Verified [Verified] denotes information that has been published with confirmation of its owing parties.
ร้านราเม็งฮากาตะยอดนิยมที่โดดเด่นด้วยซุปสูตรลับที่เติมต่อเนื่องมาตั้งแต่ก่อตั้งร้าน
ถ้าอยากลองราเม็งฮากาตะรสดั้งเดิมแบบที่สืบทอดกันมา “ฮากาตะดารุมะ สาขาใหญ่” (Hakata Daruma Sohonten) ก็เป็นร้านดังที่หลายคนนึกถึง ร้านนี้ก่อตั้งขึ้นในปี 1963 และปัจจุบันเจ้าของรุ่นที่ 2 ซึ่งเป็นลูกชายก็ยังคงรับช่วงต่อรสชาติที่ผู้ก่อตั้งรุ่นก่อนสร้างไว้
จุดเด่นของร้านคือซุปที่ใช้กรรมวิธี “โยบิโมโดชิ” เป็นเคล็ดลับความอร่อย โดยเคี่ยวกระดูกหมูในหม้อเหล็กที่ใช้มาตั้งแต่เปิดร้านนาน 16 ชั่วโมง แล้วเติมซุปต่อเนื่องจนได้รสชาติเข้มข้นและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวจนชวนติดใจ เส้นเล็กตรงพิเศษเข้ากับซุปได้ดี และมีจุดเด่นที่สัมผัสเหนียวนุ่มกำลังดี สามารถเลือกระดับความแข็งของเส้นได้ 4 ระดับ ได้แก่ บาริคาตะ, คาตะ, ปกติ และยาวะ โดยทางร้านแนะนำระดับ “คาตะ”
ราเม็งของร้านมีตัวเลือกหลากหลายจากท็อปปิงอย่างชาชูและเกี๊ยววางตัน ยังมีบริการเส้นเพิ่มแบบฉบับราเม็งฮากาตะ และเมนูเครื่องเคียงอย่างข้าวผัดกับไก่ทอดให้เลือกด้วย ที่นี่เป็นร้านยอดนิยมที่มีคนต่อคิวอยู่เสมอ มีทั้งชาวท้องถิ่นและคนรักราเม็งจากทั่วประเทศแวะเวียนมาอย่างต่อเนื่อง ถ้ามาเที่ยวฟุกุโอกะก็น่าลองแวะชิมสักครั้ง
อย่าพลาดมาลองรสชาติดั้งเดิมที่สืบทอดจากรุ่นก่อน ณ สาขาใหญ่
มีตัวเลือกหลากหลายด้วยท็อปปิงอย่างชาชูและเกี๊ยววางตัน
ร้านดังที่ถ้ามาเยือนฟุกุโอกะก็น่าแวะอย่างน้อยสักครั้ง
Q
มีบริการ Wi-Fi ฟรีภายในร้านหรือไม่?
มี
Q
สามารถสั่งกลับบ้านได้หรือไม่?
ได้
Q
มีที่จอดรถหรือไม่?
ไม่มี
Q
สามารถชำระเงินด้วย QR Code ได้หรือไม่?
สามารถใช้ PayPay, LINE Pay และ Alipay ได้
มีการแปลบางส่วนด้วย AI
น้ำซุปเป็นโทนทงคตสึเข้มข้นหอมมาก รสหนักแน่นแต่ไม่เลี่ยน เส้นค่อนข้างแข็งกำลังดี เคี้ยวเพลินมาก～
ส่วนชาชูก็มันสลับเนื้อ พอเข้าปากแล้วละลายเลย สะใจมาก
โดยรวมเป็นร้านราเมงเก่าแก่ที่มีรสชาติแบบท้องถิ่นชัดเจน ใครชอบทงคตสึรสเข้มต้องมาลองสักครั้ง!
น้ำซุปทงคตสึเข้มข้นนุ่มลื่น เส้นเล็กหนึบเด้ง ชาชูละลายในปาก😍😍 รสชาติโดยรวมสมดุล กินแล้วประทับใจไม่ลืม!
น้ำซุปสูตรลับที่เคี่ยวมาเป็นเวลานาน รสชาติเข้มข้นแต่ดื่มง่าย อร่อยมาก
