Nhà hàng bia địa phương Taisetsu

“Nhà hàng bia địa phương Taisetsu” được thiết kế với tông trắng gợi hình ảnh tuyết và nâu tượng trưng cho mặt đất, nhằm truyền tải vẻ đẹp thiên nhiên Hokkaido. Nơi đây có tối đa 100 chỗ ngồi, với không gian rộng rãi, thư thái để thưởng thức bia thủ công Hokkaido cùng các món ăn rất hợp với bia.

Tại Japan Grand Prix, cuộc thi chọn ra những nhãn bia xuất sắc trên toàn Nhật Bản, bia nguyên bản “Taisetsu Pilsner” từng giành vị trí số 1. Ngoài ra còn có tổng cộng 5 loại bia thủ công như “Furano Omugi” với vị tươi mát, dễ uống, hay “Kera Pirka” nổi bật vị ngọt và độ đậm đà, cùng các loại đồ uống địa phương và shochu.

Ẩm thực ở đây cũng được chú trọng, với các món gọi riêng sử dụng hải sản và nông sản từ Hokkaido, cùng món đặc sản Hokkaido như jingisukan. Nhà hàng phục vụ cả bữa trưa và bữa tối, nên cũng phù hợp cho việc uống bia vào ban ngày. Với khách đi theo đoàn, nơi đây còn có thực đơn theo gói, bao gồm các khóa món do nhà hàng sắp xếp và các gói giới hạn theo mùa.