À Kushikatsu Daruma, le pionnier des brochettes frites de Shinsekai à Osaka, il faut bien sûr goûter aux célèbres kushikatsu quand on vient à Osaka !
Cette fois, j’ai commandé une brochette de wagyu. Même si elle n’était pas frite, la viande était tendre sous la dent. Avec la sauce spéciale, c’était salé, savoureux et très addictif. Après avoir parcouru la rue commerçante de Shinsekai, venir manger une brochette ici permet vraiment de ressentir l’ambiance locale d’Osaka !
Shinjuku Takashimaya Times Square
Ce vaste complexe commercial a ouvert en 1996. Son bâtiment principal, composé d’un sous-sol et de 14 étages, s’articule autour du grand magasin Shinjuku Takashimaya et accueille notamment l’un des plus grands magasins Hands du Japon, Uniqlo et le magasin d’électroménager Nojima.
Le soir, à Shinjuku Takashimaya Times Square, pas mal de monde se rassemble à l’extérieur. Les gens se promènent tranquillement et font les magasins, dans une ambiance très détendue.
Le soir, la place est moins animée qu’en journée et dégage au contraire une impression de tranquillité. On voit beaucoup de gens discuter en se promenant, tout en profitant de l’atmosphère animée des nuits de Tokyo.
Après avoir parcouru le quartier de Shinjuku, c’est aussi très agréable de venir faire un tour ici, de regarder les lumières alentour et la foule qui passe. On ressent vraiment la vie nocturne de Tokyo.
Yabaton, restaurant principal de Yabachō
Une adresse réputée pour le « miso katsu », spécialité de Nagoya, fondée en 1947. Le tonkatsu est généreusement nappé d’une sauce à base de miso de soja d’Aichi, produit par fermentation naturelle et affiné pendant un an et demi. La viande de porc de qualité supérieure, originaire du sud de Kyūshū, se caractérise par sa tendreté et sa saveur douce. Le « waraji tonkatsu », d’environ 22 cm, est le plat le plus populaire.
Au Yabaton de la rue commerçante d’Ōsu, je n’ai pas pu résister en le voyant pendant ma promenade ! Leur fameux tonkatsu au miso est croustillant à l’extérieur et tendre à l’intérieur. La panure est bien croquante et, nappée d’une riche sauce miso de Nagoya, sa saveur salée-sucrée accompagne très bien le riz.
Prévoir de déguster cette spécialité de Nagoya tout en parcourant l’animation de la rue commerçante d’Ōsu est vraiment idéal pour reprendre des forces pendant le voyage.
Plage de Tinu
La plage de Tinu se trouve au nord de Kouri-jima, une petite île d’environ 8 km de circonférence entourée d’une magnifique mer vert émeraude. Sur cette île appelée depuis longtemps « l’île de l’amour », elle attire l’attention comme lieu propice à l’amour grâce à Heart Rock, un rocher en forme de cœur.
Sur la plage de Tinu, sur l’île de Kouri à Okinawa, l’attraction principale est le célèbre « rocher en forme de cœur » au bord de la mer ! Deux rochers se dressent dans l’eau d’un bleu profond et, vus sous un certain angle, ils forment un cœur entier. C’est vraiment romantique.
Une fois au bord de la mer, on peut voir le rocher en forme de cœur se dresser au-dessus de l’eau. Avec la mer bleue et limpide d’Okinawa et le ciel en arrière-plan, le paysage est absolument magnifique. C’est encore plus impressionnant en vrai que sur les photos, et c’est aussi un endroit idéal pour prendre des photos en souvenir.
