
도쿄에서 인기 있는 맛집 41선! 최고의 미식을 완벽하게 즐기기【도쿄 미식 가이드】
일본 전국의 맛있는 것이 모이는 ‘도쿄’. 도쿄를 방문한다면 관광뿐 아니라 미식도 마음껏 즐기고 싶은 사람이 많을 것이다. 도쿄에서 미식을 만끽하고 싶은 분을 위해, 도쿄에서 인기 있는 맛집을 요리 카테고리별로 소개한다. 이 글을 참고해 도쿄 미식을 완벽하게 즐겨 보자.

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군마 명물인 일품 '히모카와 우동'을 긴자에서 맛본다.
메이지 27년(1894) 창업 이래 5대에 걸쳐 꾸준히 사랑받아 온 우동 전문점으로, 군마·다테바야시 본점을 비롯해 니혼바시와 하네다 공항에도 매장을 두고 있다. 입지에 어울리는 고급스러운 분위기의 긴자점은 가부키자 뒤편, 마쓰야도오리에 있다.
군마산 밀을 사용한 우동은 은은한 단맛과 탄력, 쫄깃한 식감이 특징이다. 메뉴 대부분은 일반 우동에 더해 5대째 점주가 약 50년 만에 부활시킨 '오니히모카와'까지, 2가지 면 중에서 선택할 수 있다. 얇고 넓은 면이 특징인 '히모카와 우동'은 군마현 명물로 알려져 있는데, 이곳의 '오니히모카와'는 폭이 약 5cm에 이르는 초광폭 면이다. 반면 두께는 1mm로 매우 얇아 가볍게 닿는 식감이 일품이다.
우동 일본 제일을 가리는 대회에서 3년 연속 우승이라는 뛰어난 성적을 거둔 가장 인기 있는 메뉴 '오니가마', 오니히모카와와 일반 우동 2가지를 동시에 즐길 수 있는 '긴자 고젠' 등 메뉴도 풍부하다. 조슈 보리돼지와 마이타케 등 군마현산 식재료도 듬뿍 사용한다.

3년 연속 우동 일본 제일 메뉴로 선정된 '오니가마'

오니히모카와 가케우동과 자루우동을 동시에 즐길 수 있는 '긴자 고젠'

차가운 것과 따뜻한 것, 오니히모카와와 일반 우동까지 4가지 중에서 고를 수 있는 '하나야마 고젠'

매장은 가부키자 뒤편에 있다

벽면 가득 다테바야시의 상징인 철쭉이 그려진 매장 내부
자주 묻는 질문에 대한 해당 시설의 답변입니다.
Q
매장 안에서 이용 가능한 무료 Wi-Fi가 있나요?
없습니다.
Q
테이크아웃이 가능한가요?
불가.
후기 중 일부는 AI 번역을 통해 제공됩니다.
이번에 긴자에 오면서 일부러 줄 서서 먹는 유명 맛집 ‘하나야마 우동’에 방문할 일정을 잡았어요. 예전부터 군마현의 유명한 ‘벨트 우동’에 대해 들어봤는데, 이번에 드디어 직접 맛볼 기회가 생겼네요!
자리에 앉아 나온 우동을 보자마자 면의 폭에 정말 놀랐어요. 넓고 납작한 모양이 아주 독특해서 평소 먹던 우동과는 완전히 달랐습니다. 저희 둘 다 국물 우동을 골랐는데, 원래는 넓은 면이 가장 큰 특징일 거라고 생각했지만 의외로 국물도 정말 훌륭했어요. 감칠맛이 나면서 술술 넘어가서 저도 모르게 국물을 몇 모금 더 마셨습니다.
줄 서서 기다려야 하는 인기 맛집이라 인내심이 필요하지만, 실제로 먹어 보니 확실히 인기 있는 이유가 있다는 생각이 들었어요. 긴자에 오면 쇼핑만 하지 말고, 이렇게 개성 넘치는 벨트 우동도 한 그릇 먹어 보세요!

먹어본 일본인이나 관광객들 중에 감탄하지 않은 사람이 거의 없을 정도로 맛있어요.