Les udon au tofu frit Akai Kitsune de MARUCHAN font partie des nouilles instantanées que j’achète toujours au Japon. Les nouilles sont fermes et lisses, et conservent une bonne texture après préparation. Ce que je préfère, c’est le grand morceau de tofu frit imbibé de bouillon : sucré-salé, avec un léger parfum de bonite, chaque bouchée est très satisfaisante. Le bouillon est léger, savoureux et légèrement sucré, sans être trop salé. Même après avoir fini tout le bol, il ne paraît pas lourd. Avec le shichimi fourni saupoudré dessus, c’est encore plus parfumé !
Maruchan Akai Kitsune Udon | Avis de BobbyJenny
Autres avis de BobbyJenny
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Parc marin d’Odaiba
Le parc marin d’Odaiba comprend « Odaiba Beach », une plage artificielle d’environ 800 m où l’on peut notamment jouer dans l’eau, ainsi que l’« Is Isohama Zone », un rivage rocheux où la pêche est autorisée. Outre la pêche et les sports nautiques, des cafés et restaurants permettent de se détendre, faisant de ce parc un lieu populaire auprès des adultes comme des enfants.
En se promenant dans le parc marin d’Odaiba, rien n’est plus apaisant que la vue dégagée sur le Rainbow Bridge et la baie de Tokyo. En journée, regarder les vagues venir frapper le rivage et le Rainbow Bridge se dresser sous le soleil, avec une légère brise, est particulièrement relaxant ; au crépuscule, le coucher de soleil colore le ciel de rose et de violet, puis laisse place à un paysage nocturne étincelant et à la tour de Tokyo qui brille au loin : l’ambiance romantique est à son comble. J’ai pris tellement de photos en chemin que l’album de mon téléphone s’est rempli en un rien de temps !
Une promenade sur le chemin en bois fait instantanément oublier l’agitation de la ville. Une étape extrêmement ressourçante lors d’un voyage à Tokyo ! -
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Marché matinal de Hakodate
Le marché matinal de Hakodate est un immense marché d’environ 33 000 m². Quelque 250 commerces, dont environ 150 membres de la fédération et 100 autres établissements, y vendent des produits de Hokkaido et proposent des plats préparés. Les commerces adhérents arborent un autocollant représentant Asaicchan, la mascotte du marché de Hakodate, qui signale les établissements recommandés.
Le marché matinal de Hakodate est un marché du matin très réputé à Hakodate. Ce qui attire le plus, ce sont les produits de la mer frais et l’ambiance animée du marché. Dès qu’on y entre le matin, on découvre toutes sortes d’étals de fruits de mer et on peut goûter à la spécialité de Hakodate, le kaisendon. Cette généreuse portion de fruits de mer met immédiatement l’eau à la bouche.
Cette fois-ci, ce que j’attendais le plus en venant parcourir le marché, c’était de déguster un bol de kaisendon bien frais. Le poisson était varié, frais et légèrement sucré, accompagné d’une soupe miso bien chaude : c’était vraiment très satisfaisant. En plus de se régaler, on peut aussi acheter des crabes, des produits séchés et toutes sortes de souvenirs de Hokkaido. -
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Kōtoku-in du Grand Bouddha de Kamakura
Parmi les nombreux sites célèbres de Kamakura, la statue assise du bouddha Amida, principale représentation bouddhique du temple Daiizan Kōtoku-in Shōjōsen-ji, jouit d’une immense popularité. D’une présence saisissante, elle est affectueusement appelée le « Grand Bouddha de Kamakura ».
Le Kōtoku-in du Grand Bouddha de Kamakura est un site très emblématique de Kamakura. Son principal attrait est l'imposant Grand Bouddha de Kamakura. En le voyant de mes propres yeux, j'ai été profondément impressionné par sa présence spectaculaire, tandis que son expression solennelle m'a apporté un sentiment de sérénité.
Une fois dans l'enceinte du temple, on peut admirer de près les détails du Grand Bouddha et ressentir toute l'ancienneté de la culture bouddhique. Le cadre alentour est simple et paisible, créant avec la présence solennelle du Grand Bouddha une atmosphère très agréable qui donne envie de s'arrêter pour bien l'admirer. -
