프렌치 명점. 마쓰야마시의 메인 스트리트인 오카이도 상점가에서 골목 두 블록 안쪽에 자리한 이곳은 개별실도 마련되어 있어 차분한 분위기를 즐길 수 있습니다.
에히메의 현지 식재료로도 색다른 서양식 풍미를 낼 수 있다는 걸 알게 됐다. 레스토랑 가도타는 분위기가 우아하고 편안하며, 요리는 맛뿐만 아니라 플레이팅에도 공을 들여 음식이 나올 때마다 무척 정교하다는 느낌을 준다. 현지의 신선한 식재료를 사용해 익숙한 맛이면서도 색다른 신선함이 더해졌다. 여행 중 가끔 입맛을 바꿔 여유롭게 서양 요리를 즐기는 것도 아주 좋은 여행 경험이지만, 가격은 다소 높은 편이다.


















