Guide touristique du château de Hamamatsu : à la découverte d’un château marqué par Tokugawa Ieyasu

À l’origine, il s’agissait du château de Hikuma, construit en 1514, mais Tokugawa Ieyasu, qui ambitionnait d’unifier le Japon, s’en empara en 1568.
En 1570, il construisit le château de Hamamatsu en intégrant celui de Hikuma.
Tokugawa Ieyasu résida au château de Hamamatsu pendant 17 ans, de 29 à 45 ans.
Fort de l’expérience acquise lors des nombreux conflits de cette période, il prit possession en 1582 de la province de Suruga, correspondant aujourd’hui à l’est de la préfecture de Shizuoka, puis s’installa au château de Sunpu.
Après l’unification du Japon par Tokugawa Ieyasu et la fondation du shogunat d’Edo, les 13 seigneurs qui lui succédèrent au château accédèrent à des postes importants du shogunat, d’où son surnom de « château de la réussite ».

Le donjon a été reconstruit en béton armé en 1958, puis rénové en 2021.
D’après les dimensions de sa base, le donjon d’origine aurait été 1,5 fois plus grand que l’actuel. Une vue latérale permet de constater la différence entre la base et le donjon.
Il s’agit d’un donjon à trois niveaux de style bōrō, une forme ancienne apparue durant les époques Azuchi-Momoyama et au début de l’époque d’Edo.
Il présente aujourd’hui des vestiges de l’époque ainsi que des documents sur Tokugawa Ieyasu et le château de Hamamatsu.
Le troisième étage sert d’observatoire et offre une vue panoramique sur les paysages de Shizuoka.
La boutique du rez-de-chaussée vend des souvenirs liés au château, comme des sceaux commémoratifs de visite et des cartes porte-bonheur favorisant la réussite.
Voici un aperçu de chaque étage.

Les remparts de la base du donjon sont construits selon la technique nozura-zumi, qui consiste à empiler des pierres dans leur forme naturelle, sans les tailler.
De petites pierres ont été insérées dans les interstices afin d’immobiliser les blocs : les remparts méritent donc d’être observés attentivement.
Deux pierres en forme de cœur s’y cachent et, selon une croyance populaire, les trouver favoriserait la chance en amour.

La porte du donjon est une immense porte à tourelle de 9,4 m de haut, 11 m de large et 5 m de profondeur.
En cas d’attaque, elle permettait de tirer sur l’ennemi à l’arc ou au fusil depuis la tourelle, et servait également à entreposer armes et vivres.
Construite durant l’époque Azuchi-Momoyama (1573-1603), elle fut démolie en 1873.
Après des fouilles archéologiques menées dans les années 2000, elle a été restaurée dans sa forme actuelle en 2014.
De gigantesques pierres ont été placées de part et d’autre afin de renforcer les remparts et d’affirmer la puissance du seigneur du château.
Cette imposante porte est incontournable lors d’une visite du château de Hamamatsu.

Le tenshu-kuruwa est une enceinte fortifiée en pierre conçue pour protéger un château ou une forteresse.
Au château de Hamamatsu, il s’agit de la partie qui sert de fondation au donjon.
Le tenshu-kuruwa du château de Hamamatsu est resté presque intact depuis l’époque.
La partie supérieure du versant est dotée d’un hachimaki-ishigaki, un mur de pierre construit sur un remblai, et présente une forme caractéristique aux nombreux angles.
Ce rare tenshu-kuruwa compte parmi les sites à ne pas manquer.

Une statue de bronze représentant Tokugawa Ieyasu dans sa jeunesse se dresse à l’est de la porte du donjon.
Elle a été érigée en 1981 par le comité chargé de sa construction.
Ieyasu y tient une fougère, emblème fixé à son casque et appelé « herbe de la victoire », tout en arborant une expression digne.
Tokugawa Ieyasu, qui aspirait à la paix dans le pays, était un homme magnanime et profondément humain.
Devant cette statue, on peut imaginer les jours qu’il passa en ces lieux.

À l’est du donjon se trouve un jardin japonais où apprécier une atmosphère typiquement nippone et des paysages qui évoluent au fil des saisons.
Ce jardin-promenade aménagé autour d’un étang permet d’admirer différentes compositions paysagères en suivant les sentiers qui longent l’eau.
Ses principaux attraits sont une grande cascade dévalant la pente et un pont de pierre formé de deux blocs taillés.
Le pavillon, la bambouseraie, le pont en bois et les clôtures de bambou composent un espace imprégné de l’esthétique japonaise.

Situé à environ 10 minutes à pied du parc du château de Hamamatsu, Wafū Dining Sakura Hamamatsu est un restaurant japonais proposant du sashimi de cheval de grande qualité.
Si la viande de cheval est sa spécialité, cet établissement populaire jouit également d’une excellente réputation auprès des habitants pour ses fruits de mer, grillades et plats mijotés.
Les plats à base de viande de cheval sont à découvrir en priorité.
L’assortiment de sashimis de cheval est proposé avec trois, cinq ou huit variétés et permet de goûter des morceaux rares. La viande n’étant tranchée qu’après la commande, sa fraîcheur est remarquable.

Pour manger près du parc du château de Hamamatsu, le restaurant-buffet Champs-Élysées de l’hôtel Concorde Hamamatsu est particulièrement recommandé.
Il propose sous forme de buffet des plats japonais, occidentaux et chinois ainsi que des desserts préparés par les chefs de l’hôtel, permettant de savourer à volonté les produits de saison de Hamamatsu.
Le buffet réunit plus de 40 plats à volonté préparés avec des ingrédients de la région de Hamamatsu et du lac Hamana.

Ce restaurant spécialisé dans l’anguille se trouve au dernier étage, le 18e, de l’hôtel Concorde Hamamatsu, voisin du château.
Il permet de savourer des plats d’anguille tout en admirant, à 60 m de hauteur, l’un des plus beaux panoramas de Hamamatsu.
Les anguilles utilisées sont soigneusement sélectionnées et proviennent du lac Hamana.
Les anguilles du lac Hamana se distinguent par leur taille supérieure à la moyenne, leur chair grasse et leur qualité homogène.

Ce sanctuaire fut fondé en 1617 par Hidetada, deuxième shogun, afin d’y vénérer Tokugawa Ieyasu, fondateur du shogunat d’Edo.
Il aurait été construit conformément à la dernière volonté d’Ieyasu, qui souhaitait être inhumé sur le mont Kunō après sa mort.
Les bâtiments adoptent le style gongen-zukuri, dans lequel le sanctuaire principal et le pavillon de culte sont reliés par une salle dallée de pierre.
Entièrement laqués et richement décorés, ils figurent parmi les constructions emblématiques du début de l’époque d’Edo et ont été classés Trésor national en 2010.

Le parc occupe le site du château de Sunpu, construit en 1585 par Tokugawa Ieyasu, premier shogun et fondateur du shogunat d’Edo, qui y passa les dernières années de sa vie comme shogun retiré après avoir renoncé à ses fonctions.
Situé au centre de la ville de Shizuoka et entouré d’une double douve et de remparts de pierre, ce parc public est également un site touristique très fréquenté.

Shizuoka Sengen-jinja est le nom collectif de trois sanctuaires, Kanbe-jinja, Asama-jinja et Ōtoshi-mioya-jinja, communément appelés « O-Sengen-san ».
Vénéré depuis l’Antiquité comme sanctuaire principal de la province de Suruga, il aurait accueilli durant l’époque d’Edo la cérémonie de passage à l’âge adulte de Takechiyo, nom d’enfance d’Ieyasu, et bénéficia particulièrement de la dévotion de la famille Tokugawa.
L’ensemble actuel fut construit par le shogunat Tokugawa sur une période de 60 ans à partir de 1804, et ses 26 bâtiments sont tous classés biens culturels importants du Japon.