Rōshōki en est aujourd’hui à sa quatrième génération et existe depuis plus d’un siècle. Les brioches à la viande sont posées sur des feuilles de bambou, puis enveloppées dans du papier absorbant, selon la méthode traditionnelle d’autrefois. La farce est plutôt salée, mais la pâte offre une texture agréable.
Rōshōki | Avis de 陳政中
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Illuminations de Tama Center
Les illuminations devant la gare de Tama-Center, dans la ville où l’on peut rencontrer Hello Kitty. Environ 400 000 ampoules illuminent une vaste voie piétonne de 400 m du nord au sud et de 200 m d’est en ouest. Les 58 camphriers bordant l’avenue Parthenon se parent d’une lumière couleur champagne, tandis que l’« aquarium de lumière », qui donne l’impression de marcher sous la mer, et les illuminations représentant des personnages de Sanrio tels que Hello Kitty égayent toute la ville.
J’ai eu beaucoup de chance de pouvoir participer à cet événement.
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