로쿠린샤 도쿄역 도쿄 라멘 스트리트점

도쿄역 야에스 방면 지하 상업 구역인 도쿄 라멘 스트리트에 자리한 로쿠린샤. 해산물 돈코츠 베이스의 국물과 아주 굵은 면의 조합으로 유명한 맛집으로, 츠케멘 장르의 선구자로 알려져 있습니다.

대표 메뉴는 면과 국물을 따로 맛보는 츠케멘입니다. 오랜 시간 끓여 낸 진한 해산물 돈코츠 국물에 아주 쫄깃하고 굵은 면을 찍어 먹습니다. 생 시치미를 더한 응용 메뉴와 도쿄역점 한정 메뉴인 특제 아침 츠케멘도 인기입니다. 집에서도 로쿠린샤의 맛을 즐길 수 있도록 기념품용 츠케멘과 차슈, 달걀, 교자도 판매합니다.

매장은 카운터석 중심으로 총 26석입니다. 혼자서도 여럿이서도 이용하기 편하며, 식권제로 원활하게 주문할 수 있습니다. 도쿄역 인근에 있어 이동 중 부담 없이 들를 수 있다는 점도 매력적입니다. 영업시간은 아침 7:30부터이며, 낮과 저녁에는 10:00부터 23:00까지 운영하는 2부제입니다. 휴일이나 점심시간에는 줄이 길게 늘어서는 경우가 많지만, 기다릴 가치가 있는 한 그릇을 만날 수 있습니다.