Les senbei au mentaiko de Fukutaro en édition limitée de Hokkaidō sont croustillants et délicieux. Ils associent la saveur salée et légèrement relevée du mentaiko à une touche propre à cette édition de Hokkaidō, offrant une grande richesse de textures et un goût auquel on devient vite accro. L’emballage évoque également Hokkaidō. Que ce soit pour les déguster soi-même ou les offrir, ils sont vraiment à recommander.
Fukutaro « Senbei saveur mentaiko épicé Menbei » | Avis de BobbyJenny
Autres avis de BobbyJenny
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Alfort Mini Chocolate
Une confiserie en bouchées associant un biscuit parfumé à la farine complète et un savoureux chocolat au lait en forme de voilier. La gamme comprend de nombreuses variétés, notamment au chocolat blanc et au chocolat noir, en plus du chocolat au lait. Abordable, délicieuse et raffinée, elle trouvera assurément sa place lors des fêtes.
Les biscuits au chocolat « Voilier » ALFORT sont vraiment des classiques dont on ne se lasse pas !
La couche supérieure est composée d’un chocolat savoureux, juste assez sucré et pas trop écœurant ; le biscuit en dessous est croustillant, avec un goût de céréales. L’association des deux couches offre une texture très intéressante.
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Blue Bottle Coffee Kiyosumi-Shirakawa Flagship Cafe
Le premier établissement japonais de cette célèbre enseigne de café née en Californie, aux États-Unis, a rouvert en octobre 2019 sous le nom de « Kiyosumi-Shirakawa Flagship Cafe » après rénovation. Il propose principalement des cafés pure origine, sans assemblage afin de préserver les caractéristiques propres à chaque grain, achetés dans le monde entier au gré des saisons de récolte.
Au Blue Bottle Coffee Kiyosumi-Shirakawa Flagship Cafe, en plus de boire un café et d’acheter des grains, j’ai aussi pris le temps de regarder les produits dérivés de la boutique. Tous les objets ont un design à la fois épuré et mignon, si bien qu’on ne peut s’empêcher de continuer à les regarder. Finalement, je suis reparti avec une tasse !
La tasse a une forme simple et intemporelle, avec le petit logo emblématique de Blue Bottle Coffee. Elle donne une vraie impression de qualité quand on la tient en main. Cette fois, je ne suis pas reparti les mains vides : j’ai acheté une tasse comme souvenir de voyage, et elle me permettra aussi de me remémorer ce moment en buvant mon café chez moi !
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Menma Yawaragi de pousses de bambou de Momoya
Ces menma de pousses de bambou sont délicieux tels quels à l’apéritif ou en accompagnement du riz. Ils peuvent aussi servir d’ingrédient ou d’assaisonnement.
Les « Menma Yawaragi de pousses de bambou de Momoya » ont une saveur très japonaise. Les pousses de bambou sont tendres tout en restant légèrement croquantes, et on perçoit encore leur douceur naturelle en les croquant. L’assaisonnement n’est pas trop prononcé et légèrement relevé. Elles sont parfaites avec du riz ou comme petit accompagnement. C’est aussi un très bon cadeau à rapporter aux personnes âgées pour accompagner leur riz !
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