Guide touristique de Fuchū : histoire, nature et courses hippiques, sites incontournables, gastronomie et itinéraire type

Le sanctuaire Ōkunitama, consacré à la divinité protectrice de la province de Musashi, est l’un des sites emblématiques de Fuchū.
Son histoire s’étend sur environ 1 900 ans et il est apprécié comme sanctuaire censé protéger des malheurs et favoriser les unions.
Une fois le grand torii franchi, une atmosphère calme et paisible, difficile à imaginer si près du centre de Tokyo, enveloppe les visiteurs.
Le site offre de nombreux points d’intérêt, notamment la porte Chūjaku peinte en vermillon, la porte Zuijin et l’imposant pavillon de culte. Plusieurs sanctuaires auxiliaires occupent également l’enceinte, dont le sanctuaire Miyanome, particulièrement vénéré pour les prières en faveur d’un accouchement sans risque.
Le grand ginkgo situé derrière le sanctuaire principal mérite lui aussi le détour.
Il aurait plus de 1 000 ans et impressionne par ses larges branches majestueuses. Il symbolise le sanctuaire Ōkunitama et sa longue histoire.
Le pavillon des trésors, qui abrite des mikoshi et de grands tambours, peut être visité les samedis, dimanches, jours fériés et jours de fête du sanctuaire.
De nombreuses fêtes étant organisées tout au long de l’année au sanctuaire Ōkunitama, il est également recommandé de faire coïncider la visite avec l’une d’elles.

L’avenue de zelkovas de Baba Daimon s’étend sur environ 500 m entre la gare de Fuchū, sur la ligne Keiō, et le sanctuaire Ōkunitama.
Elle compte environ 120 zelkovas et constitue la seule avenue de cette essence classée monument naturel national.
Plusieurs théories subsistent quant à son origine : selon l’une d’elles, Minamoto no Yoriyoshi et son fils Yoshiie auraient offert des jeunes arbres à l’époque de Heian ; selon une autre, l’avenue aurait été aménagée lorsque Tokugawa Ieyasu fit don d’un terrain destiné aux chevaux à l’époque d’Edo.
Le zelkova le plus ancien a environ 400 ans. Il se dresse près du grand torii du sanctuaire Ōkunitama et veille encore aujourd’hui sur les fidèles.
Au printemps, la fraîche verdure forme une voûte au-dessus des passants, tandis qu’en automne les feuilles colorées embellissent la ville.
Le charme de cette avenue tient au fait qu’elle est à la fois une voie d’accès historique au sanctuaire et un chemin du quotidien emprunté par les habitants.
Une fois arrivé à la gare de Fuchū, il suffit de marcher tranquillement sous les rayons filtrant à travers les arbres en direction du sanctuaire Ōkunitama.

Les vestiges du siège provincial de Musashi rendent tangible le fait que l’actuelle Fuchū se trouvait autrefois au cœur de cette province.
Du début de l’époque de Nara au milieu de l’époque de Heian, chaque province possédait un complexe administratif où le gouverneur exerçait ses fonctions, tandis que la ville environnante était appelée capitale provinciale.
Plus de 30 ans de fouilles ont révélé qu’un complexe administratif central se trouvait dans l’enceinte du sanctuaire Ōkunitama et sur les terrains situés à l’est.
Des piliers vermillon dressés sur le site indiquent l’emplacement des poteaux des bâtiments mis au jour lors des fouilles.
En observant l’espace délimité par ces piliers, il est possible d’imaginer les tâches administratives qui s’y déroulaient et le va-et-vient des personnes et des marchandises il y a plus de 1 000 ans.
Des marques vermillon signalent également au sol, jusque sur la chaussée, l’emplacement d’anciens piliers : il convient donc de regarder aussi sous ses pas pendant la promenade.

La place historique de la résidence du gouverneur provincial et du palais de Ieyasu se trouve à environ 2 minutes à pied de la gare JR de Fuchū-Hommachi.
Du début des époques d’Asuka et de Nara jusqu’à la fin de l’époque de Heian, ce lieu abritait à la fois la résidence et le bureau du gouverneur de la province de Musashi.
Des piliers d’environ 30 cm de diamètre et 2,4 m de haut y reconstituent les bâtiments de l’époque à taille réelle.
Il est parfois difficile d’imaginer l’étendue d’un bâtiment à partir de simples vestiges au sol, mais marcher entre ces piliers permet d’en ressentir physiquement les dimensions.
Les codes QR installés sur place donnent également accès à une reconstitution en images de synthèse.
Ce lieu aurait par ailleurs accueilli un palais où Tokugawa Ieyasu séjournait lors de ses parties de chasse au faucon.
Le gouverneur provincial de l’Antiquité et Tokugawa Ieyasu à l’époque d’Edo : la superposition de deux périodes historiques au même endroit en fait un site caractéristique de Fuchū.

Le musée Kyōdo no Mori de Fuchū concentre l’histoire, les traditions populaires et la nature de la ville sur un immense terrain d’environ 140 000 m².
Le bâtiment principal propose une exposition permanente et un planétarium, tandis que d’anciennes fermes, maisons de ville et autres constructions historiques ont été déplacées ou reconstituées en plein air.
Le secteur réunissant notamment l’ancien hôtel de ville et l’ancien bureau de poste de Fuchū ressemble à une reproduction miniature de la ville d’autrefois.
En visitant l’intérieur des bâtiments, on découvre de près la vie quotidienne des habitants entre l’époque d’Edo et le début de l’ère Shōwa.
Plus loin s’étendent des paysages naturels comprenant un moulin à eau, une cascade, une pelouse et un bassin où jouer dans l’eau.
Pruniers, hortensias, lycoris rouges, érables et ginkgos changent d’aspect au fil des saisons, offrant un nouveau paysage à chaque visite.
Les jours où du thé est servi à la maison de thé Baikyoan, il est également recommandé de déguster un matcha en admirant le jardin japonais.
Ce lieu central d’une visite de Fuchū permet d’apprendre l’histoire locale, d’admirer les fleurs et de se promener tranquillement.

L’hippodrome de Tokyo accueille certaines des courses les plus prestigieuses du Japon, comme le Derby japonais, le Tenno Sho d’automne et la Japan Cup.
Depuis son inauguration en 1933, cet hippodrome, l’un des plus grands du Japon, a vu se succéder de nombreux chevaux célèbres et des affrontements mémorables.
La vue sur l’immense piste depuis la tribune Fuji View et le spectacle des chevaux lancés ensemble à pleine vitesse sont saisissants.
Le paddock, qui permet d’observer les chevaux de près avant la course, l’un des plus grands écrans multiples au monde et les espaces engazonnés offrent différentes manières de ressentir l’intensité du spectacle.
Mais les courses ne sont pas son seul attrait.
Le site comprend le musée des Courses hippiques de la JRA, consacré à l’histoire et au fonctionnement des courses, un jardin japonais réputé pour ses cerisiers et ses couleurs automnales, ainsi que des aires de jeux pour les enfants. Même les personnes découvrant les courses et les familles peuvent donc y passer un agréable moment.
Les possibilités de restauration sont nombreuses, et il est amusant de chercher les spécialités porte-bonheur inspirées de l’univers hippique, comme les donuts Ōana ou le curry au porc pané.
Admirer la beauté des chevaux, ressentir la ferveur des courses et découvrir la culture hippique.
L’hippodrome de Tokyo mérite à lui seul de consacrer une journée entière à Fuchū.

Situé dans le parc Fuchū no Mori, le musée d’Art de Fuchū a pour thème « Vie et art : un musée pour repenser un quotidien lié à la beauté ».
Ses collections comptent plus de 2 200 œuvres, principalement des peintures allant de la fin de l’époque d’Edo à nos jours.
Le deuxième étage comprend des salles d’exposition temporaire et permanente ainsi que le musée mémorial Ushijima Noriyuki, où sont présentées des œuvres sélectionnées dans les collections.
Au premier étage se trouvent une bibliothèque d’art en accès libre, une galerie municipale, une boutique et un café, où il est possible de passer même sans visiter d’exposition.
Des ateliers destinés à de nombreuses tranches d’âge sont également organisés dans la salle de création et l’atelier artistique pour enfants.
Après avoir admiré les œuvres, il est possible de se promener dans la verdure du parc ou de prolonger ce moment au café. C’est un lieu où s’éloigner un instant du rythme effréné du quotidien et laisser tranquillement sa sensibilité s’épanouir.

Le parc Fuchū no Mori réunit bois et collines verdoyantes, places au bord de l’eau et installations sportives.
Il comprend des jeux colorés et permet de s’amuser dans l’eau en été, ce qui en fait une destination idéale pour une journée avec des enfants.
L’emblème du parc est l’allée de cerisiers qui se prolonge par la promenade fleurie.
Au printemps, les cerisiers fleurissent simultanément et enveloppent tout le parc d’une atmosphère éclatante.
Des sculptures étant également disséminées dans le parc, il est agréable de se promener à leur recherche.
En combinant la visite avec celle du musée d’Art de Fuchū, il est possible de profiter pleinement de la nature comme de l’art.
Ce lieu de détente apprécié des habitants est parfait pour passer un moment tranquille sous un vaste ciel.

Le parc Sengenyama comprend trois sommets d’environ 80 m d’altitude : Dōyama, Nakayama et Maeyama.
Resté sous la forme d’une petite colline alors que le plateau de Tama s’érodait, il est aujourd’hui aménagé en parc naturel couvert de bois de feuillus.
Son principal attrait est le Musashino-kisuge, qui atteint sa pleine floraison au début du mois de mai.
Cette plante rare ne pousse à l’état sauvage que dans le parc Sengenyama. Ses fleurs d’un jaune vif ondulant dans les jeunes bois verdoyants composent un paysage unique.
Le parc abrite les sanctuaires Sengen et Omitarashi, et permet de se promener tout en observant oiseaux sauvages et plantes des montagnes.
Lorsque l’air est limpide, il est parfois possible d’apercevoir le mont Fuji depuis un point de vue sélectionné parmi les « Cent paysages du mont Fuji dans le Kantō ».
Il est appréciable de pouvoir découvrir si facilement la nature de Musashino sans préparation particulière pour une grande randonnée.

Ouvert en 1966, le Grand marché de gros de Tokyo est accessible aussi bien aux professionnels qu’aux particuliers, qui peuvent y faire librement leurs achats.
Il réunit plus de 75 commerces spécialisés proposant poissons frais, viandes, fruits et légumes, produits secs, ingrédients asiatiques et articles divers.
Le matin, la section des produits de la mer, où se concentrent poissonneries, boutiques spécialisées dans le thon et magasins de poissons séchés, est pleine de l’animation caractéristique des marchés.
Les produits les plus populaires étant parfois épuisés tôt, il est préférable de venir dès le matin si l’objectif principal est de faire des achats.
Des restaurants proposent également fruits de mer, currys, cuisine asiatique et tonkatsu, de quoi reprendre des forces après avoir parcouru le marché.
Certains magasins vendent du matériel de cuisine professionnel, de la vaisselle et des couteaux : ces objets pratiques typiquement japonais peuvent aussi constituer de bons souvenirs.

La Suntory Natural Water Beer Factory Tokyo-Musashino est le lieu de naissance de la bière The Premium Malt’s.
Première brasserie Suntory de la métropole de Tokyo, elle permet de découvrir un savoir-faire attentif jusque dans le choix de l’eau naturelle ainsi que la passion des brasseurs.
La visite présente les différentes étapes, notamment la sélection des ingrédients, le brassage, la garde et le conditionnement.
Des vidéos et une expérience en réalité virtuelle permettent également de découvrir avec les cinq sens comment est fabriquée cette bière consommée habituellement sans y penser.
Après la visite, une dégustation de bières fraîchement servies, dont The Premium Malt’s, est proposée.
Savourer un verre dans la brasserie elle-même permet certainement de mieux comprendre le processus de fabrication.
La boutique attenante vend également des bières produites sur place et des articles originaux.

Le Geidō Tate Hatō-ryū Takase Dōjō enseigne le combat chorégraphié et les scènes d’action pour le cinéma, la télévision et le théâtre.
Ce dōjō permet d’apprendre le tate en tant qu’art scénique auprès d’instructeurs spécialisés ayant participé à de nombreuses productions célèbres.
Lors des ateliers, les participants revêtent un hakama et un kimono traditionnels, puis s’exercent à tenir un sabre, à prendre une garde, à porter un coup et à simuler sa réception.
Après avoir appris les mouvements de base, ils tentent une scène de combat improvisée face à un maître expérimenté.
Ils découvrent ainsi que les affrontements au sabre, violents en apparence, reposent sur la synchronisation avec le partenaire et des mouvements minutieusement réglés.
L’expérience se termine par une photo souvenir en tenue de samouraï.
Ce moment particulier permet de ressentir physiquement toute la profondeur de la culture traditionnelle japonaise et de l’expression cinématographique.

Le musée Kyōdo no Mori de Fuchū est réputé pour ses pruniers.
Au début du printemps, de nombreuses variétés fleurissent successivement, parant le parc de fleurs blanches, rose pâle et rouge foncé.
L’association des pruniers avec les bâtiments anciens et les paysages au bord de l’eau évoque avec nostalgie le printemps japonais.

Au sanctuaire Ōkunitama, le cerisier pleureur dressé devant le pavillon de kagura est particulièrement célèbre.
Ses branches élégamment retombantes, associées aux bâtiments vermillon, apportent une touche printanière éclatante à l’enceinte.
Le parc de Fuchū et Sakura-dōri comptent également parmi les principaux sites d’observation des cerisiers de la ville.
Des cerisiers Somei-Yoshino bordent Sakura-dōri sur environ 1,1 km et forment un paysage semblable à un tunnel lorsqu’ils sont en pleine floraison.
Sur la promenade Fuchū Tamagawa Kaze no Michi, le long de la rivière Tama, il est possible de profiter à la fois de l’impression d’espace offerte par les berges et des cerisiers.

Au début du mois de mai, les Musashino-kisuge, qui ne poussent à l’état sauvage que dans le parc Sengenyama, atteignent leur pleine floraison.
Ces fleurs jaunes se détachant sur la jeune verdure des bois composent un paysage que l’on ne peut voir qu’à Fuchū.
De la fin mai au début du mois de juillet environ, des hortensias multicolores embellissent le musée Kyōdo no Mori de Fuchū.
Les jours de pluie, leurs couleurs paraissent encore plus vives, et une promenade sous un parapluie devient elle aussi pleine de charme.

En automne, les lycoris d’un rouge vermillon colorent le parc du musée Kyōdo no Mori de Fuchū.
Des lycoris blancs fleurissent également, créant un paysage féerique où se mêlent fleurs rouges et blanches.
À mesure que l’automne avance, érables, ginkgos et zelkovas prennent des teintes rouges et jaunes.
La cascade Momiji no Taki, entourée d’innombrables érables, est particulièrement propice à la photographie.
L’avenue de zelkovas de Baba Daimon et le jardin japonais de l’hippodrome de Tokyo offrent eux aussi des paysages propres à l’automne.

Cette fête est consacrée aux prières pour la prospérité des affaires et la bonne fortune. Des stands vendant des kumade porte-bonheur s’alignent dans l’enceinte.
La simple vue de ces râteaux de toutes tailles aux décorations éclatantes est déjà réjouissante et permet de ressentir l’animation propre à la fin de l’année au Japon.

Avant l’arrivée du printemps, le Setsubun-sai vise à chasser les malheurs et à attirer la bonne fortune.
L’enceinte, où se déroule le lancer de haricots, accueille de nombreux fidèles et permet de découvrir une tradition saisonnière propre au Japon.

Le Kurayami Matsuri, dont l’origine remonte à la fête de la capitale provinciale de Musashi, possède plus de 1 000 ans d’histoire.
La procession de mikoshi, de grands tambours et de chars compte parmi ses nombreux temps forts, et toute la ville de Fuchū se remplit de ferveur.
Cette fête emblématique de Fuchū est également classée bien culturel folklorique immatériel de la métropole de Tokyo.

Lors de cette fête annonçant l’arrivée de l’été, des boutiques vendant des prunes japonaises s’alignent dans l’enceinte. Elle a lieu chaque année le 20 juillet.
La possibilité de savourer un fruit de saison tout en visitant le sanctuaire fait aussi partie de son attrait.

Cette fête d’automne a lieu chaque année les 27 et 28 septembre. Des danses kagura sont offertes dans l’enceinte et, le soir, la lumière des lanternes crée une atmosphère féerique.
Elle permet de découvrir le sanctuaire Ōkunitama sous un autre visage qu’en journée et de profiter du charme de l’automne.

Ce restaurant japonais à l’atmosphère traditionnelle se trouve à environ 1 minute à pied de la gare de Fuchū.
Des cuisiniers expérimentés y préparent sushis, sashimis et grillades à partir de poissons et fruits de mer achetés chaque jour au marché de Toyosu.
L’établissement comprend un comptoir permettant d’observer la préparation des sushis et des salles japonaises où prendre son temps. Il convient donc aussi bien aux voyageurs seuls qu’aux repas en famille.
Le déjeuner propose de nombreux choix, notamment sushis nigiri, menus complets, bols de riz et plateaux kaiseki. L’adresse est recommandée pour savourer une authentique cuisine japonaise pendant une visite de Fuchū.

Uomoto est un restaurant japonais historique ouvert entre la fin de l’époque d’Edo et le début de l’ère Meiji.
Bien qu’accessible à pied depuis la gare de Fuchū, il se tient à l’écart de l’avenue principale et possède un jardin japonais, créant une atmosphère paisible de refuge secret.
Sa spécialité est l’unajū préparé avec de l’anguille de la préfecture d’Aichi.
Un peu de sanshō parfumé sur sa chair tendre en souligne davantage la saveur.
Cette adresse est idéale pour prendre tranquillement un repas dans un cadre plein de charme après avoir découvert l’histoire de Fuchū.

L’établissement se trouve à environ 3 minutes à pied de la gare de Bubaigawara, desservie par les lignes Keiō et JR Nambu.
Le propriétaire, formé à la cuisine japonaise, au kaiseki et aux sushis, propose des créations japonaises à base d’ingrédients de saison.
Les sashimis et bols de fruits de mer préparés avec des poissons provenant de tout le Japon sont particulièrement populaires.
Le poisson maturé, fruit de longues recherches du propriétaire, possède une saveur concentrée grâce à l’élimination de l’excès d’humidité et s’accorde parfaitement avec la sauce soja au dashi maison.
Ouverte au déjeuner comme au dîner, c’est une adresse qui mérite le détour pour ses plats de poisson.

Ce restaurant de soba se trouve à environ 3 minutes à pied de la gare JR de Fuchū-Hommachi, près du sanctuaire Ōkunitama.
Dans une salle animée par les étudiants locaux, les familles et les fidèles, il est possible de déguster des nouilles maison sans additifs.
La spécialité recommandée, Sunaba no Moriage Soba, se compose de soba froides disposées sur deux niveaux, généreusement garnies de fins filaments de radis blanc et accompagnées de tempura de bardane et de poisson megochi.
Les soba lisses et le croquant du radis offrent un agréable contraste et rassasient pleinement après une promenade.

Fondé en 1868, Monamour Seifūdō Honten est un établissement historique situé juste à côté du sanctuaire Ōkunitama.
Le rez-de-chaussée accueille une pâtisserie française et le premier étage un restaurant italien.
Les vitrines présentent un vaste choix de gâteaux et de pâtisseries sèches, dont Monamour, un gâteau portant le nom de l’établissement, composé de mousse à la crème pâtissière et de fraises.
L’adresse convient aussi bien à une pause-café pendant une promenade qu’à un repas de cuisine italienne authentique à base de produits de la mer.

Ce torréfacteur et salon de café spécialisé se trouve dans un quartier résidentiel de Higashi-Fuchū.
Des grains soigneusement sélectionnés sont torréfiés sur place, puis servis à la cafetière à piston afin de révéler leurs arômes et leurs saveurs naturels.
Il est possible de savourer une tasse accompagnée de pâtisseries maison, puis d’acheter les grains appréciés.
Une carte illustrée au pochoir, inspirée du pays d’origine des grains, les accompagne, ce qui en fait également un cadeau recommandé pour les amateurs de café.

Ce bar debout décontracté, où il est facile de faire halte, se trouve juste à côté du sanctuaire Ōkunitama.
Il propose une sélection de sakés renouvelée chaque mois et de petits plats intégrant des légumes de Fuchū.
Les caractéristiques de chaque saké étant décrites en détail sur la carte, il est facile de choisir même sans bien connaître les différentes marques.
Le propriétaire, ancien chef de cuisine française, prépare des plats japonais et occidentaux variés, de la tempura aux rillettes.
Pour terminer une visite du sanctuaire ou une promenade en ville, il est agréable de repenser au voyage en dégustant peu à peu plats et saké.

Fondée en 1893, Aokiya est une maison de confiserie historique emblématique de Fuchū.
Sa spécialité, Musashino Nisshi, est une célèbre pâtisserie représentative de Musashino : un mini Baumkuchen fourré de crème au chocolat ou au chocolat blanc.
Hibi Kore Kurodora, composé d’une pâte au sucre noir d’Okinawa garnie d’une pâte de haricots azuki de Hokkaidō préparée sur place, est également populaire.
La boutique Fuchū Keyaki Namiki-dōri, près de la gare de Fuchū, est facile d’accès pendant une visite. Le magasin d’usine Kyōdo no Mori vend, outre les produits classiques et saisonniers, des confiseries aux formes irrégulières apparues pendant la fabrication, proposées à prix avantageux.

Sakaza Nakakyū Honten, installé depuis 1860 le long de l’ancienne route de Kōshū, vend Kōzuru, le saké local de Fuchū.
La boutique propose du saké japonais, mais aussi du shōchū, du vin, du whisky et diverses références propres à chaque saison.
Il est agréable de goûter plusieurs variétés grâce à une formule de dégustation comparative, afin de trouver sa saveur préférée avant de choisir une bouteille en souvenir.
Le café aménagé dans le chai attenant propose également des boissons et des desserts à base de lie de saké.

Ce centre de produits locaux se trouve près de l’entrée principale du musée Kyōdo no Mori de Fuchū.
Il propose des légumes et des œufs produits à Fuchū, ainsi que des aliments transformés et des confiseries, permettant de comparer en un seul lieu les saveurs de la région.
Outre les confitures à base de fruits de Fuchū, les crackers de riz et les konpeitō, le FUCHU LUCKY HORSESHOE, un véritable fer à cheval nettoyé et poli après utilisation, constitue lui aussi un souvenir typique de Fuchū.
Dans cette ville qui abrite l’hippodrome de Tokyo, cet objet porte-bonheur est un choix idéal pour commémorer le voyage.

L’hôtel est directement relié à la gare de Fuchū, sur la ligne Keiō, par une passerelle piétonne couverte et se trouve à environ 1 minute à pied.
Facile d’accès même les jours de pluie, il constitue un point de départ pratique pour visiter le centre de Fuchū.
Les chambres, de la simple à la triple, conviennent à différents types de séjours : voyage en solitaire, en famille ou entre amis.
Un buffet japonais et occidental est proposé au petit-déjeuner afin de faire le plein d’énergie avant les visites du lendemain.

L’Hotel Continental Fuchu se trouve à environ 1 minute à pied de la gare de Fuchū.
Il comprend trois restaurants servant des plats mettant à profit les légumes, herbes aromatiques et œufs produits dans sa propre ferme, Tohoku Bokujo.
Le Restaurant Colt propose également des cocktails hippiques inspirés de chevaux célèbres.
Après une journée à l’hippodrome de Tokyo, il est agréable de prolonger l’ambiance des courses autour d’un verre.
Toutes les chambres sont équipées de lits de qualité pour reposer tranquillement un corps fatigué par la marche.

Situé juste en face de la gare de Higashi-Fuchū, sur la ligne Keiō, le Marroad Inn Tokyo est accessible en environ 1 minute à pied.
Malgré son emplacement pratique devant la gare, il se trouve dans un quartier résidentiel paisible et permet de séjourner au calme.
L’établissement propose des chambres chaleureuses ainsi qu’un bar à produits d’accueil où choisir les articles nécessaires.
Son restaurant de cuisine chinoise est également apprécié des habitants comme une adresse décontractée où savourer des plats authentiques.
L’hôtel constitue une base pratique pour découvrir le parc Fuchū no Mori et le musée d’Art de Fuchū ou pour prolonger le voyage dans la région de Tama.

Une fois arrivé à la gare de Fuchū, sur la ligne Keiō, emprunter l’avenue de zelkovas qui mène au sanctuaire Ōkunitama.
La lumière douce du matin filtrant à travers les arbres rend la promenade agréable et fait grandir l’impatience à l’idée du voyage qui commence.

Franchir le grand torii et se diriger vers le pavillon de culte.
Après la prière, découvrir les sanctuaires auxiliaires de l’enceinte, le grand ginkgo sacré et, s’il est ouvert au public ce jour-là, le pavillon des trésors.
Le contact avec environ 1 900 ans d’histoire permet de ressentir toute la profondeur temporelle de Fuchū.

Rejoindre les vestiges du siège provincial de Musashi à l’est du sanctuaire Ōkunitama.
En observant les dimensions du bâtiment indiquées par les piliers vermillon, imaginer l’époque où les fonctionnaires chargés de gouverner la province de Musashi travaillaient ici.

Marcher jusqu’aux environs de la gare de Fuchū-Hommachi pour rejoindre la place historique de la résidence du gouverneur provincial et du palais de Ieyasu.
En déambulant entre les piliers grandeur nature et en regardant la reconstitution sur un smartphone, les bâtiments antiques prennent une forme plus concrète.

Pour le déjeuner, se rendre à Fuchū Sunaba, près du sanctuaire Ōkunitama, ou à Nihon Ryōri Mimatsu Honten, devant la gare de Fuchū.
Selon l’envie du jour, choisir entre des soba maison servies simplement et des sushis ou plats japonais préparés par des cuisiniers expérimentés.

L’après-midi, prendre notamment le bus jusqu’au musée Kyōdo no Mori de Fuchū.
Découvrir le bâtiment principal, les constructions reconstituées, les fleurs saisonnières et les paysages au bord de l’eau.
Pour assister à une séance au planétarium, mieux vaut prévoir suffisamment de temps.
Si du thé est servi ce jour-là, déguster un matcha à la maison de thé Baikyoan est également recommandé.
Le temps passé au cœur de l’histoire et de la nature ralentit agréablement le rythme du voyage.

Après la visite du musée, se rendre au centre de produits touristiques Kyōdo no Mori de Fuchū, près de l’entrée principale.
Y découvrir les produits agricoles et transformés de Fuchū, ainsi que le FUCHU LUCKY HORSESHOE.
Faire ensuite halte à proximité, au magasin d’usine Aokiya Kyōdo no Mori, pour acheter des Musashino Nisshi et des Hibi Kore Kurodora.
En en dégustant un pour soi, il devient facile de comprendre pourquoi ces pâtisseries sont appréciées depuis si longtemps à Fuchū.

Revenir dans les environs de la gare de Fuchū et terminer le voyage chez Sakaza Nakakyū Honten.
Après une dégustation comparative de sakés, choisir une bouteille de Kōzuru, le saké local de Fuchū, comme souvenir.
Pour prolonger encore un peu la soirée à Fuchū, il est également agréable de déguster du saké et de petits plats au Naorai Stand Miya, près du sanctuaire Ōkunitama.
Repenser tranquillement à cette journée consacrée à l’histoire et à la nature pour conclure le voyage.