Thông tin chính thức Thông tin này đã được cơ sở đăng tải xác nhận chính thức.
Trung tâm của “thành phố ẩm thực Tsukiji”, nơi hơn 400 cửa hàng chuyên doanh san sát nhau。
Khu phố mua sắm chuyên biệt quy tụ hơn 400 cửa hàng thực phẩm và quán ăn. Dù chợ bán buôn trung tâm đã được chuyển từ Tsukiji sang Toyosu vào tháng 10 năm 2018, nơi đây vẫn luôn tràn đầy sức sống, lúc nào cũng nhộn nhịp với các đơn vị thu mua, người dân đến mua sắm hằng ngày và du khách thưởng thức những món ăn đặc sản.
Các cửa hàng trong Chợ ngoài Tsukiji kinh doanh rất đa dạng, từ hải sản, rau quả tươi đến thực phẩm chế biến, đồ khô và dụng cụ nhà bếp. Hệ thống quán ăn cũng rất phong phú với sushi, cơm hải sản, cà ri, ramen hay các suất ăn set, trong đó có không ít quán nổi tiếng luôn xếp hàng dài ra tận ngoài cửa.
Tại “Tsukiji Uogashi”, mở cửa trước khi chợ bán buôn trung tâm di dời, có khoảng 60 cửa hàng trung gian bán buôn hải sản và rau quả đang hoạt động. Nơi đây còn có “Uogashi Shokudo” theo hình thức food court, phục vụ các món ăn kiểu chợ, giúp cả khách bình thường cũng có thể dễ dàng cảm nhận không khí chợ.
Giờ mở cửa và ngày nghỉ khác nhau tùy cửa hàng, nhưng nhiều nơi sẽ nghỉ vào thứ Tư, Chủ nhật và ngày lễ, trùng với ngày nghỉ của chợ bán buôn trung tâm. Ngoài ra, từ sáng sớm đến 9 giờ có nhiều cửa hàng chủ yếu bán cho khách mua buôn, vì vậy khách lẻ nên ghé thăm sau 9 giờ. Khoảng thời gian từ 9 giờ đến 13 giờ là lúc các con phố sôi động nhất.
“Tsukiji Uogashi” quy tụ các nhà bán buôn trung gian kinh doanh hải sản tươi sống
Tại “Uogashi Shokudo” có thể thưởng thức các món ăn kiểu chợ
Có thể cảm nhận không khí đặc trưng của khu chợ
Các câu hỏi thường gặp đã được kiểm tra và trả lời trực tiếp bởi từng cơ sở.
Q
Có bãi đỗ xe không?
Có bãi đỗ xe tính phí theo giờ.
Q
Có tủ khóa xu không?
Có.
Một số đánh giá được dịch bởi AI.
Những ai yêu thích hải sản và sashimi nhất định phải ghé dạo Chợ ngoài Tsukiji ở Tokyo〜Nơi đây vẫn giữ được sức sống nhộn nhịp và nét gần gũi đậm chất chợ sáng truyền thống, từ những tô cơm hải sản đầy đặn được chế biến tại chỗ, hàu sống tươi ngon cho đến xiên cá ngừ áp lửa, món gì cũng có. Tục ngữ có câu “chim dậy sớm bắt được sâu”, nhiều quán nổi tiếng và được yêu thích mở cửa từ sáng sớm. Đến sớm không chỉ tránh được đám đông mà còn có nhiều lựa chọn nguyên liệu tươi ngon nhất, chắc chắn sẽ thỏa mãn vị giác của những người sành ăn!
Tôi khuyên nên sắp xếp tham quan Chợ ngoài Tsukiji cùng với chùa Tsukiji Hongwanji vì hai nơi ở rất gần nhau. Có thể tham quan chùa Hongwanji trước rồi đi bộ thẳng đến khu chợ ngoài. Bản thân chùa Tsukiji Hongwanji đã rất đặc sắc, điểm dừng trước ngắm kiến trúc rồi sau đó đến chợ ăn uống, lịch trình như vậy thực ra rất thuận tiện.
Nếu đến Tsukiji, tôi khuyên không nên tới quá muộn. Khi tôi đến vào khoảng hơn 9 giờ, đã cảm nhận rõ lượng lớn du khách đang đổ vào, bên trong chợ rất náo nhiệt. Đặc biệt, khá nhiều người kéo thẳng hành lý đi dạo trong chợ. Cá nhân tôi thực sự không khuyến khích làm vậy vì lối đi trong chợ vốn không rộng, khi đông người thì hành lý cỡ lớn thật sự chiếm rất nhiều chỗ.
Lần này vì thời gian ở lại khá ngắn nên tôi không thể thong thả ăn hết cả khu chợ, chỉ chọn vài cửa hàng tamagoyaki để ăn thử. Kết quả một lần nữa chứng minh rằng khẩu vị của tôi vẫn thích tamagoyaki kiểu Kanto hơn, ăn suốt dọc đường rất vui.
Dù nhắc đến Tsukiji, điều đầu tiên nhiều người nghĩ tới là hải sản, nhưng chỉ khi thực sự bước vào khu chợ ngoài mới nhận ra lựa chọn nhiều đến mức hơi hoa mắt. Ngoài cá tươi, sushi và cơm hải sản, nơi đây còn có tamagoyaki, đồ khô, rau củ quả, các loại thịt... Dù hoạt động chính đã chuyển sang Toyosu, nhưng dù sao lạc đà gầy vẫn lớn hơn ngựa, lại có vị trí thuận tiện nên ở đây vẫn còn rất nhiều cửa hàng hoạt động. Vì vậy, nếu là lần đầu đến, tôi lại khuyên nên tìm trước vài quán mà mình thực sự muốn ăn. Lựa chọn ở đây quá nhiều, tại chỗ lại đông người nên rất dễ vừa thấy quán này đã muốn ăn, đến quán tiếp theo cũng muốn ăn, cuối cùng lại không biết rốt cuộc nên ăn gì.
Ngoài ra cũng cần lưu ý rằng Tsukiji không đơn thuần là một khu phố ẩm thực dành cho khách du lịch mà là khu phố mua sắm chuyên biệt phát triển từ chợ, vì vậy tốt hơn là không nên vừa đi vừa ăn.
Ở khu chợ ngoài Tsukiji, điều tôi thích nhất chính là bầu không khí nhộn nhịp và tràn ngập hương thơm hải sản! Trong chợ có rất nhiều cá và hải sản tươi sống, chỉ cần đi một vòng là có thể thấy đủ loại nguyên liệu, nhìn thôi cũng cảm nhận được độ tươi ngon.
Ngoài việc mua hải sản tươi sống, còn có khá nhiều cửa hàng phục vụ hải sản nướng tại chỗ. Đi trong chợ mà ngửi thấy mùi thơm thì thật sự rất khó cưỡng lại việc mua ăn!
Chợ ngoài Tsukiji có hải sản tươi, lựa chọn nhiều, tamagoyaki và cơm hải sản rất được ưa chuộng, người đông giá hơi cao, nhưng vừa đi vừa ăn rất thú vị, phù hợp để trải nghiệm nhanh văn hóa ẩm thực địa phương của Tokyo
Tuy khách du lịch đông, nhưng đồ ăn thật sự ngon, giá không tính là rẻ, nhưng chất lượng có tới nơi nên chấp nhận được.
