Đánh giá của Linda Liao Trang 10/48

Đạp xe dọc theo cung đường Shimanami Kaido ở biển nội địa Seto, điều đáng nhớ nhất là băng qua từng cây cầu vượt biển, dọc đường có thể thu trọn vào tầm mắt mặt biển xanh thẳm, những hòn đảo rải rác và núi non phía xa. Tuyến đường dài khoảng 70 km này nối thành phố Onomichi thuộc tỉnh Hiroshima với thành phố Imabari thuộc tỉnh Ehime, liên kết nhiều hòn đảo trên biển nội địa Seto. Vừa đạp xe trên cầu, đón gió biển và tiến về phía trước giữa khung cảnh biển rộng mở là một trải nghiệm du lịch rất đặc biệt.

Kobe Kitano Ijinkan là điểm tham quan nổi tiếng đối với những người lần đầu đến Kobe. Sau khi cảng Kobe mở cửa, nhiều người nước ngoài đã đến đây sinh sống, vì vậy khu vực Kitano còn lưu lại nhiều ngôi nhà và công trình mang phong cách phương Tây, tạo nên khu phố Ijinkan nổi tiếng ngày nay. Khi đi dọc các con dốc và ngõ phố, có thể bắt gặp những công trình thuộc nhiều thời kỳ và phong cách khác nhau, mỗi tòa nhà đều có câu chuyện và nét đặc trưng riêng. Tuy nhiên, số lượng tòa nhà khá nhiều, nếu muốn tham quan hết trong một lần thì cần dành ít nhất nửa ngày, thậm chí cả ngày mới tương đối thoải mái. Nếu thời gian có hạn, có thể cân nhắc mua vé kết hợp và chọn một vài tòa Ijinkan yêu thích để tham quan theo sở thích của mình, lịch trình sẽ nhẹ nhàng hơn nhiều.

“Yamachan” ở Nagoya quả thực hoàn toàn xứng danh là món cánh gà tuyệt hảo! Lớp da được nướng vàng óng, giòn rụm, kết hợp với vị mặn thơm của muối tiêu độc quyền, cắn một miếng là nước thịt trào ra. Một đĩa trông có vẻ rất nhiều, nhưng ngon đến mức không thể dừng lại, cứ ăn hết chiếc này đến chiếc khác rồi chẳng mấy chốc đã sạch veo. Quả không hổ danh là món ngon nhất định phải thử ở Nagoya!

“Con đường Triết học” là địa điểm ngắm hoa anh đào nổi tiếng gần xa. Vào mùa xuân khi hoa nở rộ, những cánh anh đào Yoshino hồng phớt bung nở dọc theo kênh nước, hoa rơi như tuyết phủ kín lối đi, tạo nên khung cảnh nên thơ như mộng. Tản bộ nơi đây không chỉ cảm nhận được bầu không khí lãng mạn, tràn đầy sức sống của mùa xuân mà còn có cảm giác như thời gian chậm lại, khiến lòng người thư thái. Đây là thắng cảnh tuyệt đẹp không thể bỏ qua khi ghé thăm cố đô.

Lễ hội pháo hoa sông Sumida là nét đặc trưng mùa hè lâu đời nhất và tiêu biểu nhất của vùng Kanto ở Tokyo. Sự kiện được tổ chức vào thứ Bảy cuối cùng của tháng 7 hằng năm, chia thành địa điểm thứ nhất và thứ hai, với tới 20.000 quả pháo hoa rực rỡ được bắn lên. Điểm nổi bật nhất chính là cảnh pháo hoa bung nở giữa khung cảnh phố cổ Asakusa và tháp Tokyo Skytree cùng tỏa sáng, tạo nên sự giao thoa hoàn hảo giữa nét cổ điển và hiện đại. Mọi người mặc yukata truyền thống dạo phố, thưởng thức các món ăn tại quầy hàng, không khí tại chỗ vô cùng náo nhiệt và đậm chất lễ hội mùa hè truyền thống của Nhật Bản.

Hồi nhỏ xem phim hoạt hình “Nhất Hưu hòa thượng”, tôi đặc biệt ấn tượng với nơi ở của ngài tướng quân. Đến khi lớn lên tới Kyoto mới phát hiện ra đó chính là “Kinkaku-ji” nổi tiếng! Tên chính thức là Rokuon-ji, còn Kinkaku thực ra là điện thờ xá lợi trong chùa. Trên nóc cao nhất có một con phượng hoàng tượng trưng cho điềm lành. Kết hợp với vẻ ngoài dát vàng lấp lánh của toàn bộ công trình và hình ảnh phản chiếu trên mặt hồ, nơi đây càng thêm rực rỡ. Nếu may mắn gặp ngày tuyết rơi khi ghé thăm vào mùa đông, bạn sẽ được chiêm ngưỡng một khung cảnh nên thơ như tranh khác hẳn.

Sau khi tham quan chùa Tōdaiji và đền Kasuga Taisha, chụp rất nhiều ảnh cùng hoa anh đào nở rộ, tôi cảm thấy vô cùng mãn nguyện. Lúc này bụng đã réo ùng ục từ lâu, nên tôi đưa gia đình đến quán “Kamameshi Shizuka” nổi tiếng.

Dù đã qua khung giờ ăn trưa đông khách nhất, trước cửa vẫn còn lác đác người xếp hàng. May là chỉ chờ khoảng nửa tiếng đã được vào ngồi. Khi niêu cơm nóng hổi được mang ra bàn và nắp gỗ vừa mở, hương nước dùng đậm đà lập tức tỏa lên thơm nức.

Chúng tôi gọi riêng vị hải sản tươi ngọt và vị shirasu (cá cơm non) thơm lừng. Cơm thấm đẫm tinh túy của nguyên liệu, còn lớp cơm cháy hơi xém dưới đáy mới chính là linh hồn, tạo nên nhiều tầng kết cấu phong phú. Gió đầu xuân bên ngoài vẫn còn hơi lạnh, được ngồi trong không gian ấm cúng và thưởng thức niêu cơm tinh tế nghi ngút khói này khiến cái lạnh lúc xếp hàng vừa rồi tan biến hết, ấm cả lòng lẫn bụng.

Trước khi Công viên Ghibli ở Nagoya ra đời, Bảo tàng Ghibli Mitaka no Mori tại Tokyo chắc chắn là thánh địa hành hương trong lòng mọi người hâm mộ Hayao Miyazaki khi đến Nhật Bản.

Toàn bộ bảo tàng do chính bậc thầy Hayao Miyazaki thiết kế, xuyên suốt tinh thần “hãy cùng trở thành những đứa trẻ đi lạc”. Bên trong hoàn toàn không có lộ trình tham quan cố định, với đủ loại cầu thang gỗ uốn cong, kính màu và cửa sổ hình học, tạo nên bầu không khí như một tòa lâu đài trong mơ. Phòng trưng bày tranh vẽ tay ở tầng một tái hiện bàn làm việc của các họa sĩ hoạt hình, trưng bày vô số bản phác thảo và nguồn cảm hứng màu sắc; rạp chiếu phim nhỏ “Saturn Theater” riêng biệt còn trình chiếu những phim hoạt hình ngắn chỉ có tại bảo tàng; còn bức tượng Chiến binh Khổng lồ sừng sững trong khu vườn trên sân thượng là địa điểm chụp ảnh check-in kinh điển.

Dù đã qua nhiều năm như vậy, thứ đáng trân trọng nhất vẫn là cuống vé vào cửa độc nhất vô nhị ấy! Vé được làm từ phim nhựa 35mm thật, phát ngẫu nhiên từng đoạn ba khung hình, mỗi tấm đều là một bất ngờ có một không hai. Tôi may mắn nhận được cảnh kinh điển trong văn phòng của Yubaba từ “Vùng đất linh hồn”. Khi ánh sáng xuyên qua, từng chi tiết hiện lên tinh xảo đến mức khó tin. Sự kiên trì tuyệt đối với từng chi tiết như vậy thực sự khiến người ta nâng niu không muốn rời tay!

Trước đây tôi từng xem chương trình giới thiệu cửa hàng CA4LA trên TV, lần này khi đi dạo tại Rinku Premium Outlets ở Osaka cuối cùng cũng có dịp trực tiếp ghé xem. CA4LA không chỉ là một cửa hàng bán mũ mà còn giống như nơi để chiêm ngưỡng từng tác phẩm nghệ thuật thu nhỏ. Từ kiểu dáng, chất liệu đến các chi tiết đều được chăm chút kỹ lưỡng, đội lên cũng rất thanh lịch. Mẫu mã trong cửa hàng khá phong phú, từ những kiểu mũ dễ phối hằng ngày đến các thiết kế đầy cá tính, khiến người ta không nhịn được mà thử hết chiếc này đến chiếc khác. Rất đáng giới thiệu cho những ai thích sưu tầm mũ đẹp.

Khi đi xe du lịch qua “Đường Kaichu”, cảnh vật bên ngoài cửa sổ thực sự khiến người ta không khỏi trầm trồ! Con đường thẳng tắp trải dài trên mặt biển xanh thẳm. Mọi người trên xe khi nhìn thấy khung cảnh này đều thi nhau lấy điện thoại ra chụp liên tục, sợ bỏ lỡ bất kỳ góc nào. Hai bên đều là cảnh biển rộng mở, cứ như xe đang chạy giữa biển vậy, quả là một trải nghiệm thú vị.