19 điểm tham quan chọn lọc nhất định nên ghé khi du lịch Hokkaido

Hokkaido là điểm đến có thể tận hưởng quanh năm, nhưng mùa đông - khi hải sản phong phú - đặc biệt được khuyên chọn.
Đừng bỏ lỡ dịp thưởng thức những món hải sản tươi ngon đặc trưng của Hokkaido.

Hokkaido có nhiều sân bay lớn, nên từ Tokyo, Osaka và Nagoya - cũng là những nơi có sân bay - có thể đến đây trong khoảng 1 tiếng 30 phút.
Các đường bay quốc tế cũng khá đầy đủ, vì vậy việc tiếp cận từ nước ngoài cũng thuận tiện.

Công viên Odori nằm ở trung tâm thành phố Sapporo.
Nơi đây được bao quanh bởi khoảng 4.700 cây thuộc 92 loài như tử đinh hương và du Nhật Bản, đồng thời còn có bãi cỏ và đài phun nước để thư giãn, nên được cả du khách lẫn người dân yêu thích như một chốn nghỉ chân giữa khu văn phòng.
Công viên Odori cũng nổi tiếng là địa điểm tổ chức nhiều sự kiện như Lễ hội hoa tử đinh hương Sapporo hay YOSAKOI Soran Festival; trong số đó, Sapporo Snow Festival đặc biệt nổi tiếng như một sự kiện lớn thu hút khoảng 2 triệu lượt khách từ trong và ngoài nước mỗi năm.

Năm hồ nước nằm rải rác giữa khu rừng nguyên sinh với dãy núi Shiretoko ở phía sau làm nền.
Nằm trong khu Shiretoko được công nhận là Di sản Thiên nhiên Thế giới, khung cảnh hùng vĩ nơi đây được xếp vào một trong “Tám cảnh đẹp Shiretoko”.
Khu vực xung quanh là nơi sinh sống của nhiều loài động vật hoang dã, và bạn cũng có thể bắt gặp sóc Ezo hay hươu Ezo. Ngoài ra còn có gấu nâu sinh sống nên cần đặc biệt lưu ý.
Có hai tuyến đường dạo bộ được chỉnh trang, trong đó lối đi gỗ trên cao dài khoảng 800m dẫn đến bờ hồ Ichiko cho phép mọi người tản bộ an toàn suốt mùa.

Hồ miệng núi lửa nằm trong khu vực của “Vườn quốc gia Akan-Mashu” ở phía đông Hokkaido.
Hồ có chu vi khoảng 20km, diện tích khoảng 19,6km², và khu vực xung quanh được chỉ định là khu bảo tồn đặc biệt.
Do được bao quanh bởi những vách đá dốc đứng nên không thể xuống sát hồ, nhưng từ các đài quan sát xung quanh có thể phóng tầm mắt ngắm trọn mặt hồ tuyệt đẹp.

Hồ Akan là hồ nước ngọt lớn thứ 5 ở Hokkaido, nổi tiếng là nơi sinh sống của marimo.
Marimo có mặt ở các hồ nước ngọt trên khắp thế giới, nhưng marimo ở Hồ Akan nổi bật với hình cầu đẹp mắt có đường kính hơn 15cm, mang giá trị đặc biệt trên thế giới.
Khu vực xung quanh Hồ Akan thuộc Vườn quốc gia Akan-Mashu, là nơi có thể cảm nhận thiên nhiên huyền bí rất đặc trưng của Hokkaido, thích hợp để đi dạo và cũng được xem là một điểm mang năng lượng đặc biệt.

Cảng Otaru phát triển như cửa ngõ của công cuộc khai phá Hokkaido. Khi lượng hàng hóa ngày càng tăng theo từng năm, “Kênh đào Otaru” được hoàn thành vào năm 1923 để nâng cao hiệu quả vận chuyển.
Trên lối dạo bộ có 63 cột đèn khí, sẽ thắp sáng khi chiều buông. Dọc theo kênh vẫn còn những dãy kho đá giữ nguyên dáng vẻ xưa và hiện được sử dụng làm nhà hàng cùng nhiều mục đích khác.
Vào lúc hoàng hôn khi đèn khí lên, các kho đá cũng được chiếu sáng, tạo nên khung cảnh đậm chất hoài cổ.

Goryokaku là pháo đài kiểu phương Tây được xây dựng vào năm 1866.
Cho đến khi được chuyển giao cho chính phủ Minh Trị mới, nơi đây từng giữ vai trò là trung tâm chính trị ở Ezochi.
Sau đó, vào năm 1914, nơi này được mở cửa cho công chúng với tên gọi “Công viên Goryokaku”, và trở thành điểm tham quan cũng như di tích lịch sử đặc biệt cấp quốc gia thu hút nhiều du khách.

“Sở thú Asahiyama, thành phố Asahikawa” là sở thú nằm ở cực bắc Nhật Bản, nổi tiếng với hình thức trưng bày hành vi - tạo không gian thoải mái phù hợp với tập tính của động vật để làm nổi bật những hành vi tự nhiên của chúng.
Tại đây có thể quan sát sinh động đời sống của các loài vật qua những khu như “Pavilion chim cánh cụt” nơi chim cánh cụt bơi tự do trong đường hầm nước, “Pavilion hải cẩu” với bể hình trụ cho hải cẩu di chuyển lên xuống, hay “Pavilion gấu Bắc Cực” nơi có thể thấy cảnh gấu Bắc Cực lao xuống hồ bơi.

“Phố mua sắm Tanukikoji” là một trong những khu mua sắm lâu đời nhất ở Hokkaido với lịch sử hơn 145 năm. Nằm ở trung tâm Sapporo, nơi đây có khoảng 200 cửa hàng kéo dài khoảng 900m theo hướng đông tây.
Nhờ được nối liền bằng mái vòm nên ngay cả trong ngày thời tiết xấu, bạn vẫn có thể thoải mái mua sắm, đi dạo và dùng bữa.
Nơi đây quy tụ các cửa hàng lâu đời gắn bó với vùng đất này như cửa hiệu buôn, cửa hàng thủ công mỹ nghệ và tiệm quà lưu niệm, tạo nên bầu không khí hoài cổ.
Ngoài ra còn có nhiều quán nổi tiếng để thưởng thức ẩm thực Hokkaido như bia Sapporo chính gốc hay món Jingisukan.

Nơi đây có vùng đầm lầy lớn nhất Nhật Bản, và nếu tính cả vùng đồi xung quanh thì diện tích lên tới 28.788ha. Đầm lầy Kushiro là khu vực còn giữ nhiều thiên nhiên nguyên sơ, được đăng ký đầu tiên tại Nhật Bản theo Công ước Ramsar với tư cách vùng đất ngập nước quan trọng quốc tế, đồng thời cũng được chỉ định là di tích thiên nhiên cấp quốc gia.
Mỗi mùa trong năm đều có cảnh sắc riêng để thưởng ngoạn: xuân là cỏ hoa đâm chồi, hè là màu xanh rậm rạp, thu là lá đỏ, đông là cảnh tuyết phủ.
Nơi đây là môi trường sống của nhiều loài động vật hoang dã như cáo phương bắc và hươu Ezo; nếu may mắn, bạn còn có thể bắt gặp sếu đầu đỏ hay đại bàng đuôi trắng.

Vùng đồi rộng lớn trải dài ở phía tây bắc, qua trung tâm thị trấn Biei, được gọi là “Con đường Patchwork”, là điểm ngắm cảnh quen thuộc thường xuất hiện trên các brochure du lịch và quảng cáo về Hokkaido.
Tên gọi này bắt nguồn từ việc các loại nông sản được trồng theo từng ô khác nhau, trông như một tấm vải chắp vá patchwork.
Đặc biệt từ đầu hè đến giữa hè, sắc xanh non và màu vàng óng của lúa mì hòa quyện tạo nên khung cảnh rực rỡ, đẹp mắt.

Nằm ở trung tâm Hokkaido, Daisetsuzan gồm 8 cụm núi lửa và được mệnh danh là “khu vườn nơi các vị thần vui chơi”.
Một trong số đó là núi Kurodake cao 1.984m.
Suốt bốn mùa đều có thể tận hưởng nơi đây: mùa xuân và hè thích hợp quan sát thực vật núi cao, sóc Ezo và leo núi; mùa thu ngắm lá đỏ; mùa đông trượt tuyết và đi bộ tuyết bằng snowshoe.

Nông trại du lịch nằm ở thị trấn Nakafurano, Hokkaido, nổi tiếng với những cánh đồng oải hương thanh nhã trải dài trên quy mô lớn.
Bên cạnh cánh đồng oải hương hùng vĩ, nơi tiêu biểu nhất là “Cánh đồng sắc màu”, nơi những dải hoa rực rỡ như oải hương tím, baby trắng và poppy đỏ được vẽ lên triền dốc thoai thoải như một bức tranh.
Ngoài ra trong khuôn viên còn có nhiều vườn hoa khác như “Hanabito no Hatake” với viola và cúc vạn thọ đủ màu, hay “Hanabito Garden” - khu vườn nhỏ nơi gần 120 loài thực vật cùng sinh trưởng, mang đến niềm vui thị giác cho du khách.

“Ao Xanh Shirogane” với sắc xanh nổi bật là điểm du lịch nổi tiếng bậc nhất ở Biei. Đây là hồ nhân tạo hình thành một cách tình cờ khi nước tích lại tại đập chắn khối được xây trên sông Biei trong công trình phòng chống bùn lũ núi lửa từ núi Tokachidake.
Mặt hồ mang màu xanh đẹp đến kỳ lạ, kết hợp với thiên nhiên phong phú xung quanh và những cây thông rụng lá khô đứng trơ trụi, tạo nên bầu không khí huyền ảo như trong truyện cổ tích.

Núi Yotei, nằm ở phía nam vùng Shiribeshi, cao 1.898m. Nhờ hình nón tuyệt đẹp rất giống núi Phú Sĩ nên từ lâu đã được yêu mến với tên gọi “Ezo Fuji”.
Về vị trí, núi nằm ở rìa phía tây của Vườn quốc gia Shikotsu-Toya, đồng thời cũng được chọn vào danh sách “100 ngọn núi nổi tiếng của Nhật Bản”; hình dáng nón cân đối hoàn hảo của nó đã trở thành biểu tượng của khu vực Niseko.
Về mặt thị giác, đặc trưng của ngọn núi là diện mạo thay đổi rõ rệt theo mùa và theo thời điểm trong ngày.

Đảo Rishiri nằm trên biển Nhật Bản, cách thành phố Wakkanai khoảng 50km về phía tây, ở cực bắc Hokkaido.
Trên đảo có nhiều điểm ngắm cảnh đẹp như “Núi Rishiri”, “Otatomari-numa”, “Himenuma” và “Fujinoenchi”.
Cách đảo Rishiri khoảng 10km về phía tây là đảo Rebun - hòn đảo xa bờ nằm ở cực bắc biển Nhật Bản.
Đảo Rebun được biết đến là “đảo hoa” với khoảng 300 loài thực vật núi cao nở rộ.
Tại đây có thể thưởng ngoạn phong cảnh do các loài hoa dệt nên và vẻ đẹp hùng vĩ của vách đá tại những địa điểm như “Vườn thực vật núi cao thị trấn Rebun”, “Đài quan sát Momoiwa” hay “Mũi Sukoton”.

Vườn quốc gia Shikotsu-Toya nằm ở phía tây nam Hokkaido.
Tổng diện tích của công viên lên tới 993km².
Ngoài hai hồ miệng núi lửa lớn là hồ Toya và hồ Shikotsu, nơi đây còn có thể chiêm ngưỡng nhiều dạng núi lửa và địa hình núi lửa khác nhau như núi Yotei, núi Usu và núi Tarumae.
Nơi này cũng nổi tiếng với hoạt động núi lửa mạnh, cho phép quan sát nhiều loại suối nước nóng đa dạng và hiện tượng địa nhiệt như những luồng khí lưu huỳnh phụt lên từ lòng đất.

Mũi đất nằm ở điểm cực bắc của phần đất liền Nhật Bản. “Bia đá điểm cực bắc Nhật Bản” dựng tại đầu mũi Soya ở vĩ độ bắc 45 độ 31 phút 22 giây là địa điểm chụp ảnh rất được yêu thích. Bia được
thiết kế theo hình kim tự tháp tam giác lấy cảm hứng từ một tia của sao Bắc Cực - biểu tượng của vùng đất phương bắc; chữ “N” ở giữa tượng trưng cho phương bắc, còn phần đế hình tròn thể hiện hòa bình và sự hòa hợp.

“Đài quan sát trên đỉnh núi Hakodate” nằm ở điểm cuối của cáp treo núi Hakodate.
Tầng 1 có lounge trong nhà và công viên Isaribi - điểm ngắm cảnh đêm kín đáo được người dân địa phương yêu thích; tầng 2 có cửa hàng trên đỉnh bán hàng lưu niệm độc quyền của núi Hakodate cùng nhà hàng; tầng 3 là tea lounge và tầng 4 là khu lounge quan sát.
Tại nhà hàng “Genova” ở tầng 2, trong không gian thoáng đãng với cửa sổ lớn, bạn có thể thưởng thức các món ăn chế biến từ hải sản tươi và nguyên liệu theo mùa nổi tiếng của Hokkaido.

Mùa đông ở Abashiri thực sự như một thế giới khác. Từ cuối tháng 1 đến cuối tháng 3, biển Okhotsk phủ kín băng trôi.
Để cảm nhận cận cảnh khung cảnh kỳ ảo ấy, bạn có thể tham gia chuyến du ngoạn bằng tàu phá băng tham quan băng trôi “Aurora”.
Trong chuyến đi kéo dài khoảng 1 tiếng, bạn có thể thoải mái ngắm băng trôi từ bên trong tàu có trang bị sưởi ấm.
Từ ghế tự do ở tầng 1, bạn có thể ngắm gần ngay bên ghế sofa sát phía biển; còn từ boong bên hông, có thể thưởng thức vẻ đẹp của băng trôi ở vị trí gần mặt biển nhất.

“Sapporo” được biết đến là trung tâm ẩm thực của Hokkaido, nơi hội tụ nhiều món đặc sản đa dạng như “Sapporo ramen” với nước dùng đậm đà kết hợp miso và xương heo, “soup curry” đậm vị nước dùng và gia vị, “kaisendon” với hải sản tươi bày đầy hấp dẫn, hay “Jingisukan” làm từ thịt cừu Hokkaido.
Ngoài ra, các món đặc sản địa phương từ khắp Hokkaido cũng tập trung tại đây, nên ngay ở Sapporo bạn vẫn có thể thưởng thức hương vị của nhiều vùng khác nhau.
Nếu muốn tận hưởng ẩm thực ở Sapporo, hãy thử ghé Susukino, phố mua sắm Tanukikoji hoặc khu vực quanh ga Sapporo - nơi tập trung nhiều hàng quán ăn uống.
Bắt đầu chuyến đi Hokkaido bằng cách thưởng thức các món đặc sản ở Sapporo và cảm nhận sức hút của vùng đất qua ẩm thực cũng là một lựa chọn rất hay.

Ở Hokkaido vào mùa hè, ngay cả thời gian di chuyển cũng trở thành một phần thú vị của chuyến đi.
Những con đường thẳng tắp không bị che khuất tầm nhìn, các đồng cỏ trải rộng dưới bầu trời xanh, hay những cung đường ven biển nơi mặt nước lấp lánh trong nắng - chỉ cần lái xe là những khung cảnh rộng lớn đậm chất Hokkaido đã lần lượt hiện ra.
Ngay cả trên đường đến điểm đến, việc vừa lái xe vừa ngắm cảnh cũng mang lại cảm giác thoáng đãng khó có được ở đô thị.
Một điểm hấp dẫn nữa là bạn có thể dễ dàng ghé các trạm dừng chân ven đường hoặc rẽ vào những điểm tham quan khiến mình hứng thú.
Càng thong thả dừng chân trên đường đi, bạn càng cảm nhận rõ hơn sức hút của Hokkaido.

Nếu muốn ngắm khung cảnh đậm chất Hokkaido, hãy ghé “Furano” và “Biei”.
Trên nền dãy Tokachi hùng vĩ, phong cảnh đồng quê rộng lớn cùng vùng đồi thoai thoải tạo nên những cảnh sắc khó bắt gặp ở đô thị.
Ở Furano, có thể thưởng ngoạn nhiều cánh đồng hoa theo mùa, tiêu biểu là cánh đồng oải hương.
Trong khi đó, Biei nổi bật với “Con đường Patchwork” - nơi những thửa ruộng tạo thành hoa văn đẹp mắt, cùng phong cảnh thoáng đãng do đồi nhấp nhô và bầu trời tạo nên.
Chỉ cần ngắm nhìn khung cảnh trải rộng trước mắt ở cả hai khu vực, bạn cũng có thể cảm nhận rõ quy mô rộng lớn của Hokkaido.
Vì cảnh sắc thay đổi theo mùa và theo từng thời điểm trong ngày, rất đáng để thong thả khám phá và tận hưởng vẻ đẹp tuyệt vời do hoa và đồi núi tạo nên.

Một trong những cảnh đẹp tiêu biểu của Hokkaido là cảnh đêm nhìn từ “núi Hakodate”.
Nhờ địa hình đặc biệt được kẹp giữa hai vịnh, ánh đèn thành phố trải dài theo dải đất thắt lại tạo nên khung cảnh được xem là một trong “ba cảnh đêm đẹp nhất thế giới”.
Từ đài quan sát trên đỉnh núi có thể bao quát toàn bộ khu đô thị và cảng Hakodate, còn sau khi mặt trời lặn, bạn sẽ được chiêm ngưỡng cảnh đèn thành phố dần hiện lên đầy huyền ảo.
Do khung cảnh ban ngày và ban đêm mang hai sắc thái hoàn toàn khác nhau, thời điểm lý tưởng nhất là từ chiều tối đến đêm.

Một trong những sức hút đặc trưng của mùa đông Hokkaido, thu hút đông đảo người trượt tuyết và trượt ván, chính là lớp tuyết bột mịn được đánh giá cao trên thế giới.
Trong đó, “Niseko” và “Rusutsu” nổi tiếng là những khu nghỉ dưỡng trượt tuyết hội tụ cả chất lượng tuyết tuyệt vời lẫn quy mô đường trượt rộng lớn.
Tuyết được tạo nên từ khí hậu khô và nhiệt độ thấp có độ nhẹ đặc biệt, mang lại cảm giác như đang lướt bồng bềnh khi trượt.
Nếu ghé Hokkaido vào mùa đông, rất đáng để thử cảm nhận lớp tuyết bột mịn ở Niseko hay Rusutsu.

Nhà hàng món Âu lâu đời nằm lưng chừng “Nijukkenzaka”, một trong những con dốc nổi tiếng ở Hakodate.
Thành lập năm 1879 với vai trò là cửa hàng món Nga và bánh mì, “Gotoken” sau đó trở thành nhà hàng món Âu và đến nay vẫn lưu giữ hương vị lịch sử, truyền thống ấy.
Thực đơn rất phong phú, từ món gọi lẻ dễ gọi, set món Âu cho đến thực đơn đầy đủ kiểu Nga và kiểu Pháp.
Trong đó, món được xem là biểu tượng của “Gotoken” và luôn được yêu thích từ xưa đến nay chính là các món cà ri, tiêu biểu là cà ri kiểu Anh với công thức hoàn thiện từ thời Taisho.

“Sapporo Beer Garden” gây ấn tượng với biểu tượng ngôi sao đỏ trên ống khói bằng gạch.
Ngôi sao đỏ - biểu tượng của công cuộc khai phá Hokkaido - ngày nay cũng được yêu mến như biểu tượng của chính Sapporo Beer Garden.
Đây là cơ sở nơi bạn có thể thưởng thức bia giữa khung cảnh đặc biệt của Sapporo, cái nôi của bia Nhật Bản.

“Soup Curry GARAKU” là quán cà ri súp nổi tiếng đến mức ngày nào cũng có hàng người xếp hàng và phải phát phiếu chờ.
Đây là quán chuyên soup curry có độ nhận diện rất cao với người dân địa phương. Điểm nổi bật nhất chính là phần nước súp.
Chính vị umami được tạo nên từ sự kết hợp độc đáo giữa nước dashi kiểu Nhật và gia vị - ý tưởng mà chủ quán học được khi còn làm việc tại một tiệm udon - đã trở thành khởi đầu đưa quán trở nên nổi tiếng.

Nhà hàng sushi thành lập năm 1935 tại Otaru, Hokkaido, hiện đã có thêm chi nhánh ở Tokyo, Nagoya và Bangkok.
Cửa hàng chính nằm trên phố Sushiya-dori của Otaru là tòa nhà 4 tầng, có nhiều loại chỗ ngồi từ phòng riêng đến khu sảnh lớn để phù hợp với từng mục đích sử dụng.
Điểm nổi bật là có thể thưởng thức hải sản tươi ngon của Hokkaido được nhập trực tiếp từ cửa hàng hải sản do chính công ty điều hành.
Thực đơn chủ yếu là course và set, nội dung sẽ thay đổi tùy theo mùa và tình hình nhập hàng.
Lấy nguyên liệu theo mùa làm trọng tâm, quán phục vụ sushi nigiri, món nướng và các món nhắm phù hợp với gợi ý trong ngày cũng như sở thích của thực khách.

Sapporo là nơi khai sinh mì miso ramen và đến nay vẫn là chiến trường ramen với rất nhiều quán cạnh tranh gay gắt.
Giữa khu vực khốc liệt ấy, đây là quán nổi tiếng trên toàn quốc và được yêu mến suốt nhiều năm.
Lấy cửa hàng chính ở Nakanoshima làm trung tâm, quán còn có mặt tại Susukino, Satozuka và cả Yokohama, đồng thời tạo ra nhiều cửa hàng phái sinh được gọi là “Jun-sumi kei”.
Cửa hàng chính hiện tại ở Nakanoshima được xây mới và mở cửa trở lại vào năm 2017.
Quán gây ấn tượng với ngoại thất bê tông trần hiện đại và không gian bên trong sáng sủa, tự nhiên, khác hẳn hình dung thông thường về một quán ramen.

Sân bay lớn nhất Hokkaido, trải dài trên địa phận thành phố Chitose và Tomakomai.
Nhờ có khả năng kết nối thuận tiện với khu đô thị, nơi đây được xem là cửa ngõ đường không của Hokkaido.
Sân bay có 2 đường băng dài 3.000m, và máy bay quốc tế cất hạ cánh 24 giờ mỗi ngày.
Tầng 2 của nhà ga nội địa là khu “Shopping World”, nơi tập trung nhiều cửa hàng bán đặc sản và quà lưu niệm từ khắp Hokkaido.
Ngoài ra, nhà ga quốc tế còn có cửa hàng miễn thuế “New Chitose Airport DUTY FREE SHOP”, rất tiện để mua sắm trước khi lên đường về.

Trung tâm outlet mall có quy mô thuộc hàng lớn nhất khu vực Hokkaido. Khoảng 170 cửa hàng thuộc nhiều lĩnh vực như thời trang cao cấp, đồ dùng bếp nổi tiếng, đồ thể thao và drugstore cùng quy tụ tại đây.
Tại khu food court, bạn cũng có thể thử các món ăn đậm chất Hokkaido.
Nơi đây có những món tiêu biểu của địa phương như “butadon” với thịt thơm mọng dùng cùng cơm trắng, hay “Sapporo miso ramen” với nước súp đậm đà.

Khu phức hợp thương mại lớn được xây dựng trên nền nhà máy bia Sapporo cũ, có nguồn gốc từ xưởng nấu bia Kaitakushi được xây dựng năm 1876.
Bảy tòa nhà, gồm cả kiến trúc gạch từ thời nhà máy và giếng trời khổng lồ, tập trung nhiều tiện ích như trung tâm mua sắm, khu vui chơi, nhà hàng, câu lạc bộ thể hình và khách sạn.
Một điểm nổi bật nữa là bạn có thể thoải mái mua sắm hay ghé quán cà phê mà không cần bận tâm đến thời tiết.

Nằm cách đại lộ đối diện kênh đào Otaru một con phố, Sakaimachi-dori từng là con đường chính của Otaru, phát triển mạnh từ thời Minh Trị đến đầu thời Showa.
Trên khu phố mua sắm dài khoảng 1.300m từ giao lộ Marchen đến phố Nichigin-dori, hiện vẫn còn nhiều tòa nhà phương Tây bằng đá và nhà kho được xây từ thời đó, cho phép du khách vừa dạo bước vừa mua sắm trong bầu không khí đậm chất hoài niệm.

Kanemori Red Brick Warehouse là biểu tượng của khu vịnh Hakodate, gồm 7 nhà kho.
Đây là điểm đến mang bầu không khí lãng mạn với những nhà kho gạch đỏ nối tiếp nhau, nên không khó hiểu khi nơi này được cả người địa phương, du khách lẫn các cặp đôi yêu thích.
Bốn nhà kho được đặt tên là “BAY Hakodate”, “Kanemori Youbutsukan”, “Hakodate History Plaza” và “Kanemori Hall”, mỗi nơi đều mang nét đặc sắc riêng.

Khai trương năm 1934 với tư cách là khách sạn kiểu Tây chính thống đầu tiên của Hokkaido, đây là khách sạn lâu đời đón tiếp du khách với tinh thần đặt lòng hiếu khách lên hàng đầu.
Tọa lạc ở trung tâm thành phố Sapporo, nơi có đại lộ với hàng cây xanh nổi bật, khách sạn sở hữu vị trí rất thuận tiện. Việc đi lại từ ga JR “Sapporo” hay tàu điện ngầm cũng rất dễ dàng.
Từ phòng tiêu chuẩn 21m² ấm cúng, yên tĩnh đến phòng super suite cao cấp nhất rộng 162m², nơi đây mang đến thời gian lưu trú thư giãn phù hợp với nhiều nhu cầu khác nhau.

Khách sạn resort sang trọng, cũng nổi tiếng là nơi diễn ra Hội nghị thượng đỉnh Toyako năm 2008.
Tọa lạc ở độ cao khoảng 625m, từ ô cửa kính lớn của sảnh chính có thể phóng tầm mắt ngắm hồ Toya cùng thiên nhiên rộng lớn của vùng Toya.
Phòng nghỉ được chia thành “Premier Style” sử dụng suite room với nhiều đặc quyền, và “Casual Style” phù hợp cho kỳ lưu trú thoải mái, nhẹ nhàng. Một điểm đáng chú ý nữa là từ bất kỳ phòng nào cũng có thể tận hưởng khung cảnh tuyệt đẹp.

“La Vista Hakodate Bay” là khách sạn lấy cảm hứng từ vẻ lãng mạn thời Taisho, nằm tại Hakodate mang đậm không khí ngoại quốc.
Từ không gian chung đến phòng nghỉ, nơi đây đều được thiết kế theo phong cách cổ điển, tạo nên bầu không khí thanh lịch và điềm tĩnh rất phù hợp với Hakodate.
Tại La Vista Hakodate Bay, bữa sáng là một trong những nội dung được yêu thích nhất.
Bữa sáng từng đứng số 1 Hokkaido suốt 7 năm liên tiếp theo đánh giá truyền miệng cho phép bạn tận hưởng trọn vẹn hương vị biển và núi của Hokkaido, với kaisendon có thể tự do thêm ikura Hokkaido, hay các món nướng trực tiếp trước mắt từ hải sản và rau củ.

Khu resort nằm gần như ở chính giữa Hokkaido.
Trung tâm là hai tòa “Tomamu The Tower” và “Risonare Tomamu”, nơi đây cho phép bạn không chỉ lưu trú và ăn uống mà còn tận hưởng cảnh đẹp bốn mùa cùng nhiều hoạt động ngay trong khuôn viên.
Risonare Tomamu có tất cả các phòng đều là suite trên 100m², được trang bị jacuzzi ngắm cảnh và sauna riêng.
Trong khi đó, Tomamu The Tower - công trình mang tính biểu tượng - thuận tiện cho việc di chuyển đến các cơ sở trong khu và rất phù hợp nếu muốn tập trung vào các hoạt động trải nghiệm.
Từ tháng 5 đến tháng 10, vào sáng sớm, “Unkai Terrace” mở cửa giới hạn để du khách có thể ngắm biển mây hùng vĩ tràn qua dãy núi khi điều kiện thời tiết hội đủ.

Resort nằm trong khu nghỉ dưỡng núi rộng lớn “Niseko Village”.
50 phòng nghỉ và suite được bài trí với nội thất điềm tĩnh, hài hòa cùng thiên nhiên xung quanh.
Từ phòng nghỉ còn có thể ngắm núi Yotei và núi Annupuri.
Bên trong khách sạn có spa suối nước nóng sử dụng nguồn nước khoáng thiên nhiên và khu dining phục vụ ẩm thực Nhật Bản làm từ nguyên liệu theo mùa.
Xung quanh khuôn viên là khu trượt tuyết và các không gian ngoài trời tận dụng thiên nhiên, cho phép bạn kết hợp giữa hoạt động trải nghiệm và nghỉ ngơi trong suốt thời gian lưu trú.

“Jaga Pokkuru” là sản phẩm do Calbee Co., Ltd. - một trong những hãng snack tiêu biểu của Nhật Bản - cung cấp.
Được sản xuất tại nhà máy Chitose ở Hokkaido và chủ yếu bán trong Hokkaido, đây là món quà lưu niệm rất được ưa chuộng.
Tên gọi này được tạo thành từ sự kết hợp giữa khoai tây - nguyên liệu chính - và “Koropokkuru”, nàng tiên xuất hiện trong truyền thuyết của người Ainu, cư dân bản địa.

“Shiroi Koibito” là loại bánh nổi tiếng của Hokkaido mà ở Nhật hầu như ai cũng biết đến.
Ngay cả sau hơn 40 năm kể từ khi ra mắt, đây vẫn giữ vững vị trí là món quà lưu niệm tiêu biểu của Hokkaido.
Đặc trưng của “Shiroi Koibito” - chiếc bánh langue de chat truyền thống kiểu Pháp kẹp socola trắng pha trộn độc quyền - chính là độ tan mềm trong miệng và vị ngọt dịu nhẹ.

ROYCE’ (Roys), thành lập năm 1983 tại quận Higashi, thành phố Sapporo, hướng đến việc làm chocolate không thua kém chính gốc châu Âu.
Ngày nay, với vị thế là nhà sản xuất chocolate nổi tiếng của Hokkaido, món “Nama Chocolate” này chính là sản phẩm chủ lực của hãng.
Khác với chocolate thông thường vốn cứng khi được phục vụ rồi tan trong miệng sau khi ăn, nama chocolate của ROYCE’ có kết cấu mềm mại và tan mịn.

Sản phẩm bán chạy lâu năm của hãng bánh kẹo lâu đời “Rokkatei”, thành lập từ năm 1933 với phương châm “làm nên những món bánh ăn vặt có thể thưởng thức mỗi ngày bằng tiền túi”.
Kể từ khi được bán ra năm 1977, món này vẫn luôn được yêu mến như một món quà lưu niệm quen thuộc của Hokkaido nhờ hương vị dễ ăn, không gây ngán.
Lớp bánh biscuit thơm giòn được nướng từ loại bột mì chuyên dụng kẹp phần kem đặc chế kết hợp socola trắng, nho khô và bơ làm từ 100% sữa tươi Hokkaido.

Sản phẩm bán chạy lâu năm của “Kitakaro”, thương hiệu nổi tiếng với bánh kẹo chú trọng nguyên liệu Hokkaido.
Loại okaki sử dụng nguyên liệu chất lượng, tập trung vào những “báu vật biển cả” của Hokkaido, hiện có 10 vị trong dòng sản phẩm.
Bên cạnh các vị như mực Hakodate, tôm ngọt Mashike, cá hồi mùa thu Shibetsu, sò điệp Esashi, tảo bẹ Erimo, bạch tuộc yanagi Shiranuka và trứng cá tuyết Tiger Beach Shiraoi, còn có thêm 3 sản phẩm giới hạn theo mùa cũng rất được ưa chuộng.

Sự kiện được tổ chức thường niên vào khoảng tháng 5 tại “Công viên hoa chi anh Higashimokoto” ở Abashiri.
Điểm nổi bật nhất là cảnh hoa chi anh nở kín một vùng đồi khoảng 10ha. Toàn bộ ngọn đồi phủ sắc hồng, trắng và tím nhạt tạo nên khung cảnh vô cùng ngoạn mục.
Từ lối đi dạo quanh đồi và đài quan sát, bạn có thể thưởng ngoạn khung cảnh tuyệt đẹp với núi non và cảnh xa làm nền.
Trong thời gian diễn ra sự kiện còn có sân khấu âm nhạc và các hoạt động do các đoàn thể địa phương tổ chức, tạo nên bầu không khí sôi động.
Một điểm hấp dẫn khác là có thể tham gia các hoạt động như xe tham quan và go-kart.

“Lễ hội cảng Hakodate”, sự kiện mùa hè tiêu biểu của thành phố Hakodate, Hokkaido, thường được tổ chức từ ngày 1 đến ngày 5 tháng 8 hằng năm.
Vào ngày đầu tiên sẽ diễn ra “Doshin Fireworks Festival”, với màn pháo hoa rực rỡ thắp sáng bầu trời đêm cảng Hakodate, mở màn cho lễ hội.
Vào ngày thứ 2 và thứ 3 sẽ có cuộc diễu hành mang tên “Wasshoi Hakodate” với tổng cộng khoảng 20.000 người tham gia.
Người dân địa phương và du khách vừa nhảy “Hakodate Minato Odori” và “Ika Odori” - điệu nhảy lấy cảm hứng từ đặc sản mực - vừa diễu hành khắp phố, tạo nên bầu không khí sôi động khắp nơi.
Trong thời gian diễn ra lễ hội, xung quanh “Hakodate Green Plaza” còn có nhiều quầy hàng, nơi bạn có thể thưởng thức đặc sản địa phương và các món ăn đường phố để cảm nhận trọn vẹn mùa hè náo nhiệt của Hakodate.

Sự kiện thắp sáng mùa thu được tổ chức tại khu suối nước nóng “Sounkyo Onsen” trong Vườn quốc gia Daisetsuzan.
Sự kiện thường diễn ra từ khoảng giữa tháng 9 đến giữa tháng 10, đúng vào mùa lá đỏ, khi cả thung lũng được bao bọc trong ánh sáng.
Những tán cây chuyển màu được chiếu rọi bằng thứ ánh sáng dịu nhẹ, tạo nên phong cảnh huyền ảo khác hẳn ban ngày.
Hoạt động thắp sáng diễn ra từ chiều đến tối, cho phép du khách vừa đi dọc lối bộ hành vừa tận hưởng màn hòa quyện giữa sắc lá đỏ và ánh sáng.
Tại khu vực sự kiện còn có các màn trình diễn ánh sáng tương tác phản ứng theo chuyển động của con người và những hình ảnh kiểu projection mapping.
Với nhiều góc chụp đẹp, đây cũng là dịp để lưu lại những bức ảnh mùa thu độc đáo nơi lá đỏ và ánh sáng đan xen.

“Sapporo Snow Festival”, một trong ba lễ hội tuyết lớn của thế giới, là sự kiện mùa đông lớn được tổ chức vào tháng 2 hằng năm tại thành phố Sapporo, Hokkaido.
Lễ hội bắt đầu từ năm 1950 khi học sinh trung học và trung học cơ sở địa phương làm tượng tuyết tại công viên Odori, và nay đã phát triển thành đại lễ hội quy mô lớn đón hơn khoảng 2 triệu lượt khách từ trong và ngoài nước.
Khu vực tổ chức chủ yếu được chia thành 3 địa điểm: “Odori Venue”, “Tsudome Venue” và “Susukino Venue”.

Hokkaido có diện tích khoảng 83.000km², chiếm khoảng 20% lãnh thổ Nhật Bản, rộng lớn hơn nhiều so với tưởng tượng.
Khoảng cách giữa các khu vực thường xa hơn cảm giác nhìn trên bản đồ, nên trong nhiều trường hợp việc di chuyển sẽ tốn khá nhiều thời gian.
Ví dụ, từ Sapporo đến Hakodate, ngay cả khi đi ô tô hoặc tàu tốc hành cũng mất khoảng 3 đến 4 tiếng.
Hơn nữa, nếu sử dụng phương tiện công cộng, do phải chuyển tuyến và số chuyến vận hành có hạn, thời gian di chuyển đôi khi còn lâu hơn cảm giác về quãng đường.
Khi du lịch Hokkaido, thay vì cố gắng đi thật nhiều vùng trong một lần, nên chọn lọc khu vực muốn ghé và lên kế hoạch thong thả khám phá các điểm tham quan trong khu vực đó.

Một điều nữa cần lưu ý là các điểm du lịch nổi tiếng ở Hokkaido thường tập trung đông khách vào những mùa nhất định.
Đặc biệt vào thời điểm hoa anh đào hay lá đỏ đẹp nhất, hoặc khi diễn ra các sự kiện lớn, không chỉ điểm tham quan mà cả khu vực xung quanh cũng dễ trở nên đông đúc.
Chẳng hạn, vào mùa hè Furano sẽ đông vì mùa oải hương nở đẹp nhất; vào mùa đông Sapporo cũng đông vào thời gian diễn ra “Sapporo Snow Festival”, còn “Niseko” - nơi có thể trải nghiệm tuyết bột - cũng đặc biệt đông khách.
Nếu dự định ghé vào thời điểm đông đúc, bạn nên đặt trước chỗ ở và phương tiện di chuyển từ sớm để yên tâm hơn.

Ở Hokkaido, cũng cần lưu ý rằng phương tiện giao thông rất dễ bị ảnh hưởng bởi thời tiết.
Đặc biệt vào mùa đông, bão tuyết, gió mạnh và tuyết lớn có thể gây ra tình trạng chuyến bay bị hủy hoặc trễ, còn JR có thể ngừng hoạt động hoặc rối loạn lịch chạy tàu.
Thời tiết xấu khó dự đoán, và không hiếm trường hợp đến đúng ngày mới bất ngờ không thể di chuyển được.
Vì vậy khi du lịch Hokkaido, điều quan trọng là cần sắp xếp lịch trình dư dả cho những ngày di chuyển.
Vào ngày về hoặc ngày sau khi di chuyển giữa các thành phố, đừng xếp lịch quá dày để vẫn có thể bình tĩnh nếu xảy ra chậm trễ do thời tiết.

Hokkaido là nơi thiên nhiên hùng vĩ luôn ở rất gần, đồng thời cũng là khu vực có khả năng bắt gặp động vật hoang dã.
Tùy theo từng tình huống mà điểm cần chú ý sẽ khác nhau, nên nên nắm trước.
Nếu lái xe thuê tự túc, cần chú ý động vật hoang dã bất ngờ lao ra đường. Đặc biệt ở vùng ngoại ô hay miền núi, tai nạn do hươu Ezo đột ngột xuất hiện trên đường xảy ra khá nhiều.
Ban đêm và sáng sớm tầm nhìn dễ kém hơn, vì vậy nên giảm tốc độ và lái xe trong khi quan sát kỹ tình hình xung quanh.
Nếu đi leo núi, đi bộ đường dài hay tham gia hoạt động ngoài trời ở vùng núi hoặc quanh hồ, nhất thiết phải kiểm tra thông tin về gấu nâu xuất hiện trong khu vực.
Trước khi vào núi, hãy xem thông tin mới nhất do chính quyền địa phương hoặc hiệp hội du lịch công bố, đồng thời tránh vào những khu vực đã có ghi nhận xuất hiện gấu.

Mùa đông ở Hokkaido, do ảnh hưởng của tuyết rơi và mặt đường đóng băng, việc lái xe đòi hỏi sự cẩn trọng hơn bình thường.
Điều đặc biệt cần chú ý là “black ice” - lớp băng trên mặt đường rất khó nhận ra bằng mắt thường.
Ngay cả khi không có tuyết, mặt đường vẫn có thể trơn trượt nguy hiểm và dẫn đến tai nạn.
Trên đường tuyết, xe cần nhiều thời gian hơn để dừng hẳn, vì vậy cần giảm tốc độ và luôn giữ khoảng cách an toàn với xe phía trước.
Ngoài ra, nếu sử dụng xe thuê, cũng nên kiểm tra xem xe đã được trang bị lốp mùa đông như lốp studless hay chưa.
Nếu chưa quen lái xe trên đường tuyết, thay vì cố dùng xe thuê, bạn cũng nên cân nhắc sử dụng phương tiện công cộng như JR, xe buýt hay taxi.