오우치주쿠 미사와야
가도沿いに 약 40채의 초가지붕 민가가 늘어선 국가 중요 전통적 건조물군 보존지구 오우치주쿠에 있는 소바 전문점. 고택을 활용한 실내는 추시계가 시간을 새기고, 겨울에는 숯불을 피운 이로리가 있는 정통 일본풍의 편안한 공간이다. 벽을 가득 채운 소바 잔도 꼭 봐야 할 포인트. 미사와야에 왔다면 아이즈 번주도 사랑했다는 ‘다카토 소바’는 꼭 맛보고 싶다.
오우치주쿠의 미사와야. 에도 시대의 거리 풍경이 남아 있는 역참 마을에 왔으니, 당연히 이곳의 아주 특색 있는 ‘다카토 소바’를 먹어봐야죠! 대파를 젓가락 대신 사용해 소바를 먹는 건 처음 봤는데 정말 독특했어요. 차가운 소바에는 무즙이 듬뿍 들어 있어 먹다 보면 매운맛이 확실히 느껴졌고, 다른 한 그릇인 따뜻한 국물 소바는 몸을 따뜻하게 해줬어요. 개인적으로 양은 조금 많다고 느꼈지만, 채소튀김은 맛있었고 아주 독특한 단팥빵 튀김도 있었는데 느끼하지 않고 너무 달지도 않았어요. 전체적으로 특색이 뚜렷해서 오우치주쿠에 오면 한번 먹어보길 추천해요!









