อิจิรันราเม็งเป็นร้านยอดนิยมที่ชาวไต้หวันแทบทุกคนต้องแวะเมื่อไปเที่ยวญี่ปุ่น โดยสาขาใหญ่ตั้งอยู่ที่ฮากาตะ ตัวร้านเป็นอาคารทั้งหลังที่โดดเด่นและดูอลังการ จุดเด่นที่เป็นที่พูดถึงมากที่สุดคือทุกคืนเวลา 20:00 น. พนักงานจะสวมชุดพิเศษและออกมาแสดงโชว์สั้น ๆ อย่างคึกคักบนระเบียง
น่าเสียดายที่ครั้งนี้ด้วยข้อจำกัดของกำหนดการจึงไม่ได้ชมการแสดงรอบพิเศษอันน่าสนใจในช่วงค่ำ แต่ทันทีที่ก้าวเข้าไปในร้าน กลิ่นหอมคุ้นเคยและชวนอร่อยของทงคตสึก็ทำให้รู้สึกพึงพอใจทันที เส้นราเม็งเล็กของร้านมีความนุ่มแข็งกำลังดี ซึมซับน้ำซุปทงคตสึที่เข้มข้นลื่นคอแต่ไม่เลี่ยน ยังคงเป็นรสชาติอร่อยในความทรงจำที่กินกี่ครั้งก็ไม่เบื่อ ไม่ว่าจะได้ชมการแสดงช่วงค่ำหรือไม่ แค่ได้ลิ้มลองราเม็งคลาสสิกสักชามในสาขาใหญ่ซึ่งเป็นเอกลักษณ์แห่งนี้ก็ทำให้รู้สึกอิ่มเอมใจ ขอแนะนำว่าคนรักราเม็งเมื่อมาฮากาตะต้องแวะมาเยือนสักครั้ง
