Kondo Noboru Shoten Sushidokoro Keiran

“Sushidokoro Keiran” là quán sushi nằm liền kề cửa hàng hải sản lâu đời “Kondo Noboru Shoten”, thành lập từ năm 1922, ở đầu phía đông chợ Nijo. Giữa khu chợ Nijo nay đã trở thành điểm tham quan nổi tiếng của Sapporo, đây là quán nổi tiếng đến mức người dân địa phương phải nói rằng: “Nếu muốn ăn sushi hay cơm hải sản vừa ngon vừa rẻ thì trước tiên hãy đến đây”.

Trong thực đơn đa dạng gồm sushi, cơm hải sản, set ăn, sashimi và các món gọi lẻ, món được chủ quán đề cử nhất là “Keiran-don” đầy ắp hải sản Hokkaido. Với 14 loại hải sản được xếp nhiều đến mức tràn cả miệng bát, món ăn đã gây ấn tượng mạnh ngay từ trước khi thưởng thức. Không chỉ có phần ăn đầy đặn, điểm nổi bật thực sự còn nằm ở độ ngon của các loại hải sản tươi xuất sắc, được tuyển chọn kỹ từ nguyên liệu theo mùa. Đây là món đặc sản thể hiện rõ con mắt chọn hàng, tay nghề và sự hiếu khách chỉ có ở một quán do chính cửa hàng hải sản trực tiếp điều hành.

Ngoài ra còn có nhiều món cơm bát phong phú như makanaidon, omakase kaisendon, hay set cơm bát gồm 4 bát mini và súp miso. Hãy chọn cho mình một bát phù hợp với túi tiền và sức ăn, rồi thưởng thức hương vị của quán nổi tiếng tại chợ Nijo.