Le Dassai « Junmai Daiginjo 45 » est plus facile à boire que je ne l’imaginais, avec de légers arômes fruités et de riz. Il est doux et frais en bouche, sans être agressif, avec une légère douceur très agréable et une finale nette, sans amertume. Même pour une première découverte du saké japonais, il est très accessible. Il est particulièrement bon bien frais et accompagne très bien les sushis, les sashimis ou les plats japonais. Dans l’ensemble, c’est un saké aux arômes délicats et au goût équilibré, sans saveur d’alcool trop prononcée, idéal pour débuter.
Dassai Junmai Daiginjo 45 | Avis de BobbyJenny
Autres avis de BobbyJenny
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Kyoto Orgel-Dō, boutique de Saga
Le quartier d’Arashiyama-Saga est l’une des principales destinations touristiques de Kyoto. Il permet d’admirer des paysages variant au fil des saisons, notamment les cerisiers en fleurs et les feuillages d’automne, tout en s’imprégnant de l’histoire et de la culture de l’ancienne capitale. La boutique de Saga de Kyoto Orgel-Dō se trouve dans ce quartier, à 1 minute à pied de la gare d’Arashiyama de la ligne Keifuku Arashiyama.
En visitant Arashiyama, je suis allé à Kyoto Orgel-Dō, boutique de Saga. Dès mon entrée, j’ai été attiré par toutes les boîtes à musique : des petits modèles adorables aux carrousels raffinés, en passant par des créations de style kyotoïte, chacune donne envie de s’arrêter pour faire son choix. Une musique douce est diffusée dans la boutique et, avec l’atmosphère japonaise aux accents de bois, la visite est particulièrement apaisante. C’est l’endroit idéal pour acheter une boîte à musique comme petit souvenir d’un voyage à Arashiyama. Une fois rentré, entendre à nouveau cette mélodie familière rappellera les moments paisibles passés à Kyoto.
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Tablettes Enbun Charge
Des tablettes permettant de compenser facilement la perte de sel due à la transpiration. Elles fondent agréablement en bouche et apportent rapidement du sel, du potassium et de l’acide citrique.
En été au Japon, il faut vraiment toujours avoir sur soi un paquet de « bonbons salés Kabaya » ! Quand il fait chaud et qu’on transpire abondamment à force de visiter, manger un de ces bonbons sucrés et légèrement salés apporte une agréable sensation de fraîcheur, sans être trop écœurant. Le petit paquet ne prend vraiment pas de place dans un sac et se révèle très pratique pour faire les boutiques, attendre dans une file ou rester longtemps dehors. Surtout que l’été japonais est vraiment caniculaire : en prendre un de temps en temps comme complément quotidien est très pratique ! L’un des petits en-cas indispensables en voyage〜
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Lingettes corporelles Gatsby
Une gamme de lingettes corporelles qui éliminent efficacement la transpiration, la sensation collante et les odeurs pour une fraîcheur immédiate. Pratiques et faciles à utiliser partout et à tout moment. Leur grand format en non-tissé permet de se frictionner le corps. Une vaste gamme adaptée à l’effet et à la sensation recherchés, notamment le type « Sarさら », particulièrement efficace contre la sensation collante, le type « Ice », agréable en cas de bouffées de chaleur, et « Biocore », spécialement conçu pour lutter contre les odeurs.
Les lingettes GATSBY sont vraiment un petit accessoire très pratique pour voyager au Japon ! Il suffit d’en garder un paquet sur soi et de sortir une lingette pour se rafraîchir après avoir transpiré en faisant les boutiques, après avoir mangé ou lorsqu’on se sent un peu collant : la sensation de fraîcheur revient immédiatement〜 Elles procurent une légère sensation rafraîchissante, particulièrement agréable en été, et leur emballage compact ne prend pas beaucoup de place dans le sac.
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