야바톤은 나고야에서 꼭 먹어봐야 할 대표적인 음식 중 하나로 인기가 상당히 많아 붐비는 시간대에는 자주 줄을 서야 한다. 이번에는 일부러 대표 돈카쓰를 주문했는데, 음식이 나온 뒤에야 평소 생각하던 돈카쓰와는 아주 다르다는 걸 알았다! 겉은 바삭하면서도 지나치게 딱딱하거나 퍽퍽하지 않고, 특제 미소 소스를 듬뿍 뿌리니 짭짤하고 진한 풍미에 은은한 단맛까지 느껴졌다. 소스가 바삭한 튀김옷에 스며들고 부드럽고 육즙 가득한 돼지고기와 어우러져 밥과 정말 잘 어울렸다. 야바톤을 가장 대표하는 메뉴는 나고야식 ‘미소카쓰’로, 아이치현 특산물인 핫초미소를 소스에 넣어 독특하고 진한 풍미를 낸다. 나고야에 왔다면 직접 맛볼 만한 현지 음식이기도 하다〜
야바톤 야바초 본점 | Linda Liao님의 리뷰
Linda Liao님의 다른 리뷰
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무카시노 야바톤(오스)
‘철판 돈카쓰’와 ‘와라지 돈카쓰’ 등 비전의 미소 소스로 맛보는 돈카쓰로 알려진 ‘야바톤’. 2020년에 오스칸논(신푸쿠지 호쇼인) 바로 옆, 오스칸논도리 상점가 입구 부근에 오픈한 ‘무카시노 야바톤’은 이름 그대로 창업한 쇼와 22년(1947) 당시의 ‘야바톤’을 콘셉트로 한 매장이다. 쇼와 분위기가 감도는 건물과 가게의 마스코트 캐릭터 ‘부짱’의 큰 간판이 눈에 띈다.
익숙한 야바톤 돈카쓰를 먹어봤다면 색다른 맛으로 ‘무카시노 야바톤’에서 다른 스타일의 나고야 음식을 맛보는 것도 좋다. 이곳의 메뉴는 일반적인 대표 돈카쓰와는 조금 다르게 쿠시카쓰와 오뎅 등의 요리를 주로 선보인다. 쿠시카쓰는 겉이 바삭하고 고소하게 튀겨졌으며, 다양한 재료와 특제 소스가 어우러져 바삭하고 자꾸 손이 간다. 오뎅은 육수에 천천히 끓여 재료에 국물이 배어든 뒤 맛이 부드럽고, 간도 지나치게 세지 않아 재료 본연의 풍미를 느낄 수 있다. 이미 야바톤을 방문해 본 적이 있다면 이 지점에도 와서 색다른 나고야 서민 음식의 정취를 느껴보길 추천한다!
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유메타운 이즈모
이즈모타이샤에서 차로 약 15분, 이즈모 시가지에 자리한 대형 쇼핑센터. 일상적인 쇼핑에 더해 패션, 식음, 영화, 어뮤즈먼트까지 갖춘 복합 상업시설로, 관광 중간에도 들르기 좋다.
차를 기다리는 시간을 이용해 유메타운을 둘러봤어요. 시간이 많지 않아 그냥 가볍게 구경했는데, 함께 간 친구가 오락실 인형 뽑기 기계에 있는 곰돌이 푸 쿠션을 보고는 참지 못하고 운을 시험해 보기로 했어요!
하지만 인형 뽑기는 역시 생각만큼 쉽지 않았고, 결국 곰돌이 푸 쿠션을 데려오지 못한 채 조금 아쉬운 마음으로 떠날 수밖에 없었어요(웃음
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도고온천역
일본에서 가장 오래된 온천으로 알려진 ‘도고온천’의 가장 가까운 역인 이요철도 시내전차 도고온천역. 마쓰야마시역에서 도고온천역까지 운행하는 ‘봇짱 열차’의 종착역으로, 역 안쪽에서 ‘봇짱 열차’가 방향을 바꾸는 모습을 볼 수 있는 귀한 명소다.
도고온천역을 나오자 귀엽고 복고풍인 ‘봇짱 열차’가 눈에 들어왔고, 마치 순식간에 나쓰메 소세키가 그린 메이지 시대로 들어간 듯했다. 도고온천역은 1895년에 지어졌으며, 고전적인 목조풍 외관을 지닌 도고온천 거리의 주요 관문이다. 역 앞 광장에는 봇짱 열차와 봇짱 시계 같은 볼거리도 있어 향수를 자아낸다. 현재 봇짱 열차는 특정 공휴일 시간대에만 운행하므로 여행 일정을 짤 때 운행 시간을 미리 확인하는 것을 추천한다〜
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