Cảnh quan văn hóa phong phú và thiên nhiên tuyệt đẹp đầy cuốn hút! 9 điểm du lịch nổi bật ở Ishikawa

Ishikawa có rất nhiều điểm tham quan nên có thể du lịch quanh năm.
Nếu muốn thưởng thức những khung cảnh giàu phong vị, mùa xuân và mùa đông là lựa chọn phù hợp.
Hoa anh đào ở Kenrokuen vào mùa xuân và cảnh phố Kanazawa phủ đầy tuyết vào mùa đông đều rất đáng ngắm.

Ishikawa có kết nối thuận tiện từ các đô thị lớn như Tokyo và Osaka.
Từ Tokyo có thể đi shinkansen, từ Osaka có thể đi tàu tốc hành đặc biệt, thời gian đều khoảng 2 tiếng rưỡi.
Ishikawa cũng có sân bay Komatsu, nên từ Haneda ở Tokyo chỉ mất khoảng 1 tiếng.
Nơi đây cũng có các chuyến bay quốc tế, vì vậy việc di chuyển từ nước ngoài cũng khá thuận tiện.

Khu vườn dạo cảnh được các đời lãnh chúa nhà Maeda của phiên Kaga xây dựng trong suốt khoảng 180 năm, và được xếp vào một trong ba danh viên nổi tiếng nhất Nhật Bản.
Trong khuôn viên rộng khoảng 34.600 tsubo, hồ nước, dòng suối uốn lượn và đồi nhân tạo được bố trí rải rác, tạo nên kết cấu để du khách có thể dừng chân ở nhiều nơi và thưởng ngoạn toàn bộ khu vườn.

Từ khi mở cửa vào năm Heisei 16 (2004) với concept “bảo tàng mở”, nơi đây đã thu hút sự chú ý nhờ phương pháp trưng bày làm thay đổi quan niệm truyền thống về bảo tàng, trở thành trung tâm phát đi hình ảnh “Kanazawa = nghệ thuật” với mức độ nổi tiếng hàng đầu trong nước.

Ngôi chùa thuộc tông Nichiren, được lãnh chúa đời thứ 3 của phiên Kaga là Maeda Toshitsune cho di dời và tái dựng vào năm Kan'ei 20 (1643) từ nơi cầu nguyện gần lâu đài Kanazawa.
Tại đây thờ tượng Tổ sư do thượng nhân Nichizo – hậu duệ pháp mạch của Thánh nhân Nichiren – tạo tác.
Vì còn giữ vai trò như một thành lũy dự phòng khi có biến cố, toàn bộ công trình được thiết kế với cấu trúc phức tạp, khắp nơi bố trí những cơ chế đánh lừa đối phương như cầu thang bí mật, phòng ẩn và hố bẫy.

Là một trong những điểm du lịch tiêu biểu của Kanazawa, khu phố với những hàng song gỗ đẹp mắt và đường lát đá kéo dài này đã được chọn là Khu bảo tồn quần thể công trình kiến trúc truyền thống quan trọng của quốc gia.
Ban đầu, nơi đây hình thành vào năm Bunsei 3 (1820), khi lãnh chúa đời thứ 12 của phiên Kaga là Maeda Narinaga gom các quán trà rải rác trong thành phố lâu đài lại để tạo thành khu chaya.
Đến nay, các công trình kiến trúc truyền thống từ thời Edo vẫn còn nối tiếp nhau tại đây.

Trong khuôn viên xanh mát có 11 “nhà” trải rải, nơi du khách có thể trải nghiệm nghề thủ công truyền thống của tỉnh Ishikawa.
Có hơn 50 khóa trải nghiệm như nhuộm khuôn Yuzen, sơn mài Wajima, dát vàng lá, thổi thủy tinh, nặn tay..., giúp du khách dễ dàng thử sức với nhiều loại hình thủ công truyền thống khác nhau của Ishikawa.
Ngoài ra còn có trà thất, nhà hàng phục vụ món địa phương, cùng các cửa hàng quà lưu niệm bán bánh kẹo nổi tiếng, rượu địa phương, đặc sản và đồ thủ công truyền thống, nên có thể thong thả vui chơi cả ngày.

Ngôi chùa của tín ngưỡng Hakusan được khai sơn vào năm 717 bởi Taicho, lưu truyền đến ngày nay tư tưởng “jinenchi” (trí tuệ tự nhiên).
Trong khuôn viên chùa mở ra phong cảnh như tranh sơn thủy, với kỳ nham du tiên cảnh gồm những hang động mở ra trên các khối đá kỳ vĩ sừng sững, cùng tháp ba tầng, chính điện, lầu chuông, điện Goma được xếp hạng Tài sản Văn hóa Quan trọng của quốc gia, và cả cầu Fuugetsu nổi bật với lan can son đỏ.

Dinh thự cũ của gia tộc Nomura, những người đã theo phục Maeda Toshiie với tư cách gia thần khi ông vào lâu đài Kanazawa vào năm Tensho 11 (1853), và trong 11 đời đã liên tiếp đảm nhiệm các chức vụ quan trọng của phiên Kaga.
Đây là dinh thự samurai duy nhất trong khu Nagamachi – nơi còn nhiều dấu tích dinh thự của các võ sĩ trung và thượng cấp thuộc phiên Kaga – được mở cửa cho công chúng tham quan.

Đây là nơi đặt thành của gia tộc Maeda – chủ nhân Kaga Hyakumangoku – nơi việc xây dựng lâu đài được tiến hành quy mô sau khi Maeda Toshiie vào lâu đài Kanazawa năm Tensho 11 (1583). Nhiều công trình đã bị mất do thiên tai và hỏa hoạn, nhưng hiện nay khu vực xung quanh đã được phục dựng và chỉnh trang thành “Công viên Lâu đài Kanazawa”. Bên cạnh cổng Ishikawa và dãy nhà Sanjikken Nagaya còn giữ được dáng vẻ từ thời Edo, các hạng mục như cổng Kahoku, hào Imori và vườn Gyokuseninmaru cũng lần lượt được phục dựng, tái hiện dần diện mạo xưa. Những bức tường đá chịu ảnh hưởng của tư tưởng âm dương ngũ hành, thể hiện qua cách trấn giữ hướng quỷ môn hay các viên đá hình mai rùa, cũng rất đáng chú ý.

Kanazawa Station là cửa ngõ của Ishikawa. Năm 2015, tuyến Hokuriku Shinkansen đi vào hoạt động, kết nối Tokyo và Kanazawa trong khoảng 2 giờ 30 phút, khiến nơi đây đảm nhiệm vai trò là điểm khởi đầu cho du lịch không chỉ Kanazawa mà cả vùng Hokuriku.
Trên sân ga shinkansen có sử dụng vàng lá; ở lối đi và các cột có dùng giấy washi và Kaga Yuzen; ngoài ra, trên tường phòng chờ còn trưng bày hơn 200 món đồ thủ công như sơn mài Wajima và gốm Kutani, biến toàn bộ nhà ga thành một điểm giới thiệu nghề thủ công truyền thống của Kanazawa.

Suốt khoảng 300 năm, nơi đây vẫn được người dân Kanazawa yêu mến với biệt danh “Omicho” và được xem là căn bếp của thành phố.
Trong những con hẻm nhỏ san sát khoảng 170 cửa hàng bán hải sản tươi theo mùa, rau củ, đồ ăn chế biến sẵn và quà lưu niệm, lúc nào cũng nhộn nhịp.
Cũng có những quán chế biến ngay trước mắt và những cửa hàng có chỗ ngồi ăn tại chỗ, để du khách thưởng thức hương vị theo mùa ngay tại đó.

Quán sushi mở cửa từ 7 giờ sáng, nằm ngay gần lối Musashi của chợ Omicho – nơi nhiều du khách thường ghé qua.
Bên trong quán chỉ có 10 chỗ ngồi tại quầy, khoảng cách với nhân viên cũng gần gũi, tạo nên bầu không khí ấm cúng.

Quán đồ ngọt do một tiệm wagashi lâu đời hơn 80 năm hoạt động, được người dân địa phương yêu mến đến mức có câu “nói đến kintsuba là Nakadaya”, đứng ra phát triển.
Tại đây, du khách có thể thưởng thức các món ngọt làm từ đậu đỏ Noto Dainagon chất lượng cao của vùng Oku-Noto, còn được gọi là “viên ngọc đỏ”.

Cửa hàng do Hakuichi vận hành, được xây dựng trên nền cũ của nhà tắm công cộng “Higashiyu” từng được người dân khu Higashi Chaya yêu mến.
Không gian bên trong vẫn giữ nguyên khoảng trần cao từ thời còn là sento, tạo cảm giác thoáng đãng và cho phép du khách mua sắm thong thả.

Trung tâm thương mại do OPA vận hành, nằm ở vị trí thuận tiện chỉ 1 phút đi bộ từ ga JR “Kanazawa”.
Trên 8 tầng lầu quy tụ khoảng 190 cửa hàng đa dạng, từ thời trang, đồ nội thất, hàng phong cách sống đến mỹ phẩm và trang sức.
Từ năm 2021 đến 2022, nơi đây đã triển khai dự án cải tạo lớn kéo dài qua 3 giai đoạn với tên gọi “REBORN PROJECT2021-2022”.

Trung tâm thương mại kết nối trực tiếp với ga JR “Kanazawa”. Nơi đây gồm 3 khu: “Anto” với quà lưu niệm và ẩm thực đặc trưng của Kanazawa; “Rinto” tập hợp nhiều cửa hàng đa dạng như thời trang, đồ tạp hóa và quán cà phê; và “Anto Nishi” – khu phục vụ nhu cầu thường nhật với siêu thị thực phẩm tươi sống và cả phòng khám.

Đây là khu suối nóng đã thu hút nhiều người đến dưỡng bệnh từ khi được khai mở vào thời Nara bởi đại sư Taicho. Là suối nóng cổ nhất của Kaga Onsen-kyo, bắt nguồn từ ngọn núi linh thiêng Hakusan, nơi đây từ lâu đã được yêu mến như một nguồn nước nổi tiếng có tác dụng với đau dây thần kinh, đau cơ, vết cắt, bỏng và cả giải độc.
Đặc biệt, lãnh chúa đời thứ 3 của phiên Kaga là Maeda Toshitsune được cho là rất yêu thích Awazu Onsen và đã góp phần hình thành văn hóa suối nóng tại đây. Mỗi cơ sở lưu trú đều có nguồn nước nóng tự khai thác riêng, nên chất nước và nhiệt độ nước ở từng nơi cũng có đôi chút khác biệt.

Một trong những khu suối nóng của Kaga Onsen-kyo, trải rộng bên hồ Shibayamagata với tầm nhìn ra núi thiêng Hakusan. Vừa ngâm mình trong onsen vừa ngắm mặt hồ tuyệt đẹp được cho là đổi màu 7 lần mỗi ngày, hoặc tản bộ bên hồ, đều là những trải nghiệm thú vị.
Tòa nhà kính nằm bên hồ là “Katayamazu Onsen Soyu”. Tại đây có thể ngâm onsen trong khi ngắm cảnh đẹp ngoạn mục, đồng thời còn có quán cà phê với sân hiên mở. Ở trung tâm khu phố onsen còn có “Sunahase Park”, không gian thư giãn nơi du khách có thể thoải mái nghỉ ngơi với bồn ngâm chân miễn phí.

Kaga Onsen-kyo là khu suối nóng gồm 4 vùng: “Katayamazu Onsen”, “Yamashiro Onsen”, “Yamanaka Onsen” và “Awazu Onsen”.
Từ Kanazawa – thủ phủ của tỉnh Ishikawa – đến đây chỉ mất khoảng 20 phút bằng shinkansen.
Văn hóa truyền thống tinh tế đặc trưng của Kaga Hyakumangoku hiện diện khắp khu vực; ngoài suối nóng, nơi đây còn có rất nhiều điều để khám phá như lò gốm Kutani nơi có thể trải nghiệm vẽ và chuốt gốm, các điểm linh thiêng, phố thành và cả cảng cá rải rác khắp nơi.

Suối nóng biệt lập nằm ở mũi cực bắc Oku-Noto, trước kia chỉ có thể đến bằng thuyền.
Trong khuôn viên được gọi là “Mũi đất linh thiêng” vì có truyền thuyết cho rằng sức mạnh của thiên nhiên hội tụ tại đây, có nhiều điểm như Hang Xanh và Power Hall, mang đến trải nghiệm lưu trú giữa khung cảnh huyền bí đúng nghĩa.

Kanazawa là nơi có nhiều mưa đến mức có câu “quên hộp cơm cũng được, đừng quên ô”.
Khách sạn được đặt tên là “Uan” với mong muốn du khách không chỉ tận hưởng chuyến đi ngày nắng mà cả những ngày mưa, để rồi cảm thấy “mưa cũng thật đáng giá”.

Khách sạn mang phong cách hiện đại, nằm cách ga Kanazawa – điểm khởi đầu cho hành trình – 4 phút đi bộ. Tại sảnh lounge có trưng bày các sản phẩm thủ công truyền thống, để du khách có thể dễ dàng tiếp xúc với nghệ thuật.

Tiệm wagashi lâu đời được thành lập vào khoảng năm 1830–1844 (niên hiệu Tenpo), với lịch sử hơn 170 năm. Ngoài kaichin – món quà lưu niệm quen thuộc – cửa tiệm còn bán các loại wagashi tươi cao cấp và bánh nướng do nghệ nhân làm thủ công.

Tiệm kẹo lâu đời thành lập vào năm Tenpo đầu tiên (1830), với lịch sử hơn 190 năm. Loại kẹo chỉ làm từ gạo Nhật, lúa mạch và nước có giá trị dinh dưỡng cao, từ xưa đã được yêu thích như thực phẩm tự nhiên giúp phục hồi thể lực cho người bệnh và tăng cường sức khỏe.
Trong số đó, món rất phù hợp để mua làm quà là “Tawarakko” – loại kẹo hạt cứng làm từ “okoshiame”, tức “jiroame” cô đặc để rút bớt nước cho dễ ngậm – và “Amenko”, loại kẹo được nhào rồi vo thành hạt.

“Kaga Hachiman Okiagari Monaka” là sản phẩm do tiệm wagashi lâu đời ở Kanazawa “Kanazawa Urata”, có lịch sử hơn 80 năm, sản xuất.
Đây là món quà lưu niệm quen thuộc có hình dáng dễ thương, lấy cảm hứng từ món đồ chơi dân gian “Kaga Hachiman Okiagari”, mô phỏng hình ảnh thần Kaga Hachiman – sau này trở thành Thiên hoàng Ojin – lúc mới chào đời, chỉ lộ khuôn mặt ra khỏi chiếc áo đỏ mừng sinh.

Kanazawa Hyakumangoku Matsuri, lần đầu tiên được tổ chức vào năm 1952, là sự kiện lớn nhất ở Kanazawa, được tổ chức để tưởng nhớ công lao của lãnh chúa khai sáng phiên Kaga là Maeda Toshiie, người đã vào lâu đài Kanazawa ngày 14 tháng 6 năm Tensho 11 (1583) và đặt nền móng cho Kanazawa.
Lễ hội bắt đầu bằng nghi thức mizu-tori tại đền Kanazawa nằm cạnh Kenrokuen, sau đó các hoạt động do ban tổ chức và đơn vị tài trợ đặc biệt thực hiện kéo dài trong 3 ngày.

“Lâu đài Kanazawa”, được biết đến là nơi ở của 14 đời gia tộc Maeda phiên Kaga, và khu vườn daimyo “Kenrokuen” được xây dựng ở phần ngoại thành, đều là những danh thắng đại diện cho Ishikawa và Kanazawa.
Kenrokuen cũng nổi tiếng là một trong ba danh viên của Nhật Bản và được chỉ định là Danh thắng Đặc biệt của quốc gia.
Tại Lâu đài Kanazawa và Kenrokuen, sự kiện chiếu sáng “Kanazawa-jo / Kenrokuen Shiki Monogatari” để thưởng ngoạn vẻ đẹp thiên nhiên bốn mùa sẽ được tổ chức trong thời gian giới hạn.

Đây là lễ hội mùa xuân của “Utasu Jinja” và “Motoori Hiyoshi Jinja” ở thành phố Komatsu, tỉnh Ishikawa, được tổ chức trong 3 ngày từ thứ Sáu thứ hai của tháng 5 hằng năm.
Cảnh những người dân thuộc giáo khu kéo các xe diễu hành hikiyama cổ được trang trí bằng vàng lá và sơn mài đi khắp phố trong tiếng hô “Yo-iya hassun” là nét đặc trưng báo hiệu mùa xuân đến với thành phố Komatsu suốt hơn 250 năm không đổi.