1969年に兵庫・芦屋で創業した洋菓子ブランド「アンリ・シャルパンティエ」。焼き菓子と生ケーキを手がける店として知られている。「東京」駅の東京ギフトパレットにも店舗を構えている。
看板商品は「フィナンシェ」。カリフォルニア産アーモンド2種を豆のまま輸入。生地に混ぜ込む直前に自社で挽くことで、芳醇な香りを引き出している。外はサクッと香ばしく、中はしっとりとした食感。北海道根室・釧路地区の生乳を使った前発酵バターとアーモンドの味わいが特徴だ。このほか、生ケーキ「ナポレオンパイ」も人気。はちみつ入りのパイ生地にホワイトチョコを塗り、甘すぎないカスタードクリームと甘酸っぱいいちごを合わせた一品だ。東京ギフトパレット店とグランスタ東京限定で展開されている。
店はテイクアウト専門。オンラインでの事前注文・店頭受取にも対応している。「東京」駅の八重洲北口改札を出てすぐの場所にある、立ち寄りやすい一軒だ。
ポイント
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1969年創業、兵庫・芦屋発の老舗洋菓子ブランド。
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厳選したカリフォルニア産アーモンド2種類を直前に自社で挽いて使う「フィナンシェ」が看板商品。
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「ナポレオンパイ」は同店・グランスタ東京店限定。
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「東京」駅八重洲北口改札を出てすぐ、テイクアウト専門の店舗。
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オンラインでの事前注文・店頭受取サービスにも対応。