Les croquettes de Mishima en forme de cœur sont très bonnes, que leur garniture soit à l’oignon, au bœuf ou à d’autres ingrédients. Si vous en avez l’occasion, venez absolument les goûter.
Boucherie Omura | Avis de William Chen
Autres avis de William Chen
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Hakata Motsunabe Yamaya, restaurant de Toyosu
Un restaurant spécialisé dans le motsunabe, plat emblématique de Hakata, à Kyushu. Il est géré par Yamaya, célèbre fabricant de mentaiko épicé. Parfait connaisseur des saveurs de Hakata, le restaurant utilise exclusivement de l’intestin grêle de bœuf japonais pour ses abats.
Même si le mentaiko est à volonté, il est un peu salé, donc on ne peut pas en manger beaucoup. L’ensemble est également présenté avec beaucoup de soin et est délicieux.
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Château d’Osaka
Le donjon du château d’Osaka fut construit par Toyotomi Hideyoshi, qui unifia le Japon durant l’époque Azuchi-Momoyama (1568-1600). Sa construction débuta en 1583 et s’acheva en 1585. Le château tomba ensuite lors de la campagne d’été du siège d’Osaka en 1615, avant d’être reconstruit par le shogunat Tokugawa en 1626. Cependant, le donjon principal fut détruit par la foudre en 1665. Après une longue période sans donjon, celui de l’époque de Toyotomi fut reconstitué et reconstruit en 1931 grâce aux dons des habitants d’Osaka.
Un beau château qui a conservé la beauté de l’époque.