Un restaurant raffiné et élégant.
Shunju Tsugihagi Hibiya | Avis de Nelson Char
Autres avis de Nelson Char
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Toyosu Ramen
Ce restaurant de ramen à l’enseigne rouge bien visible se trouve au coin d’un carrefour, juste à côté de la gare de Toyosu. Parmi ses nombreuses nouilles, les tantanmen sont particulièrement appréciées, mais la carte propose aussi des ramen à la sauce soja ou au miso ainsi que des tsukemen. Les ramen sont proposés à partir de 800 ¥ et les tantanmen à 1 050 ¥ : des prix abordables qui contribuent également à sa popularité.
La viande hachée est parfumée et légèrement épicée. Je recommande les tantanmen.
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Mont Ōmuro
Le mont Ōmuro est un sommet isolé de 580 m d’altitude situé à Itō, dans la préfecture de Shizuoka. Avec sa forme caractéristique de bol renversé, il est apprécié comme symbole d’Izu Kōgen. Formé par l’activité volcanique il y a environ 4 000 ans, le mont Ōmuro est classé monument naturel national et constitue l’un des plus grands cônes de scories du groupe volcanique d’Izu oriental.
Depuis le sommet, la vue est extrêmement dégagée et le paysage de la côte au loin est magnifique. Le tour fait environ 1 000 mètres et il n’y a pas de pentes très raides, donc le chemin est assez facile.
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Saikyo Aburasoba Kasugatei, sortie Showa-dori d’Akihabara
Restaurant spécialisé dans l’abura soba, un plat de nouilles mélangées à une petite quantité de soupe au fond du bol. Cette chaîne populaire compte des établissements dans plusieurs régions. Celui de la sortie Showa-dori d’Akihabara se trouve à proximité de la gare d’Akihabara et dispose de places au 2e étage, en plus des sièges au comptoir du rez-de-chaussée.
Complètement différentes des soba habituelles, ces nouilles qui semblent simples sont vraiment délicieuses,
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