©Arukikata. Co. , Ltd.  |  ©Bringer Japan Z Inc.

Issho (Kanazawa)

Thông tin chính thức Thông tin này đã được cơ sở đăng tải xác nhận chính thức.

Issho (Kanazawa)

Quán chuyên về hojicha, nơi bạn có thể thưởng thức loại trà tự chọn cùng bánh ngọt theo mùa.

Cập nhật lần cuối :

Quán chuyên về hojicha do Maruhachi Seichajo, đơn vị sản xuất và kinh doanh trà Nhật Bản, trong đó có Kaga Boucha, trực tiếp điều hành. Tầng 1 gồm khu vực thưởng trà, phòng trưng bày tác phẩm của các nghệ sĩ và khu bán hàng; tầng 2 là không gian làm việc chung.

Tại quán, bạn có thể thưởng thức hojicha cùng bánh ngọt theo mùa. Có 3 loại hojicha để lựa chọn: “Kenjo Kaga Boucha” từng được dâng lên Thiên hoàng Showa, “Kaga Hojicha” được rang từ nguyên liệu chất lượng cao của đợt thu hoạch đầu tiên và “Hojicha theo mùa” đúng vụ. Nếu phân vân, bạn cũng có thể chọn dựa trên hương thơm của lá trà, vì vậy hãy hỏi nhân viên để được hỗ trợ.

Bánh ngọt theo mùa rất đa dạng, từ các loại bánh truyền thống Nhật Bản như jo-namagashi đến bánh phương Tây như tart. Món bánh được phục vụ trong ngày sẽ là một bất ngờ thú vị.

Bạn cũng có thể mua các loại hojicha được phục vụ tại quán như “Kenjo Kaga Boucha” và tác phẩm của các nghệ sĩ, rất thích hợp làm quà lưu niệm sau chuyến đi.

Điểm nổi bật

  • Quán chuyên về hojicha do Maruhachi Seichajo, đơn vị sản xuất trà Nhật Bản, trực tiếp điều hành.
  • Thưởng thức loại hojicha tự chọn cùng bánh ngọt theo mùa.
  • Có 3 loại hojicha để lựa chọn và bạn cũng có thể chọn dựa trên hương thơm.
  • Món bánh theo mùa được phục vụ sẽ là điều bất ngờ cho đến khi được mang ra.
  • Có thể mua hojicha và tác phẩm của các nghệ sĩ.

Ảnh

  • Không gian được cải tạo từ một ngôi nhà phố machiya từng là nhà trà truyền thống, vẫn lưu giữ bầu không khí xưa

    Không gian được cải tạo từ một ngôi nhà phố machiya từng là nhà trà truyền thống, vẫn lưu giữ bầu không khí xưa

  • Tại quầy, bạn có thể thong thả trò chuyện cùng nhân viên

    Tại quầy, bạn có thể thong thả trò chuyện cùng nhân viên

  • Quán cũng có bàn ngồi nhìn ra sân trong

    Quán cũng có bàn ngồi nhìn ra sân trong

  • Hojicha do nhân viên trực tiếp rót mang đến hương vị đặc biệt

    Hojicha do nhân viên trực tiếp rót mang đến hương vị đặc biệt

  • Thưởng thức loại hojicha đã chọn cùng bánh ngọt theo mùa

    Thưởng thức loại hojicha đã chọn cùng bánh ngọt theo mùa

Câu hỏi thường gặp

Các câu hỏi thường gặp đã được kiểm tra và trả lời trực tiếp bởi từng cơ sở.

Q

Có thực đơn dành cho người ăn chay không?
A

Quán không có thực đơn riêng dành cho người ăn chay.

Q

Tôi có thể chụp ảnh đồ ăn không?
A

Có thể chụp ảnh.

Q

Quán có matcha hoặc sencha không?
A

Đây là quán chuyên về hojicha nên không phục vụ matcha hay sencha.

Q

Có trải nghiệm trà đạo không?
A

Quán không cung cấp trải nghiệm này.

Q

Hojicha là gì?
A

Đây là loại trà được rang lá trà, có hương thơm đặc trưng.

Đánh giá

Thông tin cơ bản

Tên tiếng Nhật
一笑
Mã bưu điện
920-0831
Địa chỉ
1-26-13 Higashiyama, thành phố Kanazawa, tỉnh Ishikawa
Điện thoại
076-251-0108
Ngày nghỉ cố định
Thứ Hai và thứ Ba (nếu trùng ngày lễ, quán sẽ nghỉ vào thứ Tư)
Giờ mở cửa
12:00-17:00 (nhận gọi món đến 16:30)
Mức giá
Từ 800 yên
Di chuyển
Từ ga Kanazawa của JR West hoặc IR Ishikawa Railway, đi xe buýt Hokutetsu hoặc xe buýt vòng quanh Kanazawa tuyến theo chiều kim đồng hồ, xuống tại trạm Hashibacho (khu phố trà Higashi và Kazuemachi), sau đó đi bộ khoảng 5 phút
Thẻ tín dụng
Chấp nhận
Trang web chính thức
Trang web chính thức (tiếng Nhật)
Hokkaido Tohoku Kanto Chubu Hokuriku Kansai Chugoku Shikoku Kyushu Okinawa