
À la découverte de lieux encore méconnus ! 18 sites touristiques incontournables et populaires de Gunma
Gunma est réputée pour être l’une des préfectures du Kanto les plus riches en espaces naturels.
Si ses majestueux paysages, qui évoluent au fil des saisons, constituent bien sûr l’un de ses attraits, Gunma possède encore de nombreux autres charmes.
Cet article présente principalement les sites incontournables et les lieux méconnus de Gunma pour profiter pleinement d’un séjour dans la préfecture.
En s’en inspirant pour visiter Gunma, chacun pourra certainement découvrir des facettes encore insoupçonnées de la région.
À quoi ressemble Gunma ?
Située dans le nord du Kanto, une zone appelée Kanto septentrional, Gunma est une région riche en espaces naturels, dont 60 % du territoire est couvert de forêts.
Elle compte quatre parcs nationaux ou quasi nationaux, et offre partout des paysages naturels variés, composés notamment de montagnes culminant à environ 2 000 m, de vallées, de lacs et de marais.
Mais les attraits de Gunma ne s’arrêtent pas là.
Avec ses nombreuses stations thermales, dont Kusatsu Onsen, et plus de 450 sources aux propriétés variées, elle figure parmi les principales régions thermales du Kanto.
La préfecture possède également de nombreux sites où ressentir le poids de l’histoire, tels que des vestiges du Paléolithique, la filature de soie de Tomioka inscrite au patrimoine mondial et des locomotives à vapeur toujours en service.
Gunma compte en outre parmi les principaux producteurs de blé du Japon et se distingue par l’importance de son élevage porcin et de son agriculture, ce qui permet d’y savourer de nombreuses spécialités locales.
Outre les célèbres yakimanju, il est possible d’y goûter des plats de nouilles comme les udon de Mizusawa et de Kiryu, ainsi que diverses préparations à base de porc de marque.

Les charmes de Gunma au fil des saisons
La richesse naturelle de Gunma peut rendre difficile le choix de la période à laquelle s’y rendre.
Voici donc les attraits de la préfecture saison par saison afin de choisir la période correspondant le mieux à ses préférences.
Le printemps à Gunma, paré de fleurs variées
Akagi Nanmen Senbonzakura, célèbre site d’observation des cerisiers sélectionné parmi les « 100 plus beaux sites de cerisiers du Japon », est particulièrement connu, mais Gunma compte bien d’autres lieux fleuris au printemps.
Le parc Misato Shibazakura et ses quelque 260 000 phlox mousse, le parc Tsutsujigaoka où fleurissent plus de 10 000 azalées appartenant à 100 variétés, ou encore le jardin de rhododendrons du plateau d’Asama, dont 150 000 plants colorent le paysage, offrent des spectacles magnifiques propres à cette saison.

L’été à Gunma, idéal pour les loisirs en pleine nature
En été, les rivières et les vallées de Gunma se prêtent à de multiples loisirs.
Descente de rivière pour se rafraîchir, camping ou glamping, alpinisme ou randonnée : autant de façons de profiter pleinement de cette nature généreuse.
Les feux d’artifice organisés dans toute la préfecture constituent un autre attrait de l’été à Gunma.

L’automne à Gunma et ses nombreux sites aux feuillages colorés
En automne, les montagnes et les vallées de Gunma se parent d’une multitude de couleurs.
Montagnes aussi belles qu’impressionnantes, vallées automnales pleines de charme, lacs et marais associés aux feuillages colorés : les paysages sont d’une grande diversité.
Les herbes automnales qui s’étendent sur Ozegahara, la plus vaste zone humide de Honshu, sont également recommandées.
Une randonnée permet d’admirer cette étendue entièrement teintée d’or.

L’hiver à Gunma, entre neige, sources chaudes et illuminations
Gunma compte de nombreuses régions enneigées, stations de sports d’hiver et pistes de ski, ce qui permet d’y profiter pleinement des activités hivernales.
Ses nombreuses stations thermales permettent aussi de se détendre dans un bain chaud après une journée de ski ou de snowboard.
Le séjour peut être complété par les illuminations organisées dans les sites touristiques et les zones urbaines.

Températures moyennes mensuelles à Gunma et exemples de tenues selon la saison
Le climat diffère fortement entre les plaines et les zones montagneuses de Gunma.
Dans les montagnes du nord, les vents saisonniers provoquent d’importantes chutes de neige et un froid rigoureux.
Dans les plaines du sud de la préfecture souffle également le karakkaze, un vent sec qui a déversé sa neige du côté de la mer du Japon : il est donc nécessaire de bien se protéger du froid.
Températures moyennes mensuelles
- Janvier
- 4,0 °C
- Février
- 4,9 °C
- Mars
- 8,5 °C
- Avril
- 14,0 °C
- Mai
- 18,9 °C
- Juin
- 22,4 °C
- Juillet
- 26,1 °C
- Août
- 27,3 °C
- Septembre
- 23,4 °C
- Octobre
- 17,6 °C
- Novembre
- 11,5 °C
- Décembre
- 6,2 °C
Exemples de tenues selon la saison
- Printemps, de mars à mai : manteau ou pull léger
- Été, de juin à août : vêtements légers et manches courtes
- Automne, de septembre à novembre : veste légère ou manteau
- Hiver, de décembre à février : manteau, pull épais ou veste chaude
Comment se rendre à Gunma
Gunma ne possédant pas d’aéroport, on s’y rend généralement en train.
Les aéroports les plus proches sont ceux de Haneda et de Narita ; en cas de voyage en avion, il est recommandé de rejoindre Gunma en passant par Tokyo.
Bien que cela dépende de la région visitée, la gare de Takasaki, facilement accessible en train depuis Tokyo, sert souvent de point de départ.
Depuis la gare de Tokyo, le trajet jusqu’à Takasaki dure environ 50 minutes par le Joetsu Shinkansen ou le Hokuriku Shinkansen, et environ 1 h 30 par les lignes classiques.
Le Hokuriku Shinkansen permet également de rejoindre Gunma depuis la région de Hokuriku.
Principaux moyens de transport pour visiter Gunma
Il est possible de circuler entre les zones urbaines en train et de rejoindre les sites touristiques populaires en bus, mais les déplacements prennent souvent beaucoup de temps avec ces seuls moyens de transport.
Il est donc recommandé de visiter la préfecture en voiture. Louer une voiture à la gare de Takasaki permet de découvrir efficacement de nombreux sites.
Si la voiture n’est pas envisageable, il est possible d’utiliser un taxi touristique desservant les principaux sites.
13 sites incontournables pour une première visite à Gunma
Voici maintenant les sites touristiques incontournables de Gunma.
Pour une première visite, il est recommandé de bâtir son itinéraire autour des lieux présentés ci-dessous.
1. Filature de soie de Tomioka
Inscrite au patrimoine mondial en 2014, la filature de soie de Tomioka a alors attiré l’attention du monde entier. Son histoire remonte aux années qui ont suivi la restauration de Meiji.
Le site comprend l’atelier de dévidage, l’entrepôt à cocons Est et l’entrepôt à cocons Ouest, classés trésors nationaux, ainsi que plusieurs biens culturels importants, dont la chaufferie, le réservoir d’eau en fer, la résidence du directeur, le dortoir des ouvrières et la résidence des inspecteurs. Leur apparence est restée presque inchangée depuis la fondation du site.

2. Chutes de Fukiware
Habituellement, les cascades touristiques s’admirent d’en bas pour en ressentir toute la puissance.
Mais les chutes de Fukiware sont différentes.
Ce site très rare permet de contempler la cascade depuis les hauteurs tout en ressentant la force majestueuse de la nature.
Avec une hauteur de 7 m et une largeur d’environ 30 m, elles sont également surnommées le « Niagara de l’Orient ».
L’abondante eau qui s’écoule entre les imposants rochers dans un grand fracas et projette des embruns offre un spectacle saisissant.

3. Gunma Safari Park
Ce vaste parc animalier naturel a été aménagé sur des collines jouxtant le lac Oshio.
Depuis une voiture ou un bus, il est possible d’observer de près environ 100 espèces d’animaux sauvages, notamment des girafes, des tigres blancs et des lions.
Le parc propose de nombreux circuits en bus, dont une expérience impressionnante permettant de nourrir des lions et des herbivores.

4. Lockheart Castle
Lockheart Castle, ancien château écossais déplacé et restauré autour duquel une ville médiévale a été recréée, est un lieu populaire et photogénique. Son superbe cadre lui a valu de servir de décor à de nombreuses séries télévisées.
Avec son authentique château construit en 1829 et Williams Garden, un jardin anglais aménagé avec des pierres écossaises, cet espace romantique fondu dans la nature environnante donne l’impression de s’être égaré dans un pays étranger.

5. Yubatake de Kusatsu Onsen
Le Yubatake est l’un des symboles de Kusatsu Onsen, qui compte parmi les trois sources thermales les plus réputées du Japon.
Situé au cœur de la station, il permet d’observer une source jaillissant à raison de 4 000 litres par minute.
Après le coucher du soleil, le Yubatake illuminé dégage une atmosphère pleine de charme qui fait pleinement ressentir l’ambiance d’une ville thermale.
Les spectacles de yumomi et la gastronomie de Kusatsu offrent de nombreux attraits sans même entrer dans un bain ; il est donc également recommandé d’explorer Kusatsu Onsen en prenant le Yubatake pour point de départ.

6. Sanctuaire Haruna
Le mont Haruna, qui s’élève au centre de la préfecture de Gunma, au nord de la plaine du Kanto, est l’une des montagnes emblématiques de la région. Avec les monts Akagi et Myogi, il forme les « trois monts de Jomo ».
Le sanctuaire Haruna se trouve sur son versant sud-ouest et aurait été fondé au VIe siècle. Réputé pour favoriser la chance et la prospérité commerciale, il est récemment devenu un lieu spirituel populaire pour les liens amoureux.

7. Tambara Lavender Park
Tambara Lavender Park se trouve à environ 30 minutes en voiture de l’échangeur de Numata.
Le site abrite l’un des plus vastes champs de lavande du Kanto, où fleurissent quelque 50 000 plants.
La période d’ouverture, généralement limitée au début juillet jusqu’à la fin août, est courte, mais le parc mérite une visite lors d’un séjour estival à Gunma.
Outre la contemplation des lavandes, le site propose diverses activités, comme la cueillette, ainsi que des spécialités et des produits à base de lavande.
D’autres fleurs peuvent également être admirées, notamment des sauges, des soucis et des tournesols.

8. Parc Onioshidashi
Situé dans le parc national de Joshin’etsukogen et le géoparc du pied nord du mont Asama, ce site naturel remarquable a été façonné par la nature.
Lors de l’activité éruptive du mont Asama survenue en 1783, troisième année de l’ère Tenmei, de la lave s’est écoulée. En refroidissant et en se solidifiant, elle a formé des blocs qui couvrent toute la zone et créent un paysage singulier.
Dans le parc situé à environ 1 300 m d’altitude, diverses plantes alpines, telles que les azalées Rhododendron wadanum et les Schizocodon soldanelloides, fleurissent entre les roches volcaniques à partir de la mi-mai. En automne, de la fin septembre à la fin octobre, les plantes colorées autour des roches de lave offrent un spectacle plaisant.

9. Lac Haruna
Ce lac de caldeira, né de l’activité volcanique du mont Haruna, l’un des trois monts de Jomo, se trouve à 1 048 m d’altitude et gèle entièrement en hiver.
Site de plein air le plus populaire de Takasaki, il permet de profiter toute l’année de superbes paysages et de la nature. Dans l’air frais du plateau, il est possible de faire du bateau, de louer un vélo ou de pratiquer le camping automobile.

10. Akagi Nanmen Senbonzakura
Située sur le versant sud du mont Akagi, la magnifique allée d’Akagi Nanmen Senbonzakura est bordée d’environ 1 400 cerisiers Somei Yoshino sur près de 3,5 km.
Après l’abattage des arbres, seule la route était restée. Elle fut réaménagée pendant trois ans à partir de 1956 pour créer l’allée de cerisiers actuelle.
Sélectionné en 1990 parmi les « 100 plus beaux sites de cerisiers du Japon », le lieu est aujourd’hui considéré comme l’un des sites emblématiques du pays pour admirer les fleurs de cerisier.

11. Troisième pont d’Usui, Megane-bashi
Le troisième pont d’Usui, appelé Megane-bashi, est le plus grand pont en arc de briques du Japon. Il franchit le col d’Usui, à la frontière entre la ville d’Annaka, dans la préfecture de Gunma, et Karuizawa, dans celle de Nagano.
À l’époque de Meiji, de 1868 à 1912, le premier chemin de fer japonais à crémaillère fut introduit au col d’Usui, entraînant la construction de plusieurs ponts.
Cinq d’entre eux, du deuxième au sixième, subsistent aujourd’hui, et le troisième est également appelé Megane-bashi, le « pont-lunettes », en raison de sa forme.
Classé bien culturel important du Japon, il séduit de nombreux visiteurs par l’élégance de sa structure et son harmonie avec le paysage naturel environnant. Le site est particulièrement beau lorsque les arbres alentour prennent leurs couleurs automnales, attirant de nombreux amateurs de feuillages.
La visite peut être associée à une promenade sur Apt no Michi, un sentier aménagé sur l’ancienne voie ferrée à crémaillère.

12. Ozegahara
Ozegahara, située dans le parc national d’Oze, est la plus vaste zone humide de Honshu.
Elle s’étend sur 6 km d’est en ouest et 2 km du nord au sud, et abrite de nombreuses plantes, notamment des lysichitons blancs.
Des passerelles en bois ont été aménagées pour permettre la randonnée au milieu de magnifiques paysages du printemps à l’automne.
Les principaux attraits sont les lysichitons blancs au printemps, les hémérocalles de Middendorff en été et les herbes colorées en automne.
Les plantes de la zone humide, avec les montagnes environnantes en arrière-plan, composent un panorama exceptionnel.
Le site est généralement fermé du début novembre à la mi-avril de l’année suivante.

13. Mont Myogi
Le mont Myogi, le plus occidental des trois monts de Jomo et le plus proche de la préfecture de Nagano, aurait acquis sa silhouette acérée et escarpée sous l’effet de l’érosion et de l’altération après une activité volcanique survenue il y a environ 4 à 6 millions d’années.
Il compte parmi les « trois paysages les plus singuliers du Japon ». Il possède plusieurs sommets, dont le plus élevé est le mont Soma, à 1 104 m.
Le Jomo Karuta le célèbre par la formule « le mont Myogi resplendit dans les feuillages d’automne », évoquant avec fierté la beauté singulière des feuilles rouges se détachant sur ses versants abrupts, emblématiques de la région montagneuse de Gunma.

5 lieux méconnus pour enrichir un séjour à Gunma
Voici une sélection de lieux méconnus recommandés pour découvrir Gunma plus en profondeur.
Les ajouter à un itinéraire centré sur les sites incontournables permettra de rendre le séjour encore plus complet.
1. Lac Okushima
Ce lac a été créé par le barrage de la rivière Shima. Il apparaît au cœur des montagnes après environ 30 minutes de voiture depuis la gare JR de Nakanojo, en remontant la route nationale 353 jusqu’à son terminus.
Le lac se distingue par ses mystérieuses eaux bleues, dont la teinte varie selon la saison et la période, passant du bleu cobalt au bleu indigo ou turquoise.
Depuis quelques années, cette couleur appelée « bleu Shima » attire de nombreux touristes, notamment des photographes.

2. SL Gunma Minakami et SL Gunma Yokokawa
Deux trains à vapeur circulent dans la préfecture de Gunma, principalement le week-end : le SL Minakami effectue l’aller-retour entre les gares de Takasaki et Minakami, tandis que le SL Yokokawa relie Takasaki à Yokokawa.
À bord du Minakami, le trajet permet d’admirer la beauté naturelle du mont Akagi ainsi que les panoramas du cours supérieur de la Tone, entre ponts ferroviaires et vallées. Le Yokokawa offre quant à lui des paysages du mont Myogi évoquant une peinture de paysage et des vues sur les campagnes dominées par le mont Haruna.

3. Pont Kajika
Le pont Kajika se trouve à environ 5 minutes à pied du sanctuaire Ikaho, accessible après avoir gravi les 365 marches de pierre situées près de la source d’Ikaho Onsen.
Entouré d’une végétation dense, ce pont en bois d’un rouge vermillon éclatant est également réputé pour ses feuillages d’automne.
Leurs couleurs vives sont superbes en journée, tandis que leur illumination nocturne crée une atmosphère féerique encore plus belle.

4. Barrage de Yamba
Achevé en 2020, le barrage de Yamba est un barrage-poids en béton situé sur le cours moyen de la rivière Agatsuma.
Haut de 116 m et long d’environ 290 m au sommet, il forme avec son lac de retenue un paysage impressionnant, apprécié bien au-delà des seuls amateurs de barrages.
Pour profiter de la vue, l’observatoire Yamba Mihodai, qui domine le barrage, est particulièrement recommandé.
Le lac permet de pratiquer des activités telles que le canoë et le kayak, tandis que ses rives se prêtent au camping et aux barbecues.

5. Parc national d’Oze
Ce parc national s’étend sur les préfectures de Gunma, Tochigi, Fukushima et Niigata. Entouré de montagnes culminant à 2 000 m, il constitue un site d’une grande beauté.
Il offre de majestueux paysages naturels variant au fil des saisons, notamment à Ozegahara, la plus vaste zone humide de Honshu.
La randonnée à Ozegahara et autour du lac Ozenuma, ainsi que l’ascension des monts Hiuchigatake et Shibutsu, permettent de profiter pleinement de cette nature magnifique.
Le parc abrite également de nombreuses plantes rares et offre des paysages qui ne peuvent être observés nulle part ailleurs.

5 stations thermales populaires où faire halte à Gunma
Gunma compte de nombreuses stations thermales, dont certaines sont célèbres dans tout le Japon. Lors d’un séjour dans la préfecture, une halte dans les lieux présentés ci-dessous s’impose.
Même sans y passer la nuit, il est possible de se promener dans les quartiers thermaux, de profiter des bains de pieds ou de prendre un bain à la journée.
1. Kusatsu Onsen
Kusatsu Onsen est célèbre pour être l’une des trois sources thermales les plus réputées du Japon. Avec un débit naturel dépassant 32 300 litres par minute, le plus élevé du pays, ses sources sont également connues pour leur forte acidité et leurs excellentes propriétés bactéricides.
Le parc Sainokawara, où l’eau thermale jaillit en de nombreux endroits, est lui aussi populaire. Il abrite le vaste bain extérieur Sainokawara Rotenburo, qui permet de se baigner au contact de la nature.

2. Shima Onsen
Située sur le cours supérieur de la rivière Shima, qui prend sa source dans les monts Mikuni, au sein d’un parc national verdoyant, Shima Onsen est une célèbre station thermale vieille de plus de 1 000 ans.
Réputée comme lieu de cure, elle bénéficia de l’entretien constant des routes et des ponts endommagés par les conflits, assuré par le clan Sanada qui gouvernait la région. Peu après la Seconde Guerre mondiale, lors de la création du Jomo Karuta, la formule « Shima Onsen lave les poussières du monde » lui fut consacrée, et elle attira l’attention comme station thermale adaptée aux familles.

3. Les 18 sources de Minakami
Le nom « 18 sources de Minakami » désigne collectivement 18 stations thermales disséminées sur le versant sud du mont Tanigawa, au cœur des montagnes bordant la région de Joetsu.
La proximité de la ligne Joetsu et de l’autoroute Kan-Etsu leur assure un accès pratique, et la région s’est développée comme une destination thermale comparable à Kusatsu et Ikaho.
Les hébergements étant installés le long de la vallée du cours supérieur de la Tone, chacun offre une vue sur les gorges et les montagnes.

4. Manza Onsen
Manza Onsen se trouve à 1 800 m d’altitude, au pied du mont Kusatsu-Shirane, qui s’élève dans le nord-ouest de la préfecture.
Cette station d’altitude située dans le parc national de Joshin’etsukogen est attrayante toute l’année : refuge contre la chaleur en été et destination de ski en hiver.
Ses eaux, parmi les plus riches en soufre du Japon, atteignent environ 80 °C et jaillissent à raison de 5,4 millions de litres par jour. Plus de 20 sources différentes offrent une grande variété de bienfaits.

5. Ikaho Onsen
Appréciée depuis des temps si anciens qu’elle apparaît dans le Man’yoshu, Ikaho Onsen aurait également été aimée par des écrivains tels que Yumeji Takehisa et Roka Tokutomi.
Son symbole est un escalier de 365 marches, bordé de boutiques d’artisanat et de produits locaux.
Ikaho Onsen se caractérise aussi par ses deux sources, Kogane no Yu, « l’eau dorée », et Shirogane no Yu, « l’eau argentée ». La première, à la couleur brunâtre particulière, est réputée pour la convalescence après une maladie ou une blessure et comme bain favorisant la fertilité.

Article recommandé pour en savoir plus sur les stations thermales et les ryokan de Gunma
Gunma compte encore de nombreuses stations thermales attrayantes en plus de celles présentées ici.
Pour en découvrir davantage, cet article présentant les ryokan recommandés dans chaque station thermale mérite également d’être consulté.
Pour les amateurs d’activités ! 5 sites d’expériences populaires à Gunma
Gunma compte de nombreux sites proposant des expériences pratiques.
Pour composer un itinéraire actif, les établissements présentés ci-dessous méritent également une visite.
1. Konnyaku Park
La préfecture de Gunma est célèbre pour sa production de konjac.
Elle représenterait 90 % de la production nationale. Ce parc à thème consacré au konjac se trouve au cœur de cette région emblématique.
L’usine du parc permet d’observer trois chaînes de production : celle des plaques de konjac, celle des shirataki et celle des desserts.
Des ateliers sont également recommandés pour en apprendre davantage sur le konjac. En réservant avant 13 h la veille, l’expérience est accessible à partir de deux personnes.

2. Netsunoyu à Kusatsu Onsen
Le yumomi, pratiqué au rythme du chant Kusatsu-bushi, était à l’origine une méthode de bain propre aux curistes de Kusatsu Onsen.
Netsunoyu, où cette pratique est présentée sous forme de spectacle, est un site touristique emblématique qui perpétue la tradition de Kusatsu Onsen.
Le spectacle de yumomi a débuté en 1960. En 2015, le bâtiment de Netsunoyu a été reconstruit dans un style romantique évoquant l’ère Taisho, avec un atrium sur deux niveaux.

3. Sekai no Meiken Bokujo
Cette ferme de 30 000 m² repose sur le concept d’un « complexe de loisirs pour les chiens et leurs maîtres ».
Elle regorge d’équipements destinés aux chiens et à leurs propriétaires, dont l’un des plus grands parcs canins du Japon et une piscine réservée aux chiens.
Dog Hills et Dog Ground sont deux vastes parcs canins équipés d’une piscine.
Le terrain en pente de Dog Hills est idéal pour jouer à la balle, tandis que le grand espace de Dog Ground permet de courir librement avec son chien.

4. KAWABA BEER
KAWABA BEER est une bière artisanale soigneusement brassée avec l’eau pure du village de Kawaba, dans la préfecture de Gunma, par la société Den-en Plaza Kawaba, au sein de l’aire routière Kawaba Den-en Plaza.
Inspirée des saveurs allemandes, elle se distingue par un goût laissant apparaître un léger arôme fruité issu des levures.
La gamme comprend quatre bières. La Weizen, fruitée et peu amère, la Kawaba Ale, caractérisée par une amertume modérée du houblon ainsi que l’arôme et la douceur du malt caramel, et la Yukihotaka Pilsner, élaborée avec du riz Koshihikari Yukihotaka de Kawaba comme ingrédient complémentaire, sont proposées à la pression.

5. UNLIMIT
Situé sur le mont Haruna, cet établissement permet de pratiquer des activités telles que le motocross et les jeux de survie au cœur d’une nature majestueuse.
Il propose aussi une expérience en buggy accessible aux enfants et un vaste terrain de camping automobile. Son emplacement dominant le centre-ville de Takasaki permet de profiter pleinement des activités de plein air.
Le site est recommandé pour associer activités et découverte de la nature de Gunma.

5 restaurants populaires de Gunma où faire une pause entre deux visites
Voici des restaurants populaires où déguster les spécialités et les plats régionaux de Gunma.
Entre deux visites, ils permettent de découvrir une cuisine aux saveurs simples et réconfortantes pour les Japonais.
1. Togenokamameshi Honpo Oginoya Gunma no Daidokoro
Togenokamameshi Honpo Oginoya Gunma no Daidokoro se trouve au deuxième étage d’E’site Takasaki, directement relié à la gare de Takasaki.
Ce restaurant exploité par Oginoya, créateur du Togenokamameshi autrefois qualifié de bentō de gare le plus populaire du Japon, permet de savourer ce plat traditionnel dans un menu complet.
Le Toge no Kamasara Gozen, qui emploie des ingrédients de Gunma et met en valeur leurs saveurs naturelles, compte parmi les plats les plus appréciés.
Le menu comprend aussi le Daidokoro no Aburi Oyakodon, ainsi qu’un assortiment réunissant des yakimanju, spécialité de Gunma, et de la glace.

2. Eijutei
Eijutei, à 10 minutes à pied de la gare de Takasaki, est une adresse renommée pour ses katsudon. Fondé en 1919, ce restaurant historique continue d’attirer de nombreux clients.
Son plat phare est naturellement le katsudon, proposé en versions A, B et C. Le katsudon A est une formule simple sans œuf.
Le katsudon B est préparé avec un œuf, tandis que le katsudon C comporte une escalope géante deux fois plus copieuse que celle du A.
Autre particularité : il ne s’agit pas d’un katsudon à la sauce épaisse, mais d’un plat assaisonné avec une sauce japonaise traditionnelle.

- Adresse
- 〒370-0831 7-1 Aramachi, Takasaki, préfecture de Gunma
- Horaires d’ouverture
- 11 h 00 - 14 h 00
- Jour de fermeture
- Vendredi
3. Ganso Mizusawa Udon Mensaibo Tamaruya
Fondé en 1587, Ganso Mizusawa Udon Mensaibo Tamaruya permet de déguster les udon de Mizusawa préparés selon des traditions et des techniques anciennes.
Il est considéré comme le créateur et la maison d’origine de cette spécialité de Gunma.
Deux types de nouilles sont proposés : des udon composés uniquement de farine de blé japonaise et les Koden Kirimugi, conçus pour mettre en valeur l’arôme et la douceur de la farine complète.
Ils sont servis avec un bouillon riche préparé notamment à partir de kombu, de bonite et de copeaux de thon.
De l’autre côté de la route se trouve également Café Nohana, créé par Tamaruya, où savourer du café torréfié sur place et du pain confectionné avec un soin particulier apporté au blé. Il est ainsi possible de prendre un café après le repas.

4. Okkirikomi no Furusato
Il s’agit du plus ancien restaurant de la préfecture de Gunma spécialisé dans l’okkirikomi.
L’okkirikomi est un plat régional de Gunma composé de larges nouilles de blé mijotées avec des légumes et des champignons.
En 2014, il a été sélectionné comme bien culturel folklorique immatériel de la préfecture de Gunma devant faire l’objet de mesures de documentation.
Présenté à la télévision et dans les journaux, ce restaurant populaire mérite une visite pour goûter à la cuisine régionale de Gunma. Il n’est toutefois ouvert que le midi.

5. Nagai Shokudo
Nagai Shokudo est un restaurant populaire parfois présenté à la télévision, dont la devise est « bon marché, rapide et savoureux ».
Sa carte est simple : un menu de ragoût d’abats, ainsi que des portions individuelles de ragoût d’abats et de riz.
Le menu comprend non seulement le ragoût et le riz, mais aussi du takuan et une soupe miso.
Même la grande portion coûte moins de 1 000 yens, offrant un excellent rapport qualité-prix.
Le restaurant vend également Motsukko, son ragoût d’abats à emporter, recommandé comme souvenir.

3 aires routières de Gunma à intégrer à son itinéraire
Entre deux visites à Gunma, ces aires routières méritent également une halte.
Elles permettent de découvrir des spécialités préparées avec des ingrédients de Gunma et de trouver des souvenirs.
1. Aire routière Kawaba Den-en Plaza
Ce marché se trouve dans le village verdoyant de Kawaba, au pied du mont Hotaka, sommet isolé du nord de la préfecture de Gunma.
Cette aire routière mettant à l’honneur la production et la consommation locales regorge de spécialités : marché fermier vendant des fruits et légumes frais de la région, restaurants utilisant des ingrédients locaux, boulangerie, brasserie et cafés. Avec son parc aux myrtilles, ses structures de jeux en filet et ses aires ludiques, elle propose également des équipements permettant à tous les âges de s’amuser pendant une journée entière.

2. Aire routière Fujimi
Située à environ 30 minutes en voiture de l’échangeur de Maebashi, l’aire routière Fujimi réunit trois établissements : le point de vente direct Kazeline Fujimi, le parc thermal Fuji Onsen Fureai et le parc Fureai.
Le point de vente propose non seulement des légumes de saison, mais aussi diverses spécialités telles que les célèbres yakimanju, des glaces à l’italienne, du pain de mie et des dango confectionnés dans l’atelier du site.
Il est recommandé de s’y arrêter avant de quitter Gunma pour goûter les spécialités locales, se détendre dans les sources chaudes et acheter des souvenirs.

3. Aire routière Kanra
L’aire routière Kanra constitue une halte idéale lors d’une visite d’Obata, qui conserve des traces de son passé de ville fortifiée de l’époque d’Edo, de 1603 à 1868.
Outre les produits emblématiques de Gunma, tels que les légumes, les fruits et le konjac, son espace de restauration permet de savourer les saveurs locales.
Des visites guidées payantes d’Obata peuvent également être demandées.
Les nombreux sites touristiques alentour en font un point de départ idéal pour explorer Obata.

Où séjourner ? 5 hébergements recommandés à Gunma
Un séjour à Gunma est l’occasion de profiter pleinement des sources chaudes, l’un des grands attraits de la préfecture.
Les hébergements présentés ci-dessous proposent non seulement des bains thermaux, mais aussi des espaces propices à la détente.
Voici des établissements où reposer tranquillement son corps après les visites.
1. Sekizenkan
Fondé en 1694, septième année de l’ère Genroku, cet établissement est considéré comme le plus ancien bâtiment d’auberge thermale encore existant au Japon.
Classé bien culturel important de la préfecture de Gunma, il aurait également servi de modèle à l’établissement de bains apparaissant dans un film du Studio Ghibli.
Ses eaux thermales, réputées pour leurs nombreux bienfaits au point d’être décrites comme efficaces contre 40 000 maladies, sont également appréciées et comptent parmi les trois sources les plus réputées du Japon pour les troubles gastro-intestinaux.

2. Bettei Senjuan
Bettei Senjuan est un établissement renommé, entouré par le calme d’une vallée avec le célèbre mont Tanigawa pour toile de fond.
Des motifs japonais traditionnels ont été intégrés dans tout le bâtiment et associés à l’architecture contemporaine pour créer une atmosphère luxueuse unique.
Les bains sont alimentés par les eaux de Tanigawa Onsen, qui jaillissent sans interruption depuis plusieurs siècles. Réputées pour plus de 20 bienfaits, elles peuvent être appréciées dans les bains extérieurs de chaque chambre, dans quatre grands bains emplis du parfum du cyprès japonais et dans un bassin de marche ouvert uniquement en été.

3. La Vista Kusatsu Hills
La Vista Kusatsu Hills a ouvert en 2021 sur les hauteurs de Kusatsu Onsen.
Dans une atmosphère évoquant une élégante demeure occidentale, cet hôtel de villégiature offre des vues dignes de son nom, « La Vista », notamment grâce aux premiers bains aménagés au dernier étage d’un hébergement de Kusatsu Onsen.
Les bains sont alimentés par trois sources : Yubatake, Bandaiko et Yukawa.
Outre les bains panoramiques du dernier étage, avec bain extérieur, bain intérieur et bain en tonneau, quatre bains extérieurs privatifs aux atmosphères différentes, notamment en pierre ou en céramique, offrent eux aussi une vue panoramique grandiose sur les montagnes et la ville thermale de Kusatsu.

4. Oyado Konoha
Oyado Konoha est situé sur une hauteur dominant la ville thermale de Kusatsu.
Ses 23 bassins, dont des bains extérieurs rustiques et des bassins empreints d’esthétique japonaise, permettent de profiter de deux sources différentes.
Trois bains privatifs offrent également la possibilité de se détendre longuement dans des cadres et des atmosphères distincts.
Les chambres japonaises, dont l’espace nuit est séparé du salon, disposent elles aussi d’un bain extérieur.
Entièrement recouverte de tatamis, l’auberge permet de circuler pieds nus et de passer un moment paisible.

5. Hotel Sakurai
Situé sur les hauteurs du centre de Kusatsu Onsen, l’Hotel Sakurai est l’une des plus grandes auberges thermales de Kusatsu.
Il se distingue par ses bains alimentés par trois sources. Dans son grand bain de 30 m de long, l’un des plus vastes de Kusatsu Onsen, il est possible de profiter d’un mélange des sources Sainokawara et Bandaiko. Le bain extérieur réunit quant à lui ces deux sources et celle de Watanoyu, avec une eau thermale pure à 100 %, sans ajout d’eau.
L’établissement compte 179 chambres. Différentes catégories, notamment des chambres avec bain extérieur ou des chambres occidentales à deux lits, permettent de choisir selon ses besoins.

Pour ne pas se tromper ! 3 souvenirs incontournables de Gunma
En cas d’hésitation au moment de choisir un souvenir de Gunma, les grands classiques présentés ci-dessous sont de bonnes options.
Quel que soit le choix, famille, amis et connaissances devraient l’apprécier.
1. Les yakimanju de Hotakaya
Hotakaya vend divers produits, principalement les yakimanju, spécialité de Gunma.
Les yakimanju sont des petits pains préparés avec de la farine de blé et du koji de riz, enduits d’une sauce miso sucrée puis grillés.
Peu de boutiques et d’entreprises en fabriquent encore dans la préfecture, mais ceux vendus par Hotakaya sont produits par l’entreprise elle-même.
Outre les yakimanju, elle propose une grande variété de produits, notamment des biscottes au yakimanju et des sakamanju.

2. Les Gâteau Rusk de Gateau Festa Harada
Gateau Festa Harada, dont le siège se trouve à Takasaki dans la préfecture de Gunma, est célèbre dans tout le Japon pour ses biscottes très appréciées. Son produit phare, le Gouter de Roi, signifie « le goûter du roi » et est préparé à partir de pain français confectionné avec un mélange exclusif de farines de blé.
Les tranches de pain français sont généreusement recouvertes de beurre fondu de grande qualité pour leur finition.

3. Les karinto manju de Kashidokoro Omiya
Ce produit est confectionné par Kashidokoro Omiya, pâtisserie historique fondée en 1950 et installée dans un quartier résidentiel de Shimomurodamachi, à Takasaki, dans l’ancienne commune de Haruna.
Son produit phare, le karinto manju, serait le manju le plus dur du Japon et rencontre un grand succès auprès des habitants comme des touristes.
Sa pâte au sucre brun enveloppe une pâte de haricots rouges lisse avant d’être frite jusqu’à devenir croustillante, produisant un parfum grillé rappelant le karinto.

3 événements et festivals célèbres de Gunma
Voici les événements et festivals particulièrement célèbres et importants de Gunma.
Si les dates du séjour coïncident, il est recommandé d’y participer.
1. Festival de Numata
Ce festival d’été, l’un des plus importants du Kanto, se déroule chaque année à Numata du 3 au 5 août.
Il résulte de la fusion du festival de Gion du sanctuaire Suga, fondé à l’époque d’Edo, et du festival commercial et industriel de Numata. Plus de 200 000 personnes y participent chaque année.
De nombreuses manifestations sont organisées, notamment les processions de sanctuaires portatifs des sanctuaires Haruna et Suga, les défilés de chars et une danse en cortège appelée « danse des mille personnes ».
Le Tengu Mikoshi attire particulièrement l’attention : un immense masque de tengu transformé en sanctuaire portatif est porté par environ 300 femmes.

2. Festival Kiryu Yagibushi
Le festival Kiryu Yagibushi est la plus grande fête estivale de la préfecture de Gunma. Il se déroule pendant trois jours, du premier vendredi au dimanche d’août, dans le centre de Kiryu, notamment dans les rues Honcho, Suehirocho et Nishikicho.
Sa principale particularité est son caractère participatif. Pendant le festival, des estrades sont installées en plusieurs endroits de la ville et la musique du Yagibushi est diffusée en boucle.
De multiples cercles de danse Yagibushi se forment, et l’on voit partout des visiteurs ordinaires se joindre spontanément aux files de danseurs aux côtés des habitants.

3. Marché aux daruma du grand festival Takasaki Nanakusa
Le marché aux daruma du grand festival Takasaki Nanakusa se tient chaque année sans interruption de l’après-midi du 6 janvier jusqu’au soir du 7 janvier à Takasaki, ville d’origine des daruma.
Organisé à l’occasion de la fête annuelle du temple Shorinzan Darumaji, il rassemble des stands vendant les célèbres daruma de Takasaki et attire une foule nombreuse.
D’autres cérémonies ont également lieu, notamment des offrandes de théâtre nô et de kyogen ainsi que des prières du festival des étoiles.

4. Festival des illuminations du lac Haruna
Chaque année, du début à la fin décembre, une partie du lac Haruna et les rues commerçantes voisines brillent sous environ 200 000 lumières.
Des feux d’artifice sont également tirés à certaines dates pendant le festival, et leurs éclats se reflètent avec les illuminations à la surface du lac Haruna.
Le tunnel lumineux et le sapin de Noël installés pour l’occasion comptent eux aussi parmi les principaux attraits.

Un itinéraire modèle de 2 jours et 1 nuit pour profiter pleinement de Gunma
Après cette présentation des nombreux attraits de Gunma sous différents angles, il peut être encore plus difficile de composer son itinéraire.
Dans ce cas, le parcours modèle ci-dessous peut servir de référence.
En le suivant, il est possible de profiter pleinement de la nature majestueuse et des célèbres sources chaudes de Gunma, tout en visitant un site du patrimoine mondial et un lieu spirituel.
- Jour 1
- Gare JR de Takasaki → sanctuaire Haruna → aire routière Agatsumakyo → Kusatsu Onsen → Ishiusubiki Soba Mikuniya → bain extérieur Sainokawara → rue Sainokawara → Netsunoyu à Kusatsu Onsen → Hotel Ichii
- Jour 2
- Parc Onioshidashi → dégustation itinérante à Tomioka → filature de soie de Tomioka → Konnyaku Park
Questions fréquentes sur le tourisme à Gunma
Q
Existe-t-il un site touristique célèbre près de Kusatsu Onsen ?
Les sites touristiques sont peu nombreux autour de Kusatsu Onsen, mais le mont Shirane est une destination réputée.
Q
Quels sites sont recommandés pour une visite avec des enfants ?
Il est recommandé de profiter avec eux de sites proposant des expériences pratiques, comme Konnyaku Park, ou de randonnées dans des lieux tels qu’Ozegahara.
Conclusion
Cet article a présenté les attraits essentiels de Gunma, principalement à travers ses sites incontournables et ses lieux méconnus.
En cas d’hésitation sur les lieux à visiter, il est possible de prendre l’itinéraire modèle pour base et d’y ajouter les endroits qui retiennent l’attention.
Une telle organisation devrait permettre de profiter pleinement des multiples charmes de Gunma.