국물은 보기에는 진해 보이지만 마셔 보면 의외로 깔끔합니다. ‘어르신부터 아이들까지 끝까지 마실 수 있는 돈코츠 수프’라고 하는 이유를 알 것 같았습니다. 돈코츠, 닭뼈, 규슈 채소를 약한 불에 오래 끓여서 묵직한 잡내는 없고, 깊은 감칠맛과 은은한 단맛만 가득했습니다. 아주 가는 면과도 잘 어울려서 한 입마다 국물이 잘 배어들고, 먹을수록 술술 넘어갔습니다.
가장 놀라웠던 건 차슈였습니다. 살짝 단맛이 돌고, 입에 넣으면 거의 씹을 필요 없이 녹아내렸습니다. 차슈, 목이버섯, 파라는 심플한 토핑 덕분에 오히려 라멘 자체의 매력이 더 잘 느껴졌습니다.
하카타 라멘 Shin-Shin 덴진 본점 | 王小鈞님의 리뷰
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슈가 버터 샌드 트리
통밀가루·호밀·귀리 등을 사용한 시리얼 반죽에 밀키한 화이트 초콜릿을 샌드했다. 보기에도 귀엽고, 선물이나 손님 접대용으로 내놓으면 무척 좋아한다. 바삭한 식감! 너무 달지 않고 부드러운 맛이 맛있다! 속 초콜릿의 진한 밀키함이 고소한 반죽과 잘 어울린다.
슈가 버터 샌드 트리는 제가 일본에 갈 때마다 꼭 쟁여 오는 최애 브랜드예요! 겉은 통밀, 호밀, 귀리로 만든 곡물 쿠키라 한입 베어 물면 바삭바삭하고, 매력적인 구운 향도 느껴져요. 가운데에는 진한 화이트 초콜릿 크림이 들어 있는데, 고소하고 진하면서도 느끼하지 않고 단맛도 딱 적당해요.
제일 무서운 건 원래 한 조각만 먹으려 했는데, 정신 차려 보니 상자가 거의 비어 있었다는 점이에요. 혼자 먹어도 좋고, 친구에게 선물해도 좋고, 집에서 커피나 차와 함께 곁들이기에도 완전 잘 어울려요. -
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블랙선더
1개 40엔이라는 부담 없는 가격과 맛으로 큰 인기를 얻고 있는 초콜릿 과자. 코코아 쿠키와 플레인 비스킷을 초콜릿으로 코팅했습니다. 코코아 쿠키의 은은한 쌉싸름함과 초콜릿의 달콤함이 잘 어우러진 맛입니다. 바삭바삭한 식감에 출출함을 달래 주는 든든한 볼륨감도 매력입니다.
일본의 초인기 ‘블랙선더 초콜릿’.
이름부터 엄청 강렬한데, 먹어보면 진짜 ‘번개 맞은 듯 달콤’합니다.
일본에 갈 때마다 집에서 꼭 누가 말해요. “블랙선더 좀 사다 줄 수 있어?”
저는 솔직히 단맛이 폭발해서 하나 먹으면 무가당 차가 생각나는데, 가족들은 한입 또 한입 멈추질 못하더라고요!
바삭한 쿠키에 진한 초콜릿이 어우러지고, 가격도 부담 없고 맛있어서 일본에서 오랫동안 인기 있는 이유를 알 것 같아요. 슈퍼나 편의점에서도 자주 보입니다.
저에게는 ‘당도 초과 경보’.
가족들에게는 ‘일본 필수 구매 리스트 1위’예요 😂 -
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자가리코
바삭바삭한 식감으로 인기가 많은 감자 스낵. 컵에 담긴 막대 모양 과자로 휴대하기 쉽습니다. 샐러드・치즈・자가버터・명란버터가 대표 메뉴입니다. 가장 인기 있는 샐러드에는 당근과 파슬리가 들어가 있습니다. 기간 한정・지역 한정 플레이버도 선보이고 있습니다.
일본 슈퍼에서 보면 진짜 장바구니에 안 담기 힘든, 아이들도 엄청 좋아하고 어른들도 한 개씩 계속 손이 가는 ‘일본 인기 감자스틱 과자’예요!
컵 형태라 정말 편하고, 열면 바삭한 감자스틱이 하나씩 들어 있어서 드라마 볼 때나 차 탈 때, 여행 중에 먹기 딱 좋아요.
맛도 클래식 샐러드, 치즈, 감자버터, 명란버터 등 다양하고, 그중 가장 인기 있는 건 샐러드 맛이에요. 은은한 채소 향에 당근과 셀러리 풍미도 느껴져서 먹을수록 계속 당겨요! -




