• Xem chi tiết

    Đến Ichinokura, tôi đặc biệt thưởng thức “Himezen”. Ngay khi được mang ra bàn, tôi đã bị thu hút bởi cách trình bày tinh tế, tổng thể trông khá phong phú và đậm nét thẩm mỹ Nhật Bản. Mỗi món đều có nét đặc trưng riêng, khi ăn có thể cảm nhận được hương vị vốn có của nguyên liệu; có món thanh nhẹ, tinh tế, có món lại mang hương thơm đậm đà, tạo nên nhiều tầng hương vị phong phú. Các món ăn kèm kết hợp với món chính có độ mặn vừa phải, không quá ngấy, ăn rất dễ chịu. Tôi đặc biệt thích kiểu phần ăn theo set cho phép thưởng thức nhiều món Nhật cùng lúc như thế này, không chỉ đẹp mắt mà hương vị cũng mang đến nhiều bất ngờ khác nhau. Ăn xong cảm thấy rất hài lòng, đây là một bữa ăn đáng ghi nhớ trong chuyến du lịch Nhật Bản lần này!

Đánh giá khác của Gina C